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牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量分析條件的選擇

時間:2023-03-25 04:00:46來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量分析條件的選擇

[db:作者] / 2022-12-13 00:00

8.2.2.7分析條件的選擇

(1)提取方法

在提取樣品時,需先用堿處理,使牛奶中酪蛋白鈣鹽溶解,并降低其吸附力,加入乙醇,使乙醇溶解物溶于其中,加入石油醚可使分層清晰。試驗中用乙腈提取后,離心時溫度控制在-5℃,可以使試液中的脂肪固化得到更好的離心分層效果。

(2)凈化方法

為確定最佳的洗脫范圍,在牛奶添加20μg/kg濃度的醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮標準溶液后,按本方法提取處理后,活化氰丙基固相萃取柱,過柱后,然后分段收集淋洗液、氮吹至干、用1.0mL甲醇定容后進樣,得到淋洗曲線圖(圖8-10)。由圖8-10可見,用3mL乙酸乙酯+正己烷溶液(1+4,v/v)可以把醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮淋洗洗脫下來,所以本法淋洗洗脫液乙酸乙酯+正己烷溶液(1+4,v/v)用量定為3.5mL。

圖8-10 淋洗曲線圖:淋洗體積0~5mL正已烷;

淋洗體積6~11mL乙酸乙酯+正己烷溶液(1+19,v/v)

淋洗體積12~16mL乙酸乙酯+正己烷溶液(1+4,v/v)

8.2.2.8 方法回收率和精密度

在牛奶和奶粉樣品中添加醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮,每一添加水平取獨立樣10個,按上述步驟處理樣品,添加水平和回收率結果見表8-16。從表8-16可以看出,牛奶和奶粉樣品中添加醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮在四個添加水平的平均回收率在86.5%~91.3%之間,相對標準偏差在4.3%~9.5%之間。

表8-16 牛奶和奶粉樣品中添加醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮回收率結果(n=10)

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