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寧波有哪些值得一去的餐館,館子里一定要嘗試的菜式有哪些?

時間:2023-03-25 03:57:11來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

大部分是家常等級.......只是來旅游的人可能都是隨緣

沒圖,吃掉了,基本在海曙

1.興寧烤雞,興寧橋下東恩中學對面。

真的好吃,我記得過年過節去買的時候排隊特長,除了_烤雞_還有_鹵水老豆腐_推薦,但是這個老豆腐吃不慣的就真覺得難吃

2.三市糧油店,原地址在三市路建行支行斜對面,現地址不明

我推薦的是他們家的_炸蘿卜絲塊_,其次是他們家的_臭豆腐_,不過在南站整改之后不知道搬到哪里去了......

3.阿大白斬店,月湖菜市場旁邊

寧波人真的很愛吃咸,我推薦他們的_燒鵝_,最好是腰那一塊肥瘦得當還不膩的地方,不過容易連刀,但是和廣式的甜味不一樣,咸出了自己的風格

4.倉橋面結店,月湖菜市場旁邊

推_面結_,加青菜加鴨血或者是加肥腸是首選,不過最近肉有些少了。

5.月湖倉橋面結店旁邊的一家餛飩店,忘記什么名字了(也有可能和面結一家?)

_餛飩_有蛋絲和蔥,建議嘗試放醬油,醬油餛飩又經典又好吃還能喝湯。_鍋貼_和煎餃不一樣,不過這家的皮有點厚,趁熱吃還不錯。_拌面_醬油豆芽和蔥,及早拌開,偏干。

6.老李淡包店,藍天路附近

_淡包_就是饅頭啦,不說也懂得。還有他們家的_豆腐腦_咸的。

7.天賜五谷,國醫街

素食店,沒有特別推薦,因為我都覺得好吃......不過有款_小麥草汁_,但要是沒了基本那天就沒了。另外他們老板娘自己會手工做些東西,素食,作為伴手禮倒是不錯。

8.老李_蛋餅_店,國醫街以及寧波二中門口

推薦這個大部分是因為這個味道是紀念,還有一部分是因為的確好吃,而且老李是個很實在手藝也不錯的人。上課點和中午在二中,上班點在國醫街。

9.中心菜市場附近的牛肉店,鼓樓內

......好久沒吃都忘了店名了,推薦是他們家燒好的_烤黃牛肉_和_冷拌雞_(雖然我媽管它叫三黃雞)PS:_冷拌雞_有少量香菜,香菜絕對禁止的記得不要放。

10.缸鴨狗,多店自搜

感覺真的是飽受詬病的老字號......不過這些年來也在不斷改進吧。我還是懷念在中山東路那里有灰黑招牌的那個店。至于推薦......_酒釀圓子__芝麻豬油湯圓__凍木蓮_

11.狀元樓,和義大道

缸鴨狗的難兄難弟,不過親自去過一回只能說味道沒傳聞中的那么差,好歹是老字號啊。推薦_冰糖甲魚_

12._油贊子_,鼓樓以及南塘老街

店眾多,分不出是不是好的,小孩可能更喜棕色的甜味,海苔味我個人不喜但是脆香。

13.東福園,鼓樓

我推薦的是他們每天門口拉個棚子出來賣的那些......比如_水晶油包__(大頭菜)烤年糕_

14.南塘老街一期的一些店鋪,靠近立交橋一段

那里有很多小食,不知現在是否還在,推薦是_手工福壽糕__油炸小黃魚_等

15.石浦大酒店,月湖店天一店

他們本來是在南站旁邊小小的一家店~雖然最近不溫不火,但是我還是很喜歡他們家的東西和菜品的,不知道是不是因為我的滿月酒在那里辦的關系orz,至于推薦......石浦的菜中規中矩,亮眼的基本是海鮮,隨喜好和時令點即可。

其實就美食而言,我覺得很多的寧波本地美食反而在家常菜中,泥螺啊咸蟹啊酒醉梭子蟹之類的吃了很多店其實感覺不如自己家的合口味。所以可能一部分寧波當地美食更適合自己動手去做找到一個適合自己味覺的點......

另外寧波童謠里面有提到:升陽泰賣糕餅和老洞女(音譯)賣咸貨

前者在鼓樓正對面,后者我至今不知在那里hhhh有機會去的話我想也會能找到美食的。

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