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外賣菜單描述怎么寫?加上這些關鍵點,怎會沒人來點單

時間:2023-01-30 08:26:42來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

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為餐飲商家提供切實有效的工具和服務

作者 | 小高老師

公司 | 小高科技有限公司

轉載請聯系授權(微信ID:xgls0001)

很多外賣商家都在抱怨,為什么我家的訂單量這么少。

問題或許就出在這里——菜品描述。

有一句話叫做,細節決定成敗。

放在外賣來上說同樣適用。有時候顧客點你家的外賣,可能不僅僅是因為你家的產品好,還可能是因為你的產品細節做到位,反之亦然。

比如說菜品描述,有的外賣商家菜品描述非常差,讓顧客根本不了解自己即將要點的是什么菜,可以說是生生把到店的客人給“攆”走了。

平臺上有很多外賣描述的,有這樣的:

1、啥也沒有,空白的

只寫了菜名,啥都不說的,白白的浪費了一個向消費者直觀展示的機會。

2、寫了如同沒寫,就是湊字數的

這種描述,真不知道寫來有什么用?

3、不玩情懷就難受的

比如吃了這碗飯,給你戀愛般的感覺。(戀愛是什么感覺?不懂)

作為一個顧客,想點一份外賣也是不容易。

顧客進你們家外賣店就是為了吃飯,結果你和人家玩文字游戲。

簡單點,商家表達的方式簡單的。

所以說以上這些錯誤,外賣boss們,一定不要再犯了。

那么顧客到底喜歡什么樣的菜品描述呢,怎樣寫才能讓顧客看一眼就下單呢?這里給大家總結了幾招,不用多說,拿去直接用!

寫明配料、分量、味道,是基本

一個好的菜品描述,最起碼要做到的是讓顧客知道你在賣什么。說明菜品的配料、分量、口味。

?說明你產品的主要成分、食材配料

比如說有些顧客不吃“蘿卜”“芹菜”、有些顧客不吃“青菜”“洋蔥”,而外賣的菜品圖里只是寫著圖片僅供參考,描述里并沒有寫明配料,顧客點餐全靠猜。

?說明菜品分量,幫助決策

對于一些特殊品類,一定需要在產品分量上做好標明。否則在份量不清的情況下,不管顧客點多還是點少,都會有種受騙的感覺。

?說明產品味道

另外味道也需要進行描述,酸甜苦辣你是哪種?甚至可以具體到辣的程度。這樣用戶才能知道這個味道適不適合我。避免因為顧客想吃辣但是卻點到一份清淡菜,結果惹來差評的尷尬。

以上是一些基本的菜品描述的關鍵,除此之外,各位老板也可以自己多琢磨琢磨,最后,祝大家天天爆單!

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