什么水果是高端洋氣的水果？

時間：2023-02-05 01:03:32來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

放點高揚上的給你們漲漲見識！

1. 洛神果

錦葵科草本植物，分布于熱帶及亞熱帶，臺灣盛產，其制品為臺灣著名的土特產品，花果中富含花青素、果膠、果酸等。其味天然芳香、微酸，色澤鮮艷、紅潤細嫩且回味無窮。

（就是洛神花茶的那個洛神果啦～）

2. 金鈴子

金鈴子俗稱賴葡萄，金黃色的外殼，上面鼓凸著若干大小不等的顆包，果實成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。與苦瓜同屬苦瓜屬，其葉子和果實外形一樣，但苦瓜只要成果就可食用；而賴葡萄必須成熟才可食用。

3. 仙人掌果

仙人掌果是仙人掌的果實，四年才成熟一次，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。仙人掌類植物原產南北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼，部分生長在森林中。多漿植物的多數種類原產南非，僅少數分布于其它各洲的熱帶、亞熱帶地區。（在中國大陸云南、廣西、海南等地多見）。

4. 佛燈果

佛燈果又名佛思果，番荔枝科熱帶果樹，產地熱帶美洲。果實清甜，具有極高的營養價值。盛夏酷暑時節，她有一個很好聽的俗名叫“牛奶奶”（奶字讀第一聲），這是因為它的形狀長得特別像牛的乳頭，于是就根據她的果實的形狀將其稱為“牛奶奶”了≥﹏≤

5. 雞蛋果

是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等?；ù蠖利?，沒有香味，可作庭園觀賞植物。在中國以外的其他地區，雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

6. 薜荔果

又叫涼粉子，還有冰粉子、鬼饅頭，木饅頭等名字。在中國福建、江西、浙江、安徽、江蘇等地都有分布。藥品具有活血通經，消腫止痛，催生下乳的功能。主治月經不調，乳汁缺乏，難產，癰腫疔毒等癥，是臨床常用下乳的重要藥。

7. 黃龍果

是火龍果中的珍貴品種，糖度高，口感好，表皮顏色為黃色。

8.嘉寶果

屬于桃金娘科常綠灌木，因果實形狀似葡萄，故又稱樹葡萄。其成長緩慢，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對生，葉柄短，有茸毛，葉片革質，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時也長在新枝上，花小，白色，雄蕊多數，頂著淡黃色的小花粉，散發出陣陣清香。

9. 納粹瓜

墨爾本很多人家庭院里面有種這種樹，果實成熟會掉下來，可以去撿來吃哦。味道是很甜很甜的，一點酸味都沒有，香氣和山楂幾乎完全相同。換句話說這就是一個甜甜的軟軟的好吃極了的山楂味道的水果。

10. 刺角瓜

為葫蘆科黃瓜屬植物，刺角瓜，又名非洲角瓜，非洲黃瓜，火參果，火天桃，非洲蜜瓜。看上去有些讓人惡心的非洲角瓜是許多人摯愛的水果，中文一般譯作“非洲角瓜”，也有管它叫“火天桃”的。

11. 醋栗

又名燈籠果，近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。我國各地野生醋栗很多，栽培的種類和品種是從外國引進的。果實香甜可食，可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等，具有很高的經濟價值，還可作觀賞樹種。紅醋栗可用作解乏，治療視力障礙以及關節炎的藥物。紅醋栗藥貼膏對于治療皮膚病效果顯著。黑色漿果也經常被制作成果脯用在糕點類中以增添風味。紅醋栗種子油蘊含豐富的亞麻酸，該酸主要蘊藏在植物油中。

（網速太渣明天補圖）

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