猩紅酸鈉鹽的生產原理和工藝流程

時間：2023-03-25 11:14:23來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

猩紅酸鈉鹽的生產原理和工藝流程

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

猩紅酸鈉鹽又稱6，6-亞脲基雙(1-萘酚-3-磺酸鈉)[6，6-ureylene-bis(1-naph-thol-3-sulfonic acid sodium salt)]、J酸脲鈉鹽，分子式為C21H14N2Na2O9S2，分子量為548.46，結構式為

1.產品性能

淡灰色膏狀物；易溶于堿溶液，溶于水。

2.生產原理

將2-氨基-5-萘酚-7-磺酸(J酸)與燒堿成鹽后，在堿性條件下與光氣縮合，經鹽析、吸濾得猩紅酸鈉鹽。

3.工藝流程

4.技術配方(kg/t)

5.主要設備

成鹽鍋，縮合鍋，噴淋塔，吸濾機，儲槽。

6.生產工藝

在成鹽鍋中，加入1200L水和180kg30%液堿，加熱到80℃后，加入330kg(100%計)J酸，加水至總體積為2800L，攪拌混合均勻，全部溶解。物料冷卻到30℃，通入光氣4h，反應溫度控制在40℃，同時滴加堿液保持反應液的pH為7.0左右。由取樣分析氨基值測定反應液中J酸濃度降低到0.0125mol/L為止(即反應終點)。將物料升溫到60℃，加入碳酸鈉調整pH為7.5～8，然后升溫到80℃，加入200kg精鹽進行鹽析，再降溫到35℃進行過濾，即得濕品猩紅酸鈉鹽，收率83%。含有光氣的尾氣進入循環噴淋塔內，用15%氫氧化鈉溶液進行破壞，循環液使用pH小于9則重新更換。操作時保持塔內負壓為(13.3～19.5)×10Pa。經破壞后的廢氣從20m高的煙囪中排出。

7.產品標準

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