中國質量新聞網訊 12月23日，北京市市場監督管理局網站發布關于食品安全監督抽檢信息的公告（2022年第79期）。本期抽檢了糧食加工品，乳制品，豆制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，肉制品，餐飲食品7類食品1092批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品1083批次，不合格樣品9批次。

不合格樣品情況

1.北京吉祥百粥餐飲管理有限公司經營的鉗魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。

2.北京晟世御膳餐飲管理有限公司使用、消毒的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準。

3.標稱河間市詩歌油料廠生產，北京盛榮茂商貿有限公司延慶分公司經營的小磨芝麻香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準。河間市詩歌油料廠對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

4.北京秋實特商貿有限公司在美 團（手機APP）華聯生鮮超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。

5.北京渝之緣川湘菜餐飲店經營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。

6.標稱沈陽歐客香食品有限公司生產，北京兩地情超市經營的歐客香哈爾濱風味紅腸，菌落總數不符合食品安全國家標準。

7.北京雅果樂商貿有限公司經營的小桔子，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準。

8.北京森木箖餐飲服務有限公司使用、消毒的調料盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準；該公司使用、消毒的托盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準。

針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

食品抽檢不合格產品信息序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產/加工/購進/檢疫日期不合格項目||檢驗結果||標準值備注1//北京吉祥百粥餐飲管理有限公司北京市豐臺區大紅門南頂路7號鉗魚//2022/9/28恩諾沙星（μg/kg）||454||≤1002//北京晟世御膳餐飲管理有限公司北京市延慶區延慶鎮慶園街59號4層4037-4038號筷子//2022/8/5大腸菌群（/50cm2）||檢出||不得檢出3河間市詩歌油料廠河間市西村鄉君子館村北京盛榮茂商貿有限公司延慶分公司北京市延慶區延慶鎮高塔街甲58號1幢1層301號101室小磨芝麻香油400毫升/瓶圖形商標2022/6/21乙基麥芽酚（μg/kg）||37.4||不得使用4//北京秋實特商貿有限公司北京市門頭溝區濱河霽月園3號樓二層155號6室韭菜散裝/2022/5/19腐霉利（mg/kg）||0.62||≤0.2網店網址:美 團（手機APP）；網店名稱:華聯生鮮超市5//北京渝之緣川湘菜餐飲店北京市昌平區北七家鎮蓬萊苑1號樓北京蓬萊苑商務酒店有限公司2層823號牛蛙份/2022/10/27恩諾沙星(恩諾沙星與環丙沙星之和)（μg/kg）||303||≤1006沈陽歐客香食品有限公司沈陽市于洪區馬三家街道鎮北街北京兩地情超市北京市西城區復興門外大街23號樓后平房北京萬發恒順菜市場內6號歐客香哈爾濱風味紅腸220克/袋歐客香2022/7/1菌落總數（CFU/g）||7.1×103;8.2×10?;?;3.6×10?||n=5，c=2，m=10?，M=10?7//北京雅果樂商貿有限公司北京市朝陽區王四營鄉王四營橋南盛華宏林糧油批發市場集配中心B145、B146號小桔子//2022/9/11聯苯菊酯（mg/kg）||0.12||≤0.058//北京森木箖餐飲服務有限公司北京市通州區磚廠南里40號樓1層101調料盤//2022/10/24陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）||0.14||不得檢出9//托盤//2022/10/24陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）||0.081||不得檢出，大腸菌群（/50cm2）||檢出||不得檢出

食品抽檢合格信息.xls

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