江蘇省市場監督管理局關于30批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第53期)

時間：2023-02-03 22:13:39來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

中國質量新聞網訊 2022年12月26日，江蘇省市場監督管理局網站發布關于30批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第53期)。

據通告，近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全抽檢任務2146批次，涉及冷凍飲品、蜂產品、水果制品、糕點、酒類、肉制品、飲料、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、調味品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品2116批次、不合格樣品30批次，情況如下：

一、泰州市靖江市武靜超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院(南京市質量發展與先進技術應用研究院)。

二、泰州市靖江市武靜超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院(南京市質量發展與先進技術應用研究院)。

三、淮安市洪澤區三河鎮朱記私房菜使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術(江蘇)有限公司。

四、常州市武進區湖塘樂德購副食品超市銷售的標稱新閩冠供應鏈管理(常州)有限公司生產的三明治夾心吐司(藍莓味)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

五、揚州市喜易購(揚州)百貨超市有限公司銷售的標稱新閩冠供應鏈管理(常州)有限公司生產的3明治紫米沙拉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院(南京市質量發展與先進技術應用研究院)。

六、連云港市東?？h家樂發超市銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

七、連云港市東?？h家樂發超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

八、連云港市東?？h家樂發超市銷售的標稱徐州市中威食品廠生產的脆皮瓜子仁(油炸類糕點)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

九、南京市江北新區喜福多進口零食店銷售的標稱廣東英貝健生物科技有限公司委托南京澤朗生物科技有限公司生產的血橙VC膠原蛋白果汁飲，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

十、無錫市惠山區錢橋施繼好蔬菜攤銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州市產品質量監督檢驗院。

十一、揚州市廣陵區韓金玲農產品部銷售的白皮花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院(南京市質量發展與先進技術應用研究院)。

十二、南通市啟東市奕勝餐飲管理有限公司使用的小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

十三、南通市啟東市奕勝餐飲管理有限公司使用的骨碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

十四、宿遷市宿城區潤利家超市銷售的海苔肉松卷，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。

十五、溧陽大統華購物中心有限公司南京高淳分公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

十六、蘇州高新區馬澗市場小紅南北貨攤銷售的蟲草蛋(雞蛋)，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

十七、徐州百珍堂商業管理有限公司管道分店銷售的標稱徐州市金蜂蜜業有限公司生產的紫云英成熟蜂蜜，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。

十八、徐州百珍堂商業管理有限公司管道分店銷售的標稱徐州市金蜂蜜業有限公司生產的水白洋槐蜂蜜，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。

十九、無錫市錫山區鵝湖歐潤瑪生鮮超市銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

二十、南通市啟東市妙霞超市銷售的黑芝麻，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

二十一、淮安市漣水縣福美超市銷售的香腸(腌臘肉制品)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術(江蘇)有限公司。

二十二、南京市溧水區徐躍超市店銷售的標稱常州市味益食品有限公司生產的毛邊南瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

二十三、鹽城雨潤發商貿有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。

二十四、無錫市惠山區堰橋銀和泰百貨超市銷售的西洋芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

二十五、徐州嘉悅福商貿有限公司銷售的標稱滕州市天誠食品有限公司生產的精品方糕(紅豆糯米)雪糕，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為綠城農科檢測技術有限公司。

二十六、鹽城市亭湖區新興鎮永商喜客來連鎖超市銷售的長豆角，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。

二十七、淮安市盱眙加艷面館使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術(江蘇)有限公司。

二十八、淮安市盱眙加艷面館使用的醋碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術(江蘇)有限公司。

