煲一世：一鍋煙火氣，百年匠心傳

【品牌緣起：一鍋飯里的嶺南情懷】
2017年，一場香港之旅改變了陳煥慶的人生軌跡。在食神黎耀楷家中，一鍋煲仔飯讓他魂牽夢繞。這嶺南傳統美食，承載著漁民的智慧與鄉土情懷，卻鮮少被外界熟知。陳煥慶萌生壯志：“要讓這鍋飯香飄四海！”于是，“煲一世”應運而生，四位餐飲界大師齊聚：米其林食神黎耀楷、國際奶茶冠軍葉達生、調味大師李亮、運營高手陳煥慶，共筑這場味蕾江湖夢。

【一鍋匠心：520秒焗出的傳世美味】
煲一世的煲仔飯，是科技與傳統的交融：

• 黃金配比：泰國皇室香米+海南椰子油+農夫山泉水，成就一鍋晶瑩剔透、焦香四溢的飯底。
• 專利神器：自主研發全智能燃氣煲仔爐，520秒精準控時，六頭同焗，效率與風味并存。
• 口味傳奇：從經典臘味到川香麻辣，從咖喱雞肉到醬香肥腸，28款SKU款款爆單。更有國際奶茶冠軍監制的茶飲，絲滑細膩，與煲仔飯堪稱“黃金搭檔”。
  每一鍋飯，都經過12道工序、36個質檢點，確保“鍋巴脆、米飯潤、菜香濃”。

【行業突破：輕餐飲賽道跑出“獨角獸”】
在煲仔飯品類負增長的時代，煲一世卻以“火箭速度”崛起：

• 門店裂變：從2019年首店到2025年目標5000店，已覆蓋70+城市，門店數破300，年服務人次超5000萬。
• 供應鏈革新：與泰國農戶合作特供香米，自建中央廚房，實現“從田間到舌尖”的全鏈路把控。
• 榮譽加冕：榮獲“高新技術企業證書”，專利發明構建品牌護城河，更獲資本青睞，融資4億加速擴張。
  其“輕快餐+標準化”模式，成為餐飲行業教科書級案例。

【文化使命：讓世界愛上中國煲仔飯】
煲一世以“經典煲一世，好飯愛一生”為使命，肩負傳承中華飲食文化的重任：

• 非遺活化：將嶺南煲仔飯技藝與現代餐飲結合，讓非遺文化“活”在年輕人的一日三餐里。
• 全球布局：門店已布局柬埔寨、越南，未來計劃進軍歐美，讓世界品味中國煲仔飯的魅力。
• 公益初心：雖未詳述具體公益項目，但企業愿景中流露“服務全球華人”的格局，未來可期。

一鍋煙火，傳世匠心
從嶺南漁火到世界餐桌，煲一世用一鍋飯講述著中國味道的故事。這里，有食神對食材的苛求，有奶茶冠軍對口感的極致追求，更有四位創始人“讓世界愛上煲仔飯”的豪情。未來，期待這鍋煙火氣，溫暖更多人的胃與心。

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