軟文營銷之餐飲業軟文寫作技巧分析
有句老話說得好,“民以食為天”。餐飲行業一直以來都是軟文營銷的主要戰場之一。隨著W內消費水平的不斷提高,人們對食品的要求越來越嚴格,對餐飲業的要求也越來越高。雖說“酒香不怕巷子深”,但是面對當今社會變幻莫測的市場行情,軟文營銷在餐飲類企業的營銷中逐漸占據著越來越大的比重。
餐飲類軟文主要的營銷策略就是利用網絡技術,引導消費者在參與傳播的過程中對餐飲產品、活動產生了解和認同,進而實現雙向交流。這種營銷方式為餐飲業的營銷創造了巨大的利潤,因此受到了廣大餐飲業的青睞,成為餐飲企業競爭中的有力武器。
餐飲業的軟文,必須通過文字將食品的美味描述出來,以達到吸引消費者的R的。這就要求軟文撰寫者有著較強的文字把控力,同時可以融合一些食品本身的價值和故事,讓捫費者產生購買的欲望。
那么,在餐飲類軟文的撰寫中,有哪些寫作技巧是我們應該注意的呢?
1. 軟文策劃技巧
餐飲類軟文和其他軟文有一個共同點,就是寫之前必須要有軟文策劃,要了解所寫行業的特性以及所寫產品的特點,做到知己知彼,百戰不殆;其次是要針對所寫的餐飲品牌進行不同階段、不同主題的軟文宣傳;最后要分三個階段進行軟文推廣,即設定品牌形象、設定品牌特色和確定軟文主題,從而對產品進行宣傳,這些都是在軟文策劃中需要完成的。
2. 軟文格式技巧
彀飲類軟文的撰寫者多數會以新聞格式類和體驗格式類進行撰寫。對干餐飲類軟文推廣而言,新聞格式類軟文可以突出餐飲品牌的品牌價值,折射出其營養健康價值。而體驗類軟文可以假定一個消費者的角色,站在消費奔的角度描寫消費過程的整個經歷,這樣描寫可以細致入微,重點在突出產品色、香、味的同時,還可以宣傳衛生和服務環境,以描繪出消費者理想的就餐環境。
3. 軟文宣傳技巧
餐飲業的軟文宣傳需要階段化地進行,格式主要是上述所說的新聞和體驗類格式。但在實施過程中最好在每個階段采用兩種格式相互配合,從不同的角度和角色進行宣傳,爭取讓消費者耳熟能詳,達到最佳效果。
其實,不同行業的軟文格式相差無幾,但是因為側重點不同,所以軟文內容也有所差異。餐飲類的軟文撰寫相比其他軟文,最重要的就是以事實為基礎對消費者進行一定的責任性宣傳,才能讓品牌的魅力真正征服人心。因此,在軟文撰寫中,餐飲類軟文切忌空口說白話,以免后期消費者消費時產生不良的體驗。
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