山楂與薄荷冰粉加盟簡介

山楂與薄荷冰粉加盟投資費用

山楂與薄荷冰粉加盟費用：

山楂與薄荷冰粉投資費用在4-11萬元。

在創業成為潮流的當下，任何一個好項目都是投資者追逐的對象。所以，面對山楂與薄荷冰粉這樣有前景的項目，如果不能及時加盟，可能就會是一生的遺憾。如果您已經對加盟山楂與薄荷冰粉感興趣了，那就趕快行動吧，點擊右側的“我要加盟

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山楂與薄荷冰粉品牌介紹

顏值很高的冰粉店坐落在網紅街道糧道街，木質的日系風蝸居在城市的角落里，靜謐的樹影掩映，這家山楂與薄荷冰粉不得不說人真的還挺多。 在武漢手搓冰粉真的不少，但是這家勝在食材新鮮。滿滿氣泡的手工冰粉無時不刻不在彰顯手作實力。

店內上下兩層樓，木質閣樓上去很古早，仿佛店內的vip專座，便宜13塊錢一大碗兩人份，甜蜜分享。 

擁有淡淡草本香的芋泥厚奶還有招牌前男友冰粉堪稱進店必選，吃著口感爽滑軟糯荔香玫瑰冰粉，粉！

山楂與薄荷冰粉-冰粉定義

冰粉，是著名的夏季小吃，起源于云、貴地區的一道著名小吃，后傳入四川彭山（武陽），并在川渝地區受到廣泛歡迎。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎。

其主原料產自“冰粉樹”，“冰粉樹”學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區亦有栽培，冰粉這道美味的小吃也是起源于此。

山楂與薄荷冰粉-冰粉主料

主料：冰粉籽60g、純凈水2500ml、石灰水280g

輔料：適量蔬果佐料、紅糖水適量

山楂與薄荷冰粉-冰粉制作步驟

1.稱出60克冰粉籽，用紗布包裹。

2.2500ml純凈水倒入桶中。

3.在水中，使勁搓冰粉籽大約10分鐘。

4.用紗布或者濾網過濾一遍。

5.將過濾好的石灰水倒入桶中，使勁攪拌至凝固。放入冰箱冷藏一個小時。

7.冷藏好的冰粉已經成型，全部倒入碗里。

8.澆上全部的紅糖水。

9.再根據個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。

山楂與薄荷冰粉-冰粉分類 1、水果冰粉：

上面可以添加自己喜愛的當季水果粒。如：西瓜、火龍果等。

2、糍粑冰粉：

添加紅糖、山楂碎等輔料之外，糍粑和小湯圓作為主料加入，增加冰粉的嚼勁。

3、常規冰粉：

冰粉中加入紅糖，再輔以花生碎、葡萄干、山楂碎等。

山楂與薄荷冰粉-冰粉營養價值

假酸漿是一種中草藥，全草入藥，名為假酸漿。葉含假酸漿酮、魏察假酸漿酮；全草含假酸漿甙苦素；根含托品酮、古豆堿。全草具有鎮靜、祛痰、清熱、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、風濕痛、疥癬等癥。種子入藥，名為假酸漿籽。含油18．6%，其中飽和脂肪酸11.1%、亞油酸20．8%、油酸64．4%及不皂化物質(豆甾醇、谷甾醇)0．83%。有清熱退火、利尿、祛風、消炎等功效，治發燒、風濕性關節炎、瘡癰腫痛等癥?；ㄈ胨?，名為假酸漿花。祛風、消炎、治鼻淵。

假酸漿也是制作冰粉的原料。將假酸漿種子用水浸泡足夠時間后，濾去種子，加適量的凝固劑(如石灰水等)，凝固一段時間后便制成了晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉，是一種消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

山楂與薄荷冰粉-小吃行業分析

2020年1-9月全國餐飲收入僅25226億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業仍面臨較大的消費回補壓力。小吃產業作為餐飲業最大的賽道，具有商戶數量多、交易規模大、從業人員多、民生聯系緊等特征，在促消費、穩就業和惠民生等方面發揮著巨大作用，疫情期間表現出較強韌性，恢復情況好于餐飲業整體。

炸雞炸串訂單增長速度快

小吃產業種類豐富，但集中度不高。根據美團平臺大數據顯示，美團平臺大數據顯示，2019年小吃產業訂單量占比超過1%的細分品類共有17個，排名靠前的是快餐簡餐、麻辣燙、面條、米粉、粥、包子、黃燜雞、炸雞炸串、米線、餃子。快餐簡餐因其具有剛需、快速、方便、價格親民、適應多種消費場景等特點，成為消費者的最愛。

