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乙酸丁酯的生產原理及工藝流程

時間:2023-03-25 11:04:18來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

乙酸丁酯的生產原理及工藝流程

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

乙酸丁酯(butyl acetate)又稱醋酸丁酯,分子式為C6H12O2,分子量為116.16,結構式為

1.產品性能

無色透明液體;凝固點-77℃,沸點126.1℃,相對密度(d415)0.8865、(d425)0.8764、(d430)0.8713、折射率(nD15)1.3964、(nD30)1.3827;閃點22℃;能與乙醇、乙醚和一般有機溶劑混溶,不溶于水;具有特殊的水果香味;有麻醉、刺激作用,可燃。

2.生產原理

在硫酸催化下,用乙酸與丁醇酯化,經分離精蒸得到。

3.工藝流程

4.技術配方(kg/t)

5.主要設備

酯化釜(搪瓷),蒸餾釜,冷凝器(2臺),分水器(2臺),儲槽。

6.生產工藝

將350kg 98%乙酸、420kg丁醇、3.5kg濃H2SO4加入1000L的搪瓷酯化反應釜中,開啟蒸汽加熱,升溫至120℃時回流,不斷將分水器的水分出,回流3h。加入少量碳酸鈉中和后,蒸餾將粗乙酸丁酯蒸入蒸餾釜中,繼續將釜中粗酯蒸餾,不斷將分水器中水層分出,至無水分出后,將釜物料全部蒸出即得乙酸丁酯(650kg)(注:蒸餾釜蒸出并冷凝下的水層可回到下一次反應釜中作為反應物料)。

7.實驗室制法

(1)將80%乙酸和丁醇加入圓底蒸餾瓶中,再加入總物料量0.1%的98%硫酸。然后加熱回流反應,反應生成的水經分水器分出,待分出的水量體積接近理論量時,表明反應接近終點。冷卻后用純堿溶液洗滌,水洗至中性。用無水硫酸鎂干燥后蒸餾,取124~127℃餾分,得乙酸丁酯。

(2)在裝有回流冷凝器的圓底燒瓶中,放入37g(46mL)正丁醇、60g(60mL)冰醋酸,然后加入2g濃H2SO4,加熱回流3~6h。將反應混合物倒入預先放有約250mL水的分液漏斗中。分出粗酯,用大約100mL水洗一次。隨后用25mL飽和碳酸氫鈉和50mL水各洗一次。加5~6g無水碳酸鈉干燥,過濾到干燥的100mL蒸餾瓶中,蒸餾收集124~125℃的餾液。產量40g。將粗品在連續加入高錳酸鉀的情況下進行回流,直至高錳酸鉀的顏色不褪。然后蒸餾,用無水硫酸鈣干燥餾出液,過濾,再重蒸餾一次,得純品。

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