蔬菜農殘留檢測
蔬菜農殘留檢測
蔬菜在種植過程中,會普遍性使用農藥,待蔬菜成熟上市后,消費者在購買后,應當先清洗干凈再烹飪。
蔬菜農殘留檢測有哪些危害?
農殘留是使用后的農藥在環境、土壤、水質、空氣、生物體以及食品中殘余的農藥衍生物、代謝物質或者降解物及雜質,若使用農殘含量較高的食品會導致生物發生中毒反應,長期食用農殘超標的農副產品,對人和動物的身體健康都會造成很大的傷害,引起慢性中毒,甚至誘發癌癥,影響下一代,副作用非常大。
常用的農殘檢測方法有哪些?
常用的檢測方法有光譜法、酶抑制法、色譜法等。
蔬菜農殘檢測的內容有哪些?
有機氫類、有機磷類、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類。
蔬菜農殘檢測項目有哪些?
有機氯農藥:六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏劑、七氯、狄氏劑、異狄氏劑等。
有機磷農藥:敵敵畏、敵百蟲、克線丹、地亞農、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺??磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基異柳磷、喹硫磷、馬拉硫磷、樂果、氧化樂果、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、殺撲磷、殺螟硫磷、亞胺硫磷、蠅毒磷等。
氨基甲酸甲酯類農藥:西維因、涕滅威、呋喃丹、抗蚜威、速滅威、殘殺威、葉蟬散、異丙威等。
擬除蟲菊酯類農藥:聯苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、溴氰菊酯等。
其他:砜嘧磺隆、甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽、啶酰菌胺、霜脲氰、環酰菌胺、氟胺磺隆、吡蚜酮、醚苯磺隆量、八氯二苯醚量、滅蟲滅死量。
不僅是蔬菜需要農殘檢測,在水果、糧谷,以及其他所有食品里,凡可能接觸到農藥的,都可以進行農殘檢測,確保我們有個健康的飲食環境。
食品安全檢測服務聯系電話:13613841283
標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com
上一篇:食品中重金屬檢測
下一篇:返回列表