成都雷二姐餐飲管理有限公司創始人雷益群于1981年出生于瀘州市，業界人稱雷姐，現任成都雷二姐餐飲管理有限公司董事長，肯大骨品牌創始人。

雷姐出生于調味品世家，自祖父一輩起一直從事調味品行業。得益于對各種調味品的熟悉，雷姐立志于從事餐飲行業。十四年來，先后成功研制并推出了漁知道啃大骨醬骨火鍋，黃豆雞青椒魚，軒作坊油鹵串串，軒作坊金湯鵝，自貢老街梭邊魚，大草清湯鮮黃牛肉、軒作坊烤羊頭螺螄粉等眾多知名品牌。款款爆紅全網，各有獨到之處。

肯大骨醬骨火鍋是成都雷二姐餐飲管理公司旗下品牌；醬大骨是一道東北傳統名菜，根據主料的不同，有川香老鹵醬骨，霸王烤龍骨，蒜香烤龍骨，大師傅鹵雞，鹵鵝等系列產品。產品中含鈣量高，長期食用，對老年人骨質疏松，提升小孩身高有明顯幫助。一經推出，爆紅全網，店店爆滿，人山人海，人滿為患。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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