餐飲空間餐吧設計：今年超火的“洞穴風”餐廳，氛圍感太絕了

時間：2023-01-28 22:11:30來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

洞穴風，顧名思義，一種模仿山洞外觀的設計風格，在過去幾年中，這種風格常常在住宅、美術館、博物館等大型建筑中出現，近一年中，盡管以包豪斯為代表的現代風格仍處于不可撼動的主流地位，這種反直線、反現代的“洞穴風”卻在設計界迅速蔓延開來。本案16HOURS超越真實的空間，以洞穴風為靈感，將韋斯·安德森的電影美學發揮到極致。

餐飲空間設計

空間中的洞穴設計，還原了巖壁的原始質感，順應空間線條的弧度連接各個空間區域，既有亙古的穿越感，又有現代化的摩登感。

餐飲空間設計

入口處連續的筒形拱作為主要空間語言，從建筑內部延展到建筑之外，形成了入口處連續的門廊和波動的立面效果。

餐飲空間設計

順應空間線條的弧度連接各個空間區域，基于空間布局的靈活性，開放與私密，獨坐與交流，都可以和諧地存在于這個充滿更多互動可能的空間中。

餐飲空間設計

樓燈光設置較為柔和，暗調光影在不經意中流轉。

餐飲空間設計

自然光線透過的發散裝飾的玻璃窗照入室內，讓空間看起來格外舒適明亮。

餐飲空間設計

可自由轉動的鏡面裝置，簡單的折射反應，在視覺上增加了趣味性，創造的是一種交融和開放的互動模式。

餐飲空間設計

繼續往里走看到“千禧粉”異型吧臺，打破空間既定感，與整體空間造型相互交融，浪漫且溫柔。

餐飲空間設計

莫蘭迪色系衍生出溫暖、懷舊和質樸的氣息包裹著空間，桌椅和燈具如氣流般排列其中，大量弧線與圓形窗口營造夢幻感。

餐飲空間設計

隨著白晝時刻的更替，整體造型通過光影變化，加上創新性的色彩搭配讓人獲得放松的心靈和視覺體驗。

餐飲空間設計

座位與座位之間還算舒適，里面設有雙人桌，四人桌以及多人的圓桌，營造出舒適、愜意的就餐環境。

餐飲空間設計

樓梯上來，推開車廂門，進入酒吧空間。色彩與光線的視覺的反差，引發觀者對空間的遐想，那種未知又神秘的感覺，忍不住想要讓人一探究竟。

餐飲空間設計

形似售票窗口的馬賽克吧臺區，運用現代方式對空間和場景進行處理。

餐飲空間設計

車廂式的半開放包間，提取了啤酒的黃色與啤酒玻璃瓶的綠色作為主題色，貼合品牌調性。

餐飲空間設計

內部空間提取車站元素，將站臺與列車貫穿在空間之中。

餐飲空間設計

列車中部設置場景區，制景還原列車長休息室，讓觀者仿佛置身于韋斯·安德森的電影美學空間中。

餐飲空間設計

老式臺和泛黃的日歷，隨手可拿的書籍，鋪滿墻面的世界地圖，勾勒著詩與遠方的清新文藝。

餐飲空間設計

餐廳里好吃的食物有超乎想象的治愈力量，而酒吧則是讓人于繁忙生活中，暫時忘卻一切，進入到另一個世界的入口，16HOURS 餐酒空間將兩種業態相結合，打造出新的商業形態，多元化的業態形式讓其自帶一分“光環”。在高度融合的當下，設計師更需要具有洞察商業生態及品牌策略的思維，打破設計與商業的屏障，為品牌輸出與時代呼應的空間設計體驗。

餐飲空間設計

空間名稱：16HOURS 餐酒空間；地址：成都，來源：餐飲視界公眾號，設計：ARSOO Design，圖：形在空間攝影 Here Space 賀川，編輯：餐謀長品牌策劃/TOBBY

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