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龍騰滄江之三丨石頭上的守茶人,云南古茶園里一道靚麗的風景

時間:2023-03-28 08:11:27來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

堅守,在如今快節奏的生活中,是一種彌足珍貴的品質。堅守者所經受的不只是時間的漫長考驗,還是對意志的百折不撓。

2023年3月18日舉辦的“云茶產業特色經濟圈建設——石生茶(昔歸)高峰研討會”活動中,有一個很有意思的環節,即云南石生茶的首倡者張廣義先生向守茶人代表頒發獎杯和榮譽證書。

20位“石頭上的守茶人”獲獎者,有茶農、茶人、茶商和茶友,他們長年累月默默守護著石頭上的那片葉子,為石生茶的事業作出了突出貢獻。守茶人守的是時光的蹉跎,守的是歲月的艱辛,守的是一生的夢想。研討會現場,他們獲得了在場嘉賓和茶友最熱烈的掌聲,他們的獲獎當之無愧,他們的榮譽名至實歸。

云南石生茶是石頭縫里生長的古樹茶,以曼崗為原點,以臨滄和版納為兩翼,分布于瀾滄江流域廣大茶區。其中涵括臨滄昔歸、馬臺、云縣等石生茶產區,西雙版納老班章、石頭寨、那卡、雷達山等石生茶產區。由于茶美石奇,石育茶生,以之為原料加工的茶品“巖韻花香”,品質上乘。茶圣陸羽的《茶經》,給予石生茶“上者生爛石”的美譽。

經過10年的積累和蓄勢,2023年的春天,智德鴻昌走出臨滄,占領了云南石生古樹茶的制高點——老班章,初步勾畫了云南石生茶的版圖,形成了云南石生茶的產品架構和文化體系。如果說云南石生茶的經典產品臥龍·鳳鳴背后的文化內涵是龍鳳文化,云南石生茶明星產品茶壽·福韻代表的是福壽文化,那么,云南石生茶尊享產品——石生老班章和石生昔歸,則體現的是榮耀文化。

?榮耀系列之石生老班章,是石頭上的守茶人張廣義先生,用腳丈量瀾滄江流域的云南三大茶區,對老班章茶區石生茶的再發現。在海拔1600—1700米的老班章古茶園里,古茶樹與花崗巖相伴相生,散落于各處,成為一道格外耀眼的風景。

老班章被譽為普洱茶中的王者,喝老班章古樹茶,除了味蕾上的極致體驗,茶友們還有一種心理上的滿足感和榮耀感,某種程度上是一種身份和品位的象征,而茶石共生的環境中生長的老班章古樹茶,更顯稀缺和尊貴。石頭縫里生長的老班章古樹茶,您喝過嗎?喝石生老班章,享王者榮耀。

,時長00:46石頭上的守茶人,堅守“與茶為鄰,以石為伴,遵循古法,守護自然”的守茶人精神,以堅韌不拔的毅力,將在瀾滄江畔的云南石生茶區一直堅守下去。以傳播石生茶文化為己任,不斷推出云南石生茶精品,打造中國石生茶標桿,成就中國石生茶典范。

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