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橙子界的天花板、2022年吃的最多的水果維C小炮彈褚橙

時間:2023-02-05 07:04:31來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

作者:姐搓澡不

超愛吃橙子,尤其在這個特殊時候更應該大量的補充VC、吃橘子容易上火、所以橙子與獼猴桃之類的水果就成了首選、之前發過文章介紹過褚橙與實建褚橙的區別、今天這箱橙子就是褚橙、市面的褚橙花樣繁多,認準橙子上那個貼紙就錯不了,一定要一模一樣的才是褚橙。

說它是天花板并不是說它是最甜的、而是綜合評價橙子風味最足的,把個人吃過的市面常見幾款橙子做個簡單的介紹

褚橙就是褚老爺子傾心栽培的云南冰糖橙屬于甜橙、無論從口感甜度再到橙子風味都是最好的,最主要是穩定、每年的褚橙口味基本都是一致的。褚橙可以說是橙中貴族了、當然價格也不菲。

實建褚橙也是冰糖橙、同樣是褚橙團隊出品的、但是走的是稍微低端些的路線,價格便宜,口感和橙味比褚橙要稍微遜色一些,橙味也相對穩定。

新奇士橙也是甜橙的一種、產于加州。以個頭大、果味芬芳汁水多著稱,比較適合做果汁飲品。應該是漂亮國最出名的橙子了。新奇士有三個標,建議買黑標、其次選藍標、標志代表月份、不同月份口感差異大。

贛南臍橙,一般包裝上會寫25.3度,代表含糖量25.3度也就是贛南臍橙的標準、是國家地理標志產品,品牌有很多。以果大、顏色深、甜度高著稱。但是個人感覺橙味不穩定,不同品牌和不同年份口感差異很大。

農夫山泉的17.5度,屬于紐荷爾臍橙,17.5度代表酸甜比例,畢竟酸酸甜甜的橙子才是風味最好的。農夫山泉的17.5度平均酸甜度能達到17.5度,以果大皮薄汁水多著稱,無論榨汁還是直接實用風味都不錯,單因為是平均能達到17.5度所以就很不穩定,有的能達到20,有的只能達到10幾。

還有很多不具名的橙子有的很好吃,有的無法下咽,完全靠運氣,不具有推薦價值。

綜上所述推薦購買橙子的選擇如下

褚橙 > 實建褚橙 > 新奇士橙 > 25.3(贛南臍橙) > 17.5農夫山泉(紐荷爾臍橙) > 其它橙子

近幾年市面還比較流行愛媛38號果凍橙、是日本愛媛縣雜交培育出來的一種柑類,嚴格說不屬于橙類。但是由于表皮薄水分足入口化渣還具有甜橙甜橙的風味而收到很多人喜歡。喜歡汁水多的推薦嘗嘗、但是橙味比以上幾款橙子確實還是有差距的。

好了就分享到這里了。

特殊日子里各位值友多吃橙子爭搶抵抗力,祝大家身體倍棒百毒不侵哈哈哈!

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