2019年快餐簡餐訂單量在小吃品類中的占比達到43.7%，麻辣燙、面條、米粉、粥的訂單量占比分別為6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。與此同時，消費者對于炸雞炸串、包子、韓式小吃、港式小吃、鹵味鴨脖、米粉等品類的需求量增幅大，這些品類2019年的訂單量同比分別增長146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、

小吃商戶集中在人口大省

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數在全國的占比為10.6%，同樣為2019年人口第一大省;山東省小吃商戶數在全國的占比為7.7%，是2019年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數在全國的占比為7.4%，是2019年人口第五大省。從各城市小吃消費情況來看，廣東省同樣是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費貢獻顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。西藏自治區、新疆維吾爾自治區、海南省、青海省等旅游人數較多，結伴消費較為普遍，客單價均處于較高水平。

小吃品牌加速連鎖化

美團平臺大數據顯示，2019年小吃品類店鋪數量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。

從品牌TOP榜單中可以看出，小吃品類的國外品牌主要以肯德基、麥當勞等快餐品牌為代表，國內的小吃品牌則更加多元，有將一個核心產品做成品牌的正新雞排、曼玲粥店、絕味鴨脖、五谷漁粉，也有將地方特色小吃做成品牌的重慶小面、淮南牛肉湯等;曾經的小吃代表“黃沙拉麻”也開始走向品牌化，培養出楊銘字黃燜雞米飯、福建沙縣特色小吃、蘭州正宗拉面、張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙等一系列知名品牌。

隨著“90后”成為小吃的主要消費群體，吃已不僅僅是滿足飽腹的需求，更是成為追求環境、味道、服務和場景的綜合體驗，網紅品牌順勢而生。網紅小吃產品往往具有新奇的外形、獨特的味道、創意的包裝，同時兼具性價比和話題度，注重營銷和消費者溝通，以更年輕化、特色化的方式為消費者帶來了新的體驗。目前，網紅小吃消費已成為一種新的時尚。高線城市的消費者由于具有更高的消費力和更個性化的消費需求，往往是網紅品牌看重的消費群體。

山楂與薄荷冰粉-小吃行業競爭格局

小吃產業是我國餐飲業的主基調。據不完全統計，全國約有500萬小吃商戶，目前是餐飲業最大的品類賽道。2020年疫情對我國餐飲業發展產生較大沖擊，小吃恢復情況好于餐飲業整體。小吃品類豐富，2019年小吃產業訂單量占比排名前三的是快餐簡餐、麻辣燙、面條;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。從地域分布來看，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規模大，廣東、江蘇、浙江小吃訂單規模排名前三。

疫情對我國餐飲業發展產生較大沖擊，小吃快餐復蘇較快

新冠肺炎疫情的暴發和常態化，對我國餐飲業發展產生較大沖擊。國家統計局數據顯示，2019年我國餐飲收入達到46721億元，比上年增長9.4%，保持著穩中有進的良好態勢，但2020年1-9月全國餐飲收入僅25226億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業仍面臨較大的消費回補壓力。小吃產業作為餐飲業最大的賽道，具有商戶數量多、交易規模大、從業人員多、民生聯系緊等特征，在促消費、穩就業和惠民生等方面發揮著巨大作用，疫情期間表現出較強韌性，恢復情況好于餐飲業整體。

小吃品類豐富，品牌加速連鎖化

餐飲業品類豐富，但集中度不高，小吃更是如此。美團平臺大數據顯示，2019年小吃產業訂單量占比排名靠前的是快餐簡餐、麻辣燙、面條、米粉、粥、包子、黃燜雞、炸雞炸串等?？觳秃啿鸵蚱渚哂袆傂?、快速、方便、價格親民、適應多種消費場景等特點，成為消費者的最愛，2019年快餐簡餐訂單量在小吃品類中的占比達到43.7%，麻辣燙、面條、米粉、粥的訂單量占比分別為6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。與此同時，消費者對于炸雞炸串、包子、韓式小吃、港式小吃、鹵味鴨脖、米粉等品類的需求量增幅大，這些品類2019年的訂單量同比分別增長146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、67.8%、62.1%。

美團平臺大數據顯示，2019年小吃品類店鋪數量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。從品牌TOP榜單中可以看出，小吃品類的國外品牌主要以肯德基、麥當勞等快餐品牌為代表，國內的小吃品牌則更加多元。

