山東半島好餐飲 好酒店 好美食榜單揭曉
1月15日,由中國食品報社主辦的首屆尋找山東半島“好餐飲好酒店好美食”活動頒獎典禮在山東省青島市舉行?;顒颖碚昧?019年度為酒店餐飲行業做出突出貢獻及優異成績的企業。青島香格里拉大酒店等獲“最具影響力酒店”,青島中心假日酒店等獲“最佳服務酒店獎”,青島銀沙灘溫德姆至尊酒店、黃海飯店等獲“最具口碑餐飲獎”。中國食品報社社長黃國勝、中國食品報社青島食品發展中心負責人及相關部門負責人與相關酒店行業主管部門、協會領導和企業代表出席此次活動。
黃國勝表示,酒店餐飲行業是國民經濟的重要組成部分,既是經濟發展的縮影,也是服務民生、擴大就業的重要平臺,更是展示都市形象的重要窗口。改革開放以來,青島乃至山東半島的酒店餐飲行業高速發展,一大批口碑好、形象佳、效益高的優秀企業,為促進地方經濟社會快速健康發展、服務人民群眾美好生活需求做出了積極貢獻。中國食品報社青島食品發展中心作為中國食品報社服務地方發展的機構之一,立足青島的同時輻射山東半島,成立至今一直關注并服務于食品行業,及時傳遞青島在食品領域發展中的改革創新、典型案例,全方位、多角度地向公眾提供經貿政策、供求信息、產銷動態、消費趨勢等相關內容。
“十佳人氣酒店獎”獲獎代表青島印象酒店銷售部總監孫紅巖談到,酒店從來都不只是短暫停留的居所,而是要能夠做到承載客戶旅居生活的真實感受,傳遞出溫暖、舒適、貼心和關懷?!半S著國內酒店市場進入高端消費下沉、大眾消費升級的結構化調整,未來將更注重于用戶體驗,提供高附加值的產品與服務,打造一家有溫度的酒店”。
榮獲“最具人氣獎”和“最佳服務酒店”的煙臺華安國際大酒店銷售部總監朱迎麗表示:“非常感謝中國食品報社組織此次活動,讓酒店人齊聚于此,一起回顧過去、感知現在、展望未來。今后,煙臺華安國際大酒店會再接再厲,把服務和品質做到更好,服務社會,服務大眾。”
據了解,為體現評選的公平、客觀和權威性,活動組委會特邀專業評委、媒體、企業代表等組成評審團,同時采用公眾網絡投票和評審專家打分相結合的方式進行評選。組委會面向市場需求,參考品牌價值、酒店規模、酒店管理、服務質量、周邊環境、酒店設施、酒店營銷推廣與盈利能力等多項指標,綜合各方面測評、投票、評審情況,最終評選出“最具影響力酒店”等獎項。評選活動前后歷時兩個月,200多家來自青島、煙臺、威海等地的知名酒店及餐飲企業踴躍報名,線上累計票數逾10萬票,累計訪問量突破110萬,收集了行業各類信息及客戶反饋1萬余條。這些信息為酒店餐飲行業的健康發展提供了寶貴數據和參考。
近年來,食品行業發展從求大求全到求強求變,食品消費從吃得安全到吃得健康、吃得快樂。黃國勝提出,希望通過尋找“好餐飲好酒店好美食”活動,把山東半島地區酒店餐飲行業的企業聚集起來,增加業內交流互動,關注行業未來發展,為市場提供更多、更好安全健康的食品,放心的住宿環境,愉悅心靈的空間,讓廣大消費者充分享受到酒店餐飲企業為人民大眾帶來的幸福感、獲得感。同時,也期待攜手地方有關部門和行業協會,盡職盡責、共建共享,在各方的共同努力下,將尋找山東半島“好餐飲好酒店好美食”活動打造為業內一流的評優活動,并長期堅持下去,為青島、山東乃至中國酒店餐飲行業不斷探索出更具風尚的榜樣和標準,更好地推動當地城市旅游發展,助力區域經濟社會建設。
(來源:中國食品報 郭新 于明月 楊志浩)
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽: