中國質量新聞網訊 近日，廣東省中山市市場監督管理局發布食品監督抽檢信息通告（2022年第50期）。

據通告，中山市市場監督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環節的十六大類食品進行監督抽檢，具體包括餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、調味品、豆制品、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油油脂及其制品、水產制品、水果制品和速凍食品共503批次，合格樣品494批次，不合格樣品9批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監督管理局舉報投訴電話12345。

本次檢驗項目.doc

食品監督抽檢合格信息表（2022年第50期）.xlsx

食品監督抽檢不合格信息表（2022年第50期）.xlsx

關于部分檢驗項目的說明.doc

不合格產品信息

抽樣編號序號抽查領域標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號生產日期/批號不合格項目║

檢驗結果║

標準值分類公告號公告日期任務來源/項目名稱檢驗機構DC224420006033306491餐飲環節中山市小欖鎮振豐湯粉店中山市小欖鎮龍昌路21號麗城花園5卡C商鋪中山市小欖鎮振豐湯粉店中山市小欖鎮龍昌路21號麗城花園5卡C商鋪米粉/2022/8/30脫氫乙酸及其鈉鹽

(以脫氫乙酸計)║

0.00594g/kg║

不得使用餐飲食品202212232022年12月23日市抽檢監測中山市食品藥品檢驗所SC224420006033320982餐飲環節中山市沙溪鎮圣獅竹記粥粉店中山市沙溪鎮圣獅海傍西路1號3卡中山市沙溪鎮圣獅竹記粥粉店中山市沙溪鎮圣獅海傍西路1號3卡咸煎餅/2022/9/19鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║

485mg/kg║

≤100mg/kg餐飲食品202212232022年12月23日省轉移監督抽檢中山市食品藥品檢驗所DC224420006083326723生產環節中山市黃圃鎮廣城肉類制品廠中山市黃圃鎮鎮一村北頭朗土路10巷9號中山市黃圃鎮廣城肉類制品廠中山市黃圃鎮鎮一村北頭朗土路10巷9號廣式臘腸5千克/箱2022/8/24亞硝酸鹽殘留量

（以NaNO2計）║

49mg/kg║

≤30mg/kg肉制品202212232022年12月23日市監督抽檢廣東省中山市質量計量監督檢測所DC224420006135365274餐飲環節//中山市黃圃鎮三社幼兒園中山市黃圃鎮三社下街72號花生/2022-09-03酸價(以脂肪計)(KOH)║

5.6mg/g║

≤3mg/g食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢利誠檢測認證集團股份有限公司NCP224420006062327985餐飲環節中山市鴻佳肴膳食管理服務有限公司第一分公司中山市西區彩虹大道39號龍溪三期第NP3E1P0310卡中山市富鴻齊電子有限公司中山市火炬開發區沙邊路18號油麥菜/2022/9/7阿維菌素║

0.09mg/kg║

≤0.05mg/kg食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢中山海關技術中心DC224420006135365066餐飲環節//中山市東鳳鎮西罟步村民委員會（中山市東鳳鎮西罟幼兒園）中山市東鳳鎮西罟大道59號之十姜/2022-09-06噻蟲胺║

3.7mg/kg║

≤0.2mg/kg食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢利誠檢測認證集團股份有限公司NCP224420000036379777流通環節//中山市小欖鎮宗營海鮮檔中山市小欖鎮北秀路2號北區市場L區11號檔泥鰍(淡水魚)/購進日期:2022-06-13恩諾沙星║

412μg/kg║

≤100μg/kg食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢廣州質量監督檢測研究院NCP224420005980082118流通環節//中山市沙溪鎮黃煥轉水產品檔中山市沙溪鎮鎮沙溪中心市場田雞/2022-09-14（購進日期）恩諾沙星║

566μg/kg║

≤100μg/kg食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）NCP224420006062328139餐飲環節中山火炬開發區吳紹余糧油店中山市火炬開發區江尾頭市場16鋪中山世紀華通汽車部件有限公司中山市火炬開發區沙邊路5號雞蛋/2022/9/5甲硝唑║

44.4μg/kg║

不得檢出食用農產品202212232022年12月23日市監督抽檢中山海關技術中心

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