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膽酸檢測標準和用途

時間:2023-03-25 11:09:16來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

膽酸檢測標準和用途

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

6.產品標準(生化試劑)

7.質量檢驗

膽酸和許多其他甾醇類一樣,能與糠醛-濃硫酸作用產生顏色反應,但此法無專一性,必須控制糠醛和硫酸的濃度,才可避免雜質干擾。目前常用該法來測定膽汁或成品中膽酸的含量。

(1)膽酸標準品溶液的制備:精密稱取膽酸國家標準品12.5mg,加60%乙酸溶液溶解,并稀釋至25mL。

(2)標準曲線的繪制:精密量取膽酸標準品溶液0.4mL、0.6mL、0.8mL、1.0mL,分別置于具塞試管中,以60%乙酸溶液分別補足每管至10mL。于各管中分別加入新制的1%糠醛溶液1mL,在冰浴中放置5min,加硫酸溶液(H2SO4:H2O=50:65,體積比)13mL,在70℃水浴中保持10min,取出立即在冰浴中放置2min,于波長620nm處測定吸光度。以吸光度為縱坐標、膽酸濃度為橫坐標繪制標準曲線圖。

(3)樣品中膽酸含量的測定:取膽酸樣品10~15mg,精密稱量,加60%乙酸少許研磨溶解。必要時可在熱水浴上加熱溶解,移入25mL量瓶中,并以60%乙酸溶液稀至刻度,搖勻。取樣品溶液1mL,加入新鮮配制的1%糠醛水溶液1mL,在冰浴中放置5min,加硫酸溶液13mL,在70℃水浴中保持10min取出,立即在冰浴中放置2min,于波長620mm處測定吸光度,并從標準曲線圖上查得相應的膽酸量。按下式計算:

8.產品用途

醫藥中間體。膽酸鈉是利膽藥,治療膽囊炎、膽汁缺乏、腸道消化不良等癥。也用于生化研究。

9.安全措施

(1)用作提取膽酸的原料膽汁不宜久儲,以保證收率和產品質量。操作人員應穿戴勞保用品,操作場所注意通風,防火。

(2)干燥密封保存。

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