二十九、宿遷市沭陽潤泰商業有限公司銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

三十、常州金壇八佰伴商業管理有限公司西門店銷售的平價百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

針對抽檢中發現的不合格食品，江蘇省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

不合格產品信息序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規格型號商標生產日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值分類檢驗機構1//靖江市武靜超市江蘇省泰州市靖江市斜橋鎮新紀元疏導點內黃豆芽///4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||119mg/kg||不得檢出食用農產品南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）2//靖江市武靜超市江蘇省泰州市靖江市斜橋鎮新紀元疏導點內生姜///噻蟲胺||0.35mg/kg||≤0.2mg/kg食用農產品南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）3//洪澤區三河鎮朱記私房菜江蘇省淮安市洪澤區三河鎮建業路60號菜盤///大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出餐飲食品鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司4新閩冠供應鏈管理（常州）有限公司江蘇省常州市新北區春江街道創業路9號武進區湖塘樂德購副食品超市武進區湖塘鎮花園南路1號（大學新村消費品綜合市場）三明治夾心吐司（藍莓味）散裝稱重點綴及圖形商標2022-05-14菌落總數||29000CFU/g，2200CFU/g，30000CFU/g，27000CFU/g，28000CFU/g||n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g糕點江蘇省產品質量監督檢驗研究院5新閩冠供應鏈管理（常州）有限公司江蘇省常州市新北區春江街道創業路9號喜易購（揚州）百貨超市有限公司江蘇省揚州市生態科技新城杭集鎮三笑大道3明治紫米沙拉面包散裝稱重卡仕特2022-06-20菌落總數||6.0×10?CFU/g，3.0×10?CFU/g，2.5×10?CFU/g，1.0×10?CFU/g，5.8×10?CFU/g||n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g糕點南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）6//東?？h家樂發超市江蘇省連云港市東?？h張灣鄉文衛路南側32號香蕉///噻蟲胺||0.037mg/kg||≤0.02mg/kg，噻蟲嗪||0.050mg/kg||≤0.02mg/kg食用農產品南京海關動植物與食品檢測中心7//東海縣家樂發超市江蘇省連云港市東?？h張灣鄉文衛路南側32號生姜///噻蟲胺||2.17mg/kg||≤0.2mg/kg食用農產品南京海關動植物與食品檢測中心8徐州市中威食品廠江蘇省徐州市銅山區漢王鎮南望村四組東?？h家樂發超市江蘇省連云港市東?？h張灣鄉文衛路南側32號脆皮瓜子仁（油炸類糕點）散裝稱重/2022-04-21過氧化值(以脂肪計)||1.1g/100g||≤0.25g/100g糕點南京海關動植物與食品檢測中心9標稱生產企業名稱：南京澤朗生物科技有限公司；委托生產企業名稱：廣東英貝健生物科技有限公司標稱生產企業地址：南京市溧水區白馬鎮工業集中區；委托生產企業地址：潮州市潮安區龍湖鎮市尾村中平路南區11號江北新區喜福多進口零食店江蘇省南京市江北新區大廠街道欣樂路211號血橙VC膠原蛋白果汁飲500mL/瓶英貝健2022-06-24大腸菌群||29CFU/mL，17CFU/mL，<1CFU/mL，<1CFU/mL，<1CFU/mL||n=5，c=2，m=1CFU/mL，M=10CFU/mL飲料譜尼測試集團江蘇有限公司10//惠山區錢橋施繼好蔬菜攤無錫市惠山區錢橋果色花香農貿市場內（錢橋社區）香蕉///吡蟲啉||0.20mg/kg||≤0.05mg/kg食用農產品蘇州市產品質量監督檢驗院11//廣陵區韓金玲農產品部江蘇省揚州市廣陵區沙頭鎮人民南路99號（江蘇聯誼農副產品批發市場C9區63號）白皮花生米///黃曲霉毒素B?