圖：潮汕美食餐飲資本分享會會后合影

"潮州菜是最好的中華料理"，這句對潮州菜的贊譽，在10月，從潮州傳遍世界。而在盛名背后，是潮州菜和腳下的土地，以及全球潮人直接、持久而穩定的互動。2020年10月31專委會常務副理事長汕頭市餐飲業協會會長蔡振榮、上海雋泰資本創始人及上海任飛投資合伙人吳群輝、上海麥田咨詢創始人王雷、中國管理科學研究院特約研究員羅靜珊及數十位關注餐飲行業的嘉賓出席會議。

經過近3個小時達成共識。

汕餐飲企業，助力打造潮汕餐飲美食的"新海底撈"!

上海雋泰資本總部上海，在深圳及成都設有辦事處，上海雋泰聚焦"融資顧問"服務(類似馬云的資本合伙人蔡崇信)。過去九年上海雋泰團隊幫助32家企業對接631家投資機構并獲得投資(2家企業已上市、2家企業被并購、3家企業即將上市)。

融資顧問、天津衛視《創業中國人》投資人嘉賓)、師董會創始人胡海平先生(中國十大杰出CEO，千億操盤手，浙江大學上海校友會會長)、中國餐飲研究院院長吳正國先生(餐飲盈利新模式專家)

關于汕頭市南粵潮菜培訓學校：

汕頭市南粵潮菜培訓學校是經汕頭市民政局、人力資源和社會保障局批準設立的職業技能培訓學校，是粵東地區規模較大的潮菜廚師專業培訓基地。學校是廣東省粵菜師傅培訓基地、汕頭市非物質文化遺產潮菜烹飪技藝保護傳承基地。

關于潮州菜(潮汕美食)：

潮州菜潮汕美食的食材來自山川湖海，在千年的歷史中沉淀出潮州文化，凝結為精致與原始并存的飲食文化底色?！渡嗉馍系闹袊房倢а蓐悤郧湔J為潮汕是中國美食的一座孤島，各個朝代的飲食文化在這里保存下來，"誰要是沒有到過潮汕，就不能稱是美食家。"

琳瑯滿目的潮汕美食，牽動每位潮汕游子海外華僑思鄉之情：汕頭牛肉丸、揭陽粿條、普寧豆干、潮陽鱟粿、澄海獅頭鵝、牛肉火鍋、潮汕鹵鵝、蠔烙、魚飯、糖蔥薄餅、豬腸脹糯米、腌蟹、珍珠花菜豬雜湯、甘草水果、干面、蝦姑、腌血蚌、粽球、咸水粿、生腌海鮮、腸粉、薄殼

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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