近年來，隨著經濟的不斷發展，世界上多種新型餐飲業態及形式在中國餐飲市場迅速發展，逐漸改變了中國餐飲市場的格局。如發端于八十年代末期的麥當勞等洋快餐業及九十年代產生的休閑餐飲、主題餐飲等業態，份額不斷擴大，餐飲細分不斷深化，中餐、西餐、中西合璧餐、正餐、快餐、火鍋、休閑餐飲等，目前國內市場呈現多元化，連鎖化，規模化。

在餐飲行業中，由于相近文化風俗的企業產品差異化程度小，戰略差異、相對規模等較高為相近，市場相互牽連程度大，戰略集團數量多，因為戰略集團之間的競爭異常激烈。但，由于中國餐飲市場文化習慣、風俗特色較為豐富。因此，不同的風俗特色依然保持著一定的市場份額。

進入21世紀以后，我國的農家樂進入了大眾化休閑旅游的新階段，成為鄉村旅游發展的新熱點，農家樂從四川成都平原擴展到全國，農家樂的規模從農家農戶發展到農家樂合作組織或農家樂服務中心，農家樂的產品從單一的吃住擴大到休閑、度假、體驗、教育等多種產品，農家樂的經營從自發性逐步發展到規范化、標準化，農家樂的環境從臟亂差逐步發展到整潔、安全、綠色，農家樂的項目內容從一般娛樂發展到文化、生態內涵的增強，農家樂的設施和服務從過去的不完善、低水平逐步向較完善、較高水平發展。農家樂已經成為我國鄉村旅游中最活躍、最有生命的旅游形式，受到國內外游客的歡迎。

農家樂多處于城鄉結合處，交通便利、資源豐富、自然環境良好，且周邊多名人故居、旅游景區等人文景觀，使得人文景觀與自然環境很好地融合在一起，同時農家樂主要是以農業、農村、農事作為載體，利用庭院、堰塘、果園、花圃、農場等農、林、牧、漁業的資源優勢為消費者提供一個更貼近自然的原始生活環境，正是因為人們長期生活在燈紅酒綠的城鎮，想走出鬧市，走進鄉村，回歸大自然，感受鄉村文化，因而對原生態環境的需求逐漸提高，因此從某種程度上講，農家樂旅游能更好地滿足現代旅游者的心理需求。

在互聯網越來越發達的當下，各行各業都在逐漸向互聯網靠攏，互聯網對于傳統行業的沖擊巨大，但同時也帶來了發展新機遇，很多企業都開始把目光投向互聯網。隨著“互聯網+”上升為國家戰略，互聯網創業大軍越來越龐大?！盎ヂ摼W+特色餐飲”這種創新模式孕育而生。《特色餐飲網》平臺持有人王紅梅女士攜手云悅共創，借助大數據、云計算、物聯網等技術，充分整合市場資源，線上線下融合互通，致力于服務特色餐飲，為消費者提供豐富優質的服務體驗。

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