近日，全球知名連鎖餐飲品牌楊國福麻辣燙所屬集團——楊國福集團簽約帆軟，雙方將共同搭建完整共享的BI數據分析平臺，實現數據的標準化與統一化，為管理經營分析提供抓手！

每到飯點，大街小巷中總有那么幾家麻辣燙成為忙碌后人們的最佳選擇，或是和朋友談天說地，或是愜意的喝上那么一口溫暖的湯，是忙碌后的最愜意時光。不論何時人們都會留給麻辣燙一份偏愛，這份偏愛也推動了行業的不斷向前。

楊國福麻辣燙用19年的行業經驗注入每一碗麻辣燙，在6個海外國家呈現國潮味道，通過5700+家線下餐廳溫暖味蕾，在這背后是不忘初心：用心做好每一碗麻辣燙。

近年來，疫情及全球經濟形勢變化帶來不確定性，給連鎖餐飲企業經營帶來了嚴峻挑戰，楊國福集團帶著對于在口味上的堅守，探尋新的方向，給消費者多元化體驗。集團建立了線上線下全渠道銷售體系，在全國多地鋪設經銷渠道，線上運營覆蓋天貓、京東等平臺。集團自建研發生產中心，打造行業領先的智能食品加工廠，高效支持全球門店、零售平臺供應，嚴控流程確保食品安全，加快數字化轉型為企業提質增效。

隨著門店數量和業務的豐富，管理半徑逐步擴大，給管理以及業務經營帶來了新的挑戰，信息的及時性和協作要求越來越高。本次，楊國福集團與帆軟合作，橫向依據各個業務條線深入分析，建立一套完整共享的BI數據分析平臺，實現數據的標準化與統一化，為管理經營分析提供抓手。

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夯實數據底座，打通數據壁壘

建立開放共享數據平臺

對于產品的嚴格與認證，也延續到了對企業內部經營管理的一絲不茍。楊國福集團恪守著對于產品標準的嚴格把控，通過信息系統武裝自己，讓業務實現了初步的信息化。

但新的問題也逐步顯現，業務條線多樣，數據不共享，領導分析業務時，需要手動去導出excel去進行再加工，而excel開發報表響應慢，無法快速響應業務的需求；每周每個月大量時間花在重復的報表數據處理上，無法釋放人力。

本次帆軟將攜手楊國福集團，打通楊國福數據壁壘，統一數據指標，搭建BI數據分析平臺，實現業務一站式分析，讓業務共享數據，實現智慧運營。

構建供應鏈分析

為品質保駕護航

在東北可以嘗到的楊國福麻辣燙，去北京、上海、南京、杭州等地都可以嘗到一樣的味道，這背后除了統一的產品標準，也離不開強大的供應鏈。

楊國福擁有自建的研發工廠以及成熟的供應鏈，從源頭把控食材品質，鎖住新鮮，帆軟將助力楊國福打造供應鏈分析，讓錯綜復雜的供應鏈，可視化展現。

靈活的出入庫盤點，成本核算，多倉庫管理，有效防止庫存積壓，確保食材新鮮；通過可視化看板，連接倉庫和門店銷售訂單，進一步把控供應鏈質量，讓核心指標可追蹤、可定位，為新鮮食材，經典口味保駕護航。

圖片為demo，非客戶真實數據

外賣渠道分析，心中有數

每當路過麻辣燙，總有那么幾個外賣小哥在店里等待，隨著外賣的興起，麻辣燙也開始打開外賣江湖。

哪些菜品是客戶的心中所愛，哪些平臺的客戶更喜歡下單？客戶的愛好，口味，平臺行為特點，明晰下一步的具體動作，針對特定的人群制定不同的運營活動做引流，讓業務線心中有數。

圖片為demo，非客戶真實數據

感謝楊國福麻辣燙對于帆軟的信任與認可。帆軟將一如既往，堅持“讓數據成為生產力”，從方案設計、藍圖規劃到具體落地、上線推廣，用心幫助每一位客戶讓數據成為生產力，幫助客戶取得可持續的業務增長，與楊國福麻辣燙一起，共同推進中國餐飲業數字化轉型發展。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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