餐廳跑單可以報警嗎(餐廳經常丟單,竟是因為餐飲系統有問題?。?/h1>
時間:2023-02-09 00:29:20來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
現在大小不一的咖啡店單廂采用餐飲信息控制系統,即使是一個大大的餐廳也會采用結賬控制系統。但市場上各種各樣的餐飲應用軟件,到底是不是才知道哪類適宜他們呢?
本期紅餐君就來說一說怎樣可以選擇餐飲信息控制系統。
紅餐君曾經即使餐飲信息控制系統這件事情采訪過不少餐飲管理者,他們的反饋都是:
可以化解部分難題,比如有些手機點菜可以緩解高峰期的忙碌,但即使外面的排隊等候控制系統和點菜控制系統、結賬控制系統、庫存量不能打通,加上操作失誤而且其他難題,有時反而很被動。
而且那個餐飲老板說,他們為了了解相同的餐飲信息控制系統,嘗試在相同的門店用了相同的控制系統,結果是換了三家制造商都沒有找到最合適好用的。
現階段餐飲信息控制系統許多,機能看著也很豐富,是不是可以選擇呢?
現階段餐飲控制系統常見的難題
現階段市面大多數所謂的餐飲信息控制系統,其實只能叫結賬方法,或者點菜方法。即使大多數咖啡店頂多也就只采用了其中很少的幾個機能,其他大多數機能都成了無用的擺設。
以上bug會給餐飲經營帶來以下難題:
對于控制系統的服務商而言,怎樣能快速地化解用戶遇到的難題,怎樣及時提供給用戶最想要的技術支持亦或業務咨詢,也是考量一個控制系統制造商是否合格的關鍵指標之一。
可以選擇餐飲控制系統的關鍵實地考察點
雖然許多餐飲控制系統公司單廂說他們的控制系統除了點菜,還有會員管理機能、WebLogic機能、排隊等候等位機能、送餐機能等,聽起來非常齊全,但并非大而全就最合適呢?
餐飲控制系統發展至今,在基本機能方面,大部分已經趨同了。所以要可以選擇餐飲控制系統,主要還是要實地考察細節。
以上四方面,是餐飲控制系統必備的關鍵機能,當然供應鏈模塊也很關鍵,但大中型連鎖咖啡店才會采用,也是市面幾乎所有餐飲控制系統都具備的機能。
一套餐飲信息控制系統是否牛逼,主要是看它的核心機能是甚么,設計這個機能化解難題的基本邏輯是甚么,它化解其他應用軟件所化解不了的哪些難題;而并非去看它的機能何等齊全,也并非看有多少人在采用它,更并非看它的界面是何等漂亮和賞心悅目。
是不是可以選擇最合適的餐飲信息控制系統
小結
雖然現階段市場上餐飲控制系統許多,而且已經普及大小的餐飲店,但沒有十全十美的餐飲信息控制系統。大家要根據他們的實際需要可以選擇。比如,只是注重點菜結賬的,那么就著重可以選擇點菜或者結賬特別好的;如果對庫存量、供應鏈等要求比較高,那么就可以重點實地考察這方面的機能。
餐飲信息控制系統對于餐飲企業來說,只是經營提高效率、降低管理費用的一種輔助手段,千萬不要認為用了就能營生很好。
許多營生很好的咖啡店,他們營生好并并非即使采用了甚么信息控制系統,而是他們本來經營就很成功。即使許多時候,好營生很可能和店內的控制系統完全沒關系。
因此,可以選擇餐飲控制系統,不要盲目追求甚么機能齊全很高大上的,適宜永遠比甚么都關鍵。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
上一篇:重慶火鍋店遭遇“幸福的煩惱”
下一篇:食品連鎖門店最快當天開業