||155μg/kg||≤20μg/kg食用農產品南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）12//啟東市奕勝餐飲管理有限公司南通市啟東市啟東經濟開發區人民西路1188號鳳凰薈4樓007-008小碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.1144mg/100cm2||不得檢出餐飲食品安徽國泰眾信檢測技術有限公司13//啟東市奕勝餐飲管理有限公司南通市啟東市啟東經濟開發區人民西路1188號鳳凰薈4樓007-008骨碟///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.1741mg/100cm2||不得檢出餐飲食品安徽國泰眾信檢測技術有限公司14//宿城區潤利家超市江蘇省宿遷市宿城區屠園鎮古山河居委會洋曹線148-150號海苔肉松卷140克/袋/2022-08-19菌落總數||1.0×103CFU/g，1.4×10?CFU/g，6.3×103CFU/g，1.8×10?CFU/g，1.3×10?CFU/g||n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g糕點國家輕工業食品質量監督檢測南京站15//溧陽大統華購物中心有限公司南京高淳分公司江蘇省南京市高淳區淳溪鎮寶塔路61號香蕉///吡蟲啉||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg食用農產品譜尼測試集團江蘇有限公司16//蘇州高新區馬澗市場小紅南北貨攤蘇州高新區馬澗市場蟲草蛋（雞蛋）稱重//甲硝唑||51.4μg/kg||不得檢出食用農產品江蘇省產品質量監督檢驗研究院17徐州市金蜂蜜業有限公司江蘇省徐州市銅山新區民營工業園徐州百珍堂商業管理有限公司管道分店徐州市泉山區徐宿路68號翟山綜合樓1-103紫云英成熟蜂蜜1kg/瓶金蜂2022-01-01甲硝唑||2.16μg/kg||不得檢出蜂產品上海微譜檢測科技集團股份有限公司18徐州市金蜂蜜業有限公司江蘇省徐州市銅山新區民營工業園徐州百珍堂商業管理有限公司管道分店徐州市泉山區徐宿路68號翟山綜合樓1-103水白洋槐蜂蜜500g/瓶金蜂2022-01-01甲硝唑||101μg/kg||不得檢出蜂產品上海微譜檢測科技集團股份有限公司19//錫山區鵝湖歐潤瑪生鮮超市江蘇省無錫市錫山區鵝湖鎮尚書苑172-9至11一樓（倉庫地址：江蘇省無錫市錫山區鵝湖鎮尚書苑172-9至11一樓）百合///鎘(以Cd計)||0.29mg/kg||≤0.05mg/kg食用農產品南京海關動植物與食品檢測中心20//啟東市妙霞超市南通市啟東市久隆鎮新生街265號黑芝麻///酸價(以脂肪計)||8.0mg/g||≤3mg/g食用農產品安徽國泰眾信檢測技術有限公司21//漣水縣福美超市江蘇省淮安市漣水縣東胡集鎮東胡集街香腸(腌臘肉制品)稱重計算/2022-08-06過氧化值(以脂肪計)||0.98g/100g||≤0.5g/100g肉制品鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司22常州市味益食品有限公司江蘇省常州市懷德中路352號南京市溧水區徐躍超市店江蘇省南京市溧水區白馬鎮美玉街毛邊南瓜子散裝稱重麗華+圖形2022-08-13過氧化值(以脂肪計)||0.89g/100g||≤0.50g/100g炒貨食品及堅果制品譜尼測試集團江蘇有限公司23//鹽城雨潤發商貿有限公司江蘇省鹽城市鹽都區鹽龍街道科技廣場B1層B101（倉庫地址：江蘇省鹽城市鹽都區鹽龍街道科技廣場B1層B101）鳊魚///恩諾沙星||1.17×103μg/kg||≤100μg/kg食用農產品國家輕工業食品質量監督檢測南京站24//惠山區堰橋銀和泰百貨超市江蘇省無錫市惠山區堰橋街道堰裕路999號西洋芹///毒死蜱||1.68mg/kg||≤0.05mg/kg食用農產品南京海關動植物與食品檢測中心25滕州市天誠食品有限公司滕州市南沙河開發區徐州嘉悅福商貿有限公司江蘇省徐州市邳州市高新技術產業開發區炮車新街7號精品方糕（紅豆糯米）雪糕70克/袋/2022-07-27菌落總數||38000CFU/g，47000CFU/g，56000CFU/g，42000CFU/g，62000CFU/g||n=5，c=2，m=2.5×10?CFU/g，M=10?CFU/g，大腸菌群||60CFU/g，400CFU/g，340CFU/g，680CFU/g，1800CFU/g||n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g冷凍飲品綠城農科檢測技術有限公司26//亭湖區新興鎮永商喜客來連鎖超市江蘇省鹽城市亭湖區新興鎮新南居委會五組 482號長豆角///噻蟲嗪||0.47mg/kg||≤0.3mg/kg食用農產品國家輕工業食品質量監督檢測南京站27//盱眙加艷面館江蘇省淮安市盱眙縣馬壩鎮馬壩村路南組102號碗///大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出餐飲食品鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司28//盱眙加艷面館江蘇省淮安市盱眙縣馬壩鎮馬壩村路南組102號醋碟///大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出餐飲食品鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司29//沭陽潤泰商業有限公司江蘇省宿遷市沭陽縣沭城上海南路與蘇州西路交匯處梭子蟹///鎘(以Cd計)||0.85mg/kg||≤0.5mg/kg食用農產品南京市食品藥品監督檢驗院30//常州金壇八佰伴商業管理有限公司西門店江蘇省常州市金壇區金城鎮橫街121號平價百合散裝稱重//鎘(以Cd計)||0.18mg/kg||≤0.05mg/kg食用農產品江蘇省產品質量監督檢驗研究院海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP

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