清湯爽口的蘆別市、甜軟美味的土用，嫩滑肉質的鹽焗雞……讓人省時省錢、類型多樣化的玻璃鋼菜愈來愈受國內外顧客親睞，產業發展發展火爆。

圖片來源：另一說網

據廣州海關19日通報的數據，去年前8月，廣州海關共檢驗檢疫監管出口如烤鰻、蘆別市、魚腐、點心等玻璃鋼菜約2.3億噸，總值約13.6億元。

玻璃鋼菜是運用現代標準化蛋卷，對菜肴原材料進行前期烹飪處理以簡化制作步驟后衛生、科學包裝的便捷菜肴，只需通過簡單加熱或蒸炒就能直接食用。去年3月，廣東省專門針對頒布《大力推進推進廣東玻璃鋼菜產業發展高效率發展五條舉措》積極支持培育具有全國乃至全球影響力的玻璃鋼菜全產業發展鏈研發平臺、產業發展園、龍頭民營企業，大力推進促進廣東玻璃鋼菜產業發展高效率發展。

為服務和促進玻璃鋼菜產業發展健康發展，廣州海關專門針對頒布積極支持南可進出口玻璃鋼菜貿易高效率發展的工作舉措，包括積極優化出口玻璃鋼菜民營企業的登記和對外推薦注冊服務，大力推進AEO民營企業(經認證經營民營企業)培育；加強對出口玻璃鋼菜生產民營企業的管理類核查，核實民營企業生產加工過程是否符合中國及出口目的國或地區的法規標準等。

針對玻璃鋼菜肴質掌控等難點問題，廣州海關安排業務專家對民營企業進行一對一指導，幫助民營企業規范登記養殖基地管理和加工廠產品質量安全體系建設，督促民營企業在生產環節加強對原材料、生產關鍵節點等安全衛生產品質量掌控。

廣州海關副關長楊國海表示，廣州海關將繼續加強監管促進出口玻璃鋼菜產業發展產品質量安全水平提高，扶貧民營企業提高出口玻璃鋼菜產品國際市場競爭力，促進增強玻璃鋼菜民營企業原材料全球采購能力，大力扶貧玻璃鋼菜產品便利通關，服務廣東玻璃鋼菜產業發展高效率發展。

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