重慶萌祥餐飲管理有限公司是一家專業一體化的火鍋運營商，專注于以重慶火鍋連鎖經營為核心，集原料生產、產品研發、物料配送、人才培訓、品牌營運等多元化的大型餐飲企業。

公司旗下的“渝大獅”火鍋品牌，源起于1918年的劉家臺碼頭；傳承渝派老火鍋，通過正宗的味道、獨特的意境菜、優良的服務，給顧客帶來美妙的火鍋體驗，向世界傳遞的重慶火鍋飲食文化，得到了業內、外人士高度認可。“渝大獅”曾榮獲“中國火鍋十佳品牌”、“重慶市首屆名優火鍋”、“中國知名火鍋品牌”、“重慶火爆人氣餐廳”、“重慶火鍋新榜50強”、“全國消費者放心滿意品牌”、“人氣餐飲TOP品牌”、“大眾點評2019必吃榜餐廳”、“大眾點評2020必吃榜餐廳”、“CCTV-2《消費主張》欄目推薦重慶火鍋代表”、“大眾點評2021必吃榜餐廳”、“美團豪橫霸主”、“2021美團全國榜消費者喜愛餐廳”、“大眾點評2022年必吃榜餐廳”等十項殊榮，在行業里脫穎而出。

公司一直不斷創新、探索、進取，秉承“質量為本，味道為王”開店原則，本著“開一家活一家火一家”的加盟理念，以“專業、高效、責任”的服務理念，力求與合作伙伴并肩實現企業長期社會價值。
 

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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