編輯丨劉洪睿 策劃丨王振宇

本期資訊速覽：

1. 天水雅居北京新店開業

2. YUE系列餐廳新作“月爐”于廣州開業

3. 王府半島·Jing打造情人節零點菜單

4. 萊美露滋推出情人節定制套餐

5. 鮮璟臺推出情人節限定套餐

6. 古城老院推出情人節專享套餐

新店

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（北京）天水雅居北京新店開業

天水雅居（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）北京京城店正式啟幕。新店將二十年陳皮大鰣魚、鮰魚獅子頭、鮰魚花膠等江南水鮮帶入京城。

天水雅居不僅深挖原產地特色美食，更注重將傳統食材在保持原味的基礎上與其他菜系的融合創新，形成一套自有特色的，集色、香、鮮、味、形于一體的獨特烹制方法，成就了無數美味。

地址：北京市朝陽區新源南路6號2號樓-1層101

電話：010-64688777

02

（廣州）YUE系列餐廳新作“月爐”于廣州開業

YUE式打邊爐“月爐”于廣州珠光壹坊one mall開業。月爐延續了YUE系列餐廳對現代粵菜的理解，首創體驗餐單與食客體驗分段式打邊爐。

月爐為客人提供不同價位的套餐，搭配三種不同鍋底及絕配食材。餐廳同樣順應時令，在不同季度推出應季鍋底及食材。

地址：廣州市珠光壹坊130鋪

電話：18011933399

新菜

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（北京）王府半島·Jing打造情人節零點菜單

王府半島酒店·Jing餐廳（2021金梧桐北京餐廳指南·年度餐廳）主廚威廉帶領團隊打造的情人節精選零點菜單以美食傳遞柔情。包括長腿蟹肉、生蠔和牛塔塔、緬因州龍蝦配馬賽魚湯醬、和牛牛尾和黑松露等多款菜品，置身于Jing餐廳邂逅秘境花園，與美食美酒相伴，讓愛蔓延璀璨之夜。

如需預定請撥打：010-85162888

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（上海）萊美露滋推出情人節定制套餐

上海萊美露滋（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）推出情人節專屬5道式菜單，包括沙龍帝皇香檳一杯，鮮花及自制巧克力。情人節定制套餐售價人民幣2788元/位（需加收15%服務費/位）。

地址：上海市浦東新區上海中心大廈68樓

預定電話：021-68816789

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（上海）鮮璟臺推出情人節限定套餐

2月11日至2月14日與愛人共同舉杯，在鮮璟臺（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）品嘗情人節特別限定套餐。雙人甜蜜午餐售價1314元（價格包含所有費用，套餐適用于兩人）。雙人燭光晚餐售價人民幣3999元（需加收10%服務費/位，不含酒水，套餐適用于2人）。

地址：上海市浦東新區上海中心大廈68樓

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（北京）古城老院推出情人節專享套餐

古城老院法餐廳（2021金梧桐中國餐廳指南·年度餐廳）推出情人節專屬套餐，蜂蜜大明蝦、法式肥鴨胸、香草芥末羔羊里脊、大竹莢魚、果木熏M5和牛眼肉等菜品，售價人民幣1314/位（需收10%服務費），贈送葡萄酒一杯，預定截止時間2023年2月14日。

地址：北京市東城區魏家胡同26號

預定電話：010-64069838/13691332626

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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