一二線城市小吃規模大，四五線城市小吃增速快

美團平臺大數據顯示，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規模大，訂單量的占比分別為20.1%、27.6%和22.1%。隨著下沉市場對小吃消費需求的增長，三線、四線、五線城市小吃需求增速較快，小吃訂單量增速分別達到37.7%、43.5%和45.5%。

小吃商戶多集中在人口大省或經濟大省，廣東、江蘇小吃訂單最多

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數在全國的占比為10.6%，同樣為2019年人口第一大省;山東省小吃商戶數在全國的占比為7.7%，是2019年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數在全國的占比為7.4%，是2019年人口第五大省。

從各城市小吃消費情況來看，廣東省同樣是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費貢獻顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。

山楂與薄荷冰粉加盟條件：

1、具有法人資格或合法經營資格，合作伙伴不超過三人。

2、認同山楂與薄荷冰粉品牌的經營理念和經營模式。

3、投資者需要具備一定的投資能力和投資風險意識。

4、具備合理、優越的經營場所。

5、投資者可以接受山楂與薄荷冰粉品牌的經營商業模式，認可和接受山楂與薄荷冰粉的理念和使命。

6、具有一定的經營管理能力、良好的從業道德和持久的商業意識。

7、具有較強的進取精神。

山楂與薄荷冰粉加盟流程： 1、初步了解

留下聯系方式，獲取加盟指南，不明之處向投資顧問詢問。

2、實地考察

由我品牌招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、加盟申請

了解加盟政策與方案后，可以向公司提交加盟申請書。

4、正式簽約

提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。

5、協助選址

總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。

6、裝修設計

山楂與薄荷冰粉品牌要求統一的店面裝修風格，且公司總部會在店鋪裝修時進行指導，派專業裝修團隊施工。

7、人員培訓

加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。

8、開業計劃

總部協助制定宣傳方案和開業指導，指導加盟商進行開業籌備工作。

9、開業典禮

開業前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業當天贈送大禮包，保障加盟商順利開業。

山楂與薄荷冰粉加盟優勢： 1、品牌優勢

山楂與薄荷冰粉公司是國內該行業的優秀公司，經過多年的經營與管理在業內形成了良好的口碑，有廣大的客戶群，穩定的員工輸入途徑，是國內知名的品牌公司。

2、產品優勢

山楂與薄荷冰粉品牌面向未來、立足現實，新穎獨到、、務實前瞻。加盟區域內的獨家性，確保競爭優勢和品牌效益。

3、技術優勢

總部憑借強大的科技開發力量，在產品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了優秀的技術，總部可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的產品。

4、培訓優勢

總部的培訓部門會定期組織各種不同類型的培訓學習活動，為每一位加盟商提供學習的機會。

5、服務優勢

緊密型的合作關系和運營管理體系使“山楂與薄荷冰粉”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。

6、投資優勢

投資少，利潤高，品牌知名度高、消費者信賴，盈利有保證。

山楂與薄荷冰粉加盟支持： 1、品牌形象支持

終端（專賣店、店中店）賣場形象統一由公司工程部免費設計，并派工程監理實地指導，終端宣傳形象由公司設計部代為統一制作，陳列督導親臨現場輔導賣場布置成列，以此確保統一形象標準。

2、整店輸出支持

總部有很豐富的加盟經驗，也很清楚加盟商在各個階段的需求，因此會為加盟商提供一站式的協助，以整店輸出的模式提供加盟商的成功率。

3、免費培訓支持

定期委派專家進行店鋪服務人員、經營人員、管理人員各層培訓，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。

4、物流配送支持

山楂與薄荷冰粉品牌與全國各大物流冷鏈服務公司都有長期合作，能都快速的支持物流支持。但其相關的物流管理費是有加盟商自付的。

5、媒體廣告支持

總部每年會有巨額廣告投放各大市場，增加品牌的快速的發展與知名度，除此之外，長期都有運營人員針對每個店進行有效的網絡宣傳推廣。

6、市場運營支持

針對加盟者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由山楂與薄荷冰粉品牌發展經理上門帶店經營，輔助加盟者穩定經營，步入正規。

7、跟蹤服務支持

提供開業前期、中期、后期的督導服務，助加盟商輕松建店，快速盈利。

8、選址裝修支持

協助加盟商做好店鋪選址、并且落實裝修、導入企業VI形象，做好一切開店準備。

9、區域保護支持

加盟山楂與薄荷冰粉，總部會為加盟店提供區域保護政策，不同級別的加盟店，所提供的區域保護范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護的區域范圍越大。

10、話術支持

總部會給加盟商招聘的員工進行銷售技巧方面的培訓，并且訓練其銷售話術，保障投資者順利開業，成功創業。

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