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這個五一,廣州餐飲拿出看家本領,各出奇招滿足食客味蕾

時間:2023-01-30 19:51:24來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

為迎接五一旺季,政企攜手促消費,廣州餐飲人各出招數搶抓黃金檔,滿足食客們的舌尖。

政府力挺 將推出餐飲消費大禮包

據廣州市商務局介紹,為落實國務院釋放消費潛力促進消費持續恢復的意見,以及廣東省政府促進消費若干措施的通知,廣州市制定促消費方案,將在五月份推出政府消費券,同步撬動各大銀行、大型商圈、餐飲、電商平臺,讓廣大食客得到實實在在的優惠。

據了解,政府消費券主要涵蓋受疫情影響較大的零售業、住宿餐飲業、汽車、家電、電商平臺等行業,其中餐飲行業設置10至500元不同面值消費券,滿足不同餐飲消費層次需求。本次促消費活動,還將結合數字人民幣在餐飲場景應用試點,推出系列優惠活動。

此外,廣州還將承辦“中華美食薈”相關活動,組織粵港澳精品美食展、粵菜文化展、餐飲與資本對接、博古斯世界烹飪大賽中國區選拔賽、珠江美食嘉年華等活動,“端出”色香味俱全的美食文化盛宴,吸引外地游客和商務人士體驗舌尖上的廣州。

餐飲力促 “十八般武藝”齊上陣

餐飲商家是五一促消費的主角。在這個五一,廣大商家們拿出各自看家本領,各出招數吸引食客。

廣州酒家推出限時積分兌換活動,從五一開始貫穿整個五月,以會員積分兌換早茶代金券、會員充值贈送40元到1000元不等優惠。嶺南集團旗下花園酒店、中國大酒店、東方賓館、廣州賓館、南沙花園酒店等推出家庭聚餐類宴會產品及應季應節菜單,并豐富外賣、預制菜和輕餐等品類。炳勝上市創新伴手禮,南海漁村龍蝦推出5.5折雙人套餐,和苑推出最低7.5折系列到店套餐。老字號店也各施招數,泮溪酒家房間消費滿一定額度送伴手禮,大同酒家、太平館推出線上代金券,陶陶居創新菜品供街坊品嘗,惠愛酒樓推出88折特別優惠,北園酒家推出7.8折春夏篇經典套餐,向群酒家的母親節活動,向到店消費的母親贈送“錦鯉楊枝甘露”等美味餐點??系禄Ⅺ湲攧?、72、探魚、小龍坎火鍋等國內外連鎖品牌也以線上線下優惠措施吸引消費者。

一批高端酒店餐飲、米其林餐廳、黑珍珠餐廳等也推陳出新,吸引老饕們品鑒,如中國大酒店攜手廣州博物館推出“我在博物館里吃‘文物’—消失的點心”品鑒活動,讓食客在老電車里品嘗百年前的粵式名點??等R德酒店根據傳統節氣打造訂制菜品,將時令入饌,讓舌尖領略四季滋味。

此外,餐飲商家們還依托商圈開展五一促銷。天河路商圈舉辦“五一逛天河有錦鯉”活動,天河路商圈有20家商貿綜合體、近600個餐飲商家參與,推出各種優惠套餐。天德廣場發起五一“穿越星際 浪漫相見”話題,嶺南特色風情的天德街化身“星河長廊”,游客在此享用美食,還能參與最高1200元現金券抽獎。越秀商投聯動悅匯城、IFC國金天地、ICC環貿天地以及VT101維多利廣場推出“越秀悅潮節”,攜手眾多餐飲商戶帶來五一優惠。悅匯城推出天天五折消費券;珠江琶醍打造夢幻“萌趣·喵星街”,市民游客享受美食后可免費DIY喵星油畫創作。

廣大餐飲商家雖然在疫情中遇到了困境難題,但并沒有被打敗,依然盡自己的能力奮斗,在做好疫情防控措施的基礎上,為食客們帶來各具特色的美食體驗。

平臺力推 抵飲抵食一起“薅羊毛”

為響應政府號召,各大金融機構、電商平臺、新媒體紛紛開啟餐飲優惠促消活動,為廣大餐飲商家賦能。廣東銀聯聯合12家銀行策劃開展“Young城Yeah市·食惠廣州”餐飲促銷活動,預計投放金額5000萬元,將針對全市各重點商圈、商業載體的餐飲門店推出系列優惠和折扣。廣發銀行還將推出“露營生活節”和“大牌雙惠季”,精選品牌美食推出五折活動,涵蓋咖啡茶飲、快餐簡食、火鍋自助、日料西餐等眾多大牌餐飲,此外還有 “每天9.9元秒殺”“消費滿額領19.9元飯票”等;廣東農行推出“五一歡聚 美食半價”活動,廣州酒家、常來小聚、鵝公村等超百家餐飲美食滿一百減五十;招商銀行加碼推出周三美食5折活動,部分品牌升級優惠3.5折享美食。

餐飲電商平臺、新媒體等也搶抓五一時機,推出促銷優惠。美團外賣將投入逾5000萬,在滿減優惠、配送費減免、會員折扣等多個方面給予消費者更多優惠。餓了么將投入超3000萬,主打餐飲與粵劇文化相結合,圍繞白領、學生、旅游人群,通過城市老字號品牌與粵菜、下午茶品類商戶聯動,打造線上線下創意活動。抖音生活五一假期啟動“夜宵一夏”,聯合松哥油燜大蝦、熊記蝦王等餐飲品牌開啟專場直播,在直播間推出抖音專屬的秒殺套餐、霸王餐福利等。

在這個特殊的五一,在政府和平臺的加持下,廣州餐飲商家正在以超強的韌勁,為這座城市增添味道。希望廣大市民朋友們落實好疫情防控措施前提下,感受風雨過后依舊生猛的廣州餐飲,品嘗極具風情特色的廣州美食。

文/廣州日報·新花城記者:許曉芳 通訊員:穗商務宣

圖/廣州日報·新花城記者:許曉芳 通訊員:穗商務宣

廣州日報·新花城編輯:陳婷婷

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