美團美食立減券怎么使用（線上市集、千萬美團美食滿減券來襲！數字經濟助力打造“味道湖南”）

時間：2023-02-09 03:55:37來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

蜂蜜炒肉、叉燒、毛氏年糕.......一道道由粵菜師傅制作的湖湘甜品端煮熟來，頓時讓往來的民眾互生津。12月16日，伴隨火宮殿、文和友、費大廚等知名餐飲店的甜品攤位亮相長沙市黃興南路商業街，“香味湖南”名品粵菜“五進”營銷推展活動之進商業街活動拉開帷幕，一場線上線下融合的粵菜甜品之旅也正式開啟。

本次2022“香味湖南”名品粵菜進商業街活動是“五進”活動的重要內容之一，旨在通過形式多樣的活動，深入落實擴大內需戰略。為進一步推展湖湘甜品文化，讓城中民眾游客“花更少吃更好”，在湖南省商務廳、長沙市人民政府的指導下，和天心區人民政府的支持下，“香味湖南”甜品季還聯動攜程、社會公眾評測打造線上集市，首次將上百種名品粵菜折扣優惠券“搬”到線上，疊加攜程專屬甜品滿減券購買使用還可折上折。

▲活動期間，粵菜大廚爭相展示看家手藝

活動上，攜程甜品發布了《2022粵菜肴類發展洞悉》，2022年粵菜的到店餐飲線上訂單量較去年增長超60%，長沙成粵菜高效率發展沃土，呈現線上化、產業化、高端化的發展特點。

奧運金牌菜8.8折、千萬甜品券，數字經濟擦亮“香味湖南”甜品名片

來自火宮殿、伍厚德堂飯店、老湘食、文和友、聚味翟記、費大廚、黑色經典、茶顏悅色、墨茉點心局、南一門、栗廚小炒等十多家餐飲企業代表參加了活動，爭相拿出看家本領，“讓民眾和游客都感受一下湖湘甜品魅力”。

“此次活動在鬧區舉辦，又有線上平臺的精確用戶數量，一定能幫老國際品牌吸引更多新顧客，讓現代手藝和菜肴得到更多關注?！遍L沙飲食集團火宮殿有限公司副總經理周后長說道，在他身旁的展位上，“香味湖南”年度川菜毛氏年糕色澤紅亮、肥而不膩，引來很多民眾駐足觀看品嘗、偷拍?！拔覀儗⒔鑴萃瞥鋈腋５忍厣履?a href=https://www.food12331.com/news/meishixinwen/ target=_blank class=infotextkey>小吃、年夜飯、家宴預訂等活動，滿足民眾的就餐需要。”據介紹，當前火宮殿以老國際品牌新營銷的策略做好區域國際品牌，通過攜程、社會公眾評測線上店面差異化裝修、優惠券定制化設置和贊揚管理，不斷豐富省外優質供給，進而耕耘長沙市場。

▲攜程甜品電視頻道的專題活動

活動期間，民眾逛黃興南路商業街不僅可以免費試吃川菜，進入部分店面消費還可享全場9折、川菜8.8折等優惠。很多民眾參與熱情高漲，爭相駐足觀看，打卡偷拍。為活躍城中共享“香味湖南”甜品季的消費氛圍，12月16日10點起至1月2日，攜程甜品電視頻道將投入總價值1000萬的甜品滿減消費券，每天隨機發放，并開展優質店家“嗨吃贏免單”、商業街甜品分會場專場等多場美網促消費活動。平臺還將基于精確的LBS技術對參與店家給予專區展示和用戶數量支持，助推美網餐飲消費升溫。

小餐桌助推大消費，“國際品牌經濟”助推粵菜產業技術創新發展

“香味湖南”甜品季是杠桿，助推的是大市場，點燃的是整個粵菜行業發展的引擎。攜程甜品粵菜肴類洞悉顯示，2022年粵菜發展穩中向上，店面主要集中在二線以上城市。其中，長沙是擁有粵菜店面數量最多的城市，其次是深圳，廣州。從消費水平看，人均200元以上的粵菜店面數2022年同比增幅最快，達78.46%，長沙正在發揮自己的“橋頭堡”作用，推動粵菜的高效率發展。

位于長沙福元西路的宴長沙是“香味湖南”奧運金牌店之一，也是社會公眾評測好評榜高分商戶。有著30年粵菜烹飪經驗的創始人劉晉伍坦言，隨著“香味湖南”甜品季的推展，和各店面在社會公眾評測上的長效經營，顧客越來越多，對經營服務和菜肴品質也提出更高要求。為確保顧客每一次用餐都能收獲“奧運金牌”體驗，宴長沙堅持技術創新，推出的高端粵菜“十四味”子國際品牌隨季節更替調整應季菜譜，四季十四味，一季一食，半年就要更換三四次菜單。店面還會認真研讀顧客的每一條贊揚，并從贊揚數據分析中了解菜肴口味和服務上的調整方向。劉晉伍表示，“要發揚湖南現代手藝，同時也要反映市場流行度和消費者的喜好，才能真正制造出具有發揚性的菜肴。”

事實上，很多粵菜國際品牌都經歷著宴長沙相近的自我成長。比如，費大廚耕耘蜂蜜炒肉，并憑借這一單品的精細化運營同時登上長沙、深圳兩地必吃榜，是現代粵菜國際品牌里的新勢力；文和友、黑色經典等則將省外文化與餐飲技術創新結合，成為新消費里的“大網紅” 。攜程甜品粵菜肴類洞悉指出，近兩年，長沙本土粵菜新興國際品牌、網紅國際品牌競相開放，連鎖化率持續走高，并借助互聯網技術工具不斷推陳技術創新，這將最終帶動整個行業向著更加產業化、高端化的方向發展。

相關標簽：文和友攜程粵菜費大廚

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614