乳制品質量檢測
乳制品質量檢測
百檢檢測 / 2019-08-13 13:21奶酪(cheese),又名干酪,是一種發酵的乳制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保護肌膚健美。
奶酪中對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡。
奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有利。
英國睡科醫生認為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助于防止齲齒。
同時,2008年中國奶制品污染事件是中國的一起食品安全事故,這個陰影至今存在。事故起因是很多食用三鹿集團生產的奶粉的嬰兒被發現患有腎結石,隨后在其奶粉中被發現化工原料三聚氰胺。
不僅僅是奶粉,連同乳酪的安全問題,也讓人談虎色變,但也屬于情理之中。這就需要權威的食品檢測機構進行專業檢測,分析其成分、配方等。
我們平時食用的乳制品,到底有沒有安全隱患呢?
由于奶源管理、質量控制、乳制品檢測手段落后等方面的原因,質量安全問題時有發生,給消費者的生命和財產安全帶來損害,所以,乳制品檢測水品的提高,是現今社會應該注重的問題。
百檢網是國內一家專業的第三方檢測機構服務平臺,擁有穩定的研發團隊和客服團隊,和眾多知名實驗室保持友好合作,為客戶提供正規、權威的乳制品檢測報告。
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