冷藏車所運輸的貨物一般都對保鮮、保質有比較嚴格的要求，在找貨、裝貨、運貨、交接這四個環節中任何一個環節出了問題，都有可能導致貨物腐爛變質，最終血本無歸。那么新手要怎樣才能做好冷鏈運輸呢？Part.1如何尋找貨源？01冷鏈物流平臺

共享經濟正在發展，冷藏車找貨源可以用共享經濟，比如貨拉拉等平臺，就是很好的找貨、配貨平臺。據了解，目前一般冷鏈物流交易平臺都有車、貨、庫信息匹配這種服務。

02地方生活類平臺

比如趕集網、58同城、物通網等，都可以發布消息或者尋找冷藏車相關需求。但是貨源質量及運費等千差萬別，要學會甄別信息，防止上當受騙。

03

超市/酒店/制藥公司/防疫機構

可以與超市、酒店、食品公司、制藥公司等一些有冷鏈運輸需求的實體商家取得聯系，作為其物流商，進行本地的冷鏈運輸服務。

04微信群、人脈關系

利用好網絡社交媒體，或向親朋好友交換信息，往往可以找到冷鏈運輸需求。要善于積累客戶，“一回生二回熟”，只要在效率、態度等方面給貨主留下了滿意的印象，就能慢慢積累出自己的客戶群。

Part.2裝貨時有哪些注意事項？01

對貨物進行驗收

檢查貨物的新鮮狀態，估算長途運輸是否會造成貨物腐壞，事先和貨主溝通好；認真清點貨物數目、查看產品包裝有無破損，避免不必要的損失；裝載冷凍產品時如果貨物出現解凍的情況，及時和貨主聯系，拍下照片保留證據，以免出現麻煩。

02根據貨物種類提前預冷

如果運輸的貨物要求溫度低于4度的話，需要在預冷車廂時對制冷機組進行手動化霜，提高制冷效果。另外，裝完貨后封閉車門，打開制冷機組，半小時后再進行一次手動化霜，這樣可以除掉裝貨時進入的濕熱空氣產生的蒸發結霜，使蒸發器在運輸途中發揮最大效能，保證貨物質量安全，降低油耗，使效益最大化。

03

裝貨時需謹慎

仔細查看一下蒸發風機等車廂內部設備是否有保護裝備，以防裝卸貨時不小心對其造成損傷。

不要將車門開得太大，減少熱氣和濕氣的進入，裝卸貨更加迅速一些，對貨物的保鮮保質更有利。

不能把不同種類、不同溫度要求的貨物放在同一個貨廂內運輸。

04

確保貨廂內冷氣正常循環

根據運輸貨物的種類，在車廂中預留出一些空間。建議在貨物和車頂以及車廂前方預留出一些距離，保證冷氣可以在車廂內充分流動。

在貨物和車廂地板間放置貨物托盤，保證底部冷氣可以循環流動。

注意不要遮擋住蒸發器的進風口和出風口，以免阻礙制冷機的運轉循環。

Part.3運輸途中有哪些注意事項？

制冷是整個冷鏈物流運輸環節中最關鍵的一步，不同的貨物對于貨箱溫度要求不同。

要及時和貨主進行溝通，了解所需要設定的溫度，嚴格按照要求進行制冷作業。

在運輸過程中，也要時刻關注貨廂內溫度。

如果溫度過高，就需要進行制冷降低溫度；

如果溫度過低，則要調高溫度，使貨箱內的溫度始終維持在合理的范圍之內。

Part.4交貨時有哪些注意事項？01打開尾門需小心

打開尾門時，要注意車上的貨物經過長時間的運輸顛簸，很有可能發生了移位，要提防貨物墜落造成人員傷害，最好先慢慢打開一扇車門，如果貨物沒有滑落危險，再去開第二扇車門。

02仔細核對貨物數量

卸貨時，仔細核準貨物的數目。避免因自己的不細心使貨物丟失，等貨物卸完后，要及時與貨主進行交接。

03及時清洗貨廂

冷鏈運輸車在卸貨時，貨廂內壁的薄冰會融化，裝卸人員來回走動，會使貨廂底部變臟。還有的冷凍產品容易出現輕微解凍的情況，融化的污水流出，使貨廂出現刺激性味道，影響下次裝貨運輸，對冷藏貨物也造成了安全隱患。

不論是海鮮、水果還是牛奶、醫藥

冷鏈運輸的市場需求依然很大

只要掌握了注意事項

新手也可以順利完成冷鏈運輸

更有祥龍冰鋒冷藏車

專為冷鏈運輸量身定制的冷藏車

全國網點7x24小時售后答疑

為您的冷鏈運輸工作保駕護航

●大運祥龍小三軸中卡霸氣亮相，中短途物流領域再添“猛將”！

●合規多拉選祥龍，高速計重輕松過！

●直擊行業痛點，大運方磚運輸中卡！

●大運祥龍中卡，黃金動力“芯”+輕量化之軀！

部分轉自卡車之家

點擊下方“閱讀原文”查看附近經銷商

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：葉縣冷藏車事故：家屬稱遇難8人均為女工，車廂被指載有貨物和干冰

下一篇：返回列表