原味先森衡東土菜館加盟
原味先森衡東土菜館加盟簡介
創始人李湫華女士,湖南衡東人士,在異鄉生活的她,一直非常懷念家鄉的土菜味道。為了讓更多的人們吃到真正原汁原味的家鄉菜:衡東土菜,于2016年在廣東中山創建原味先森餐飲管理有限公司。公司自創建之日起就秉承“實業報國,弘揚土菜文化”為使命, 以“以顧客為中心;熱情服務,創造最佳體驗”為服務宗旨,立志“用優質食材做溫心土菜”的經營理念。目前在中山、珠海、廣州 等地開設直營連鎖門店近20家,秉承只用原產地的優質食材,只用衡東土法炒制的特色菜品,保留原汁原味,深受廣大食客喜愛追捧?,F在原味先森已經開放加盟權,如果你也感興趣的話,歡迎您的加入!
原味先森衡東土菜館加盟投資費用
項目 金額(萬元) 項目 金額(萬元) 店面面積 450㎡ 前廳用品 3萬元 合同年限 5年 廚房用品 3.5萬元 加盟費 35萬元 墻畫 2萬元 房租 4萬元 窗簾 2萬元 裝修費 75萬元 燃氣 7萬元 設計費 9萬元 燈具 3萬元 空調全套 15萬元 魚池 1萬元 廚灶 18萬元 竹簽筒 0.8萬元 消防設備 7萬元 弱電三項 6萬元 餐具 8萬元 餐桌電器 15萬元 軟裝 7萬元 開業前人工 7萬元 招牌廣告 3萬元 前期物料準備 4萬元 證件辦理 0.3萬元 其它開支 8萬元 原味先森衡東土菜館總投資 243.6萬元 以上投資為預估,以實際投資費用為準。
原味先森衡東土菜館利潤分析:項目 金額 事項 餐位數 225 工作日上座率(中午) 50% 225*50%*60=6750元 工作日上座率(晚上) 70% 225*70%*60=9450元 人均消費 60元 以實際地區消費為準。 工作日營業額 36萬元 每月以22天計算。 周末上座率(中午) 80% 225*80%*60=10800元 周末上座率(晚上) 110% 225*110%*60=14850元 人均消費 60元 以實際地區消費為準。 周末營業額 26萬元 每月以8天計算。 原味先森衡東土菜館月營業額 62萬元 36+26=62萬元
項目 金額 食材成本 24.8萬元 人力成本(20人) 8萬元 水電煤氣 1.2萬元 租金成本 4.2萬元 廣告費 0.2萬元 管理費(營業額2%) 1.24萬元 刷卡 0.2萬元 員工宿舍 1萬元 月度支出 40.84萬元 月度現金流收益 21.16萬元 原味先森衡東土菜館投資回報周期 約11個月加盟原味先森衡東土菜館需要投資240萬元左右,但這只是預估費用,具體費用會根據城市不同而有所差別,如果您想了解您所在城市加盟所需要的費用,那就趕快點擊“我要加盟”獲取專業的費用分析吧!
原味先森衡東土菜館品牌介紹:“原味先森”創始人——李湫華女士,她的家鄉在湖南衡東。小時候,她最喜歡吃的就是父親做的飯菜,任何土氣十足的菜,只要經過父親的巧手,就會有 一種格外的香氣,十分饞人。因為父親做菜有一個秘訣:從不放什么任何多余的調料,只用自己種的黃貢椒、自釀的米酒和現榨的菜籽油。
長大后,李湫華走南闖北長年在外打拼,她格外想念的就是家鄉的土菜。但是身在遙遠的廣東,要吃上一口地地道道、原汁原味的衡東土菜,別提有多難了。 于是,她決定自己開一家衡東土菜餐廳。2016年,她只身返回衡東老家,親自挑選鄉親們種植的土味食材、三樟黃貢椒、農家現榨山茶菜籽油和自釀的土壇米酒。凡是不合格的,她一律不要。期間通過不斷尋訪,她才第一次了解到,自己的家鄉——衡東,早在 2010 年就已榮獲全國唯一的“中國土菜名縣” 的稱號。而且隨著經濟和生活水平的提高,現代人更加追求健康的飲食習慣,而衡東土菜極富地方風味和鄉間特色,又以它獨有的“新鮮、健康、營養、零添加”等優勢特色,贏得了全國各地食客和海外美食愛好者的喜愛和追捧。所有的這一切,讓李湫華驕傲之中更加堅信:一定要將家鄉的土菜做好、做精、 做大、做強,為衡東美食和文化的傳承和發展,貢獻出自己的一份力量。
2016年6月,中山市原味先森餐飲管理有限公司正式成立,李湫華的“原味先森”首店廣東中山火炬店隆重開業。2017年9月,品牌門店榮獲“衡東土 菜名店”和“衡東土菜示范店”。目前“原味先森”已在中山、珠海、廣州等地開設直營連鎖門店近20家。這些都離不開李湫華一步一步的堅持和努力。 因為她,曾經無人問津的山野菜肴,終于和她一起走出大山,被所有人品嘗、關注、點贊,“原味先森”也已和她一起成為一張傳承和弘揚衡東文化的響亮名片。
原味先森合作模式: 單店加盟:品牌授權,簡單省事、專業、運營成本低。
分公司合作:縣市級獨家代理、省級獨家代理、特區/直轄市代理。無限的收入潛力,更大的市場控制力。
原味先森衡東土菜館品牌定位: 人均消費 :55-65元
品牌定位 :快捷、營養、美味、舒適的湘味衡東土菜時尚餐廳
主要客群 :千禧一代 1982-2000出生
適合業態 :商場、商業街、社區(門店專用車位20個以上)
最佳面積 :300-600㎡(450㎡最佳)
原味先森衡東土菜館加盟條件: 鋪位面積:300-600㎡,450㎡最佳,街鋪租金 ≦ 150元每平米。
地理位置:選擇人流量大的區域,如大型購物中心、十字路口、車站、步行街、寫字樓、社區等等。
停車位足夠:門店至少有專用車位20個以上。
設備規格:正規油煙通道,有上下水;正常用電壓達到380V以上,80KW電。
原味先森衡東土菜館盈利模式: 1、輕資產減少固定資產的投入、減少不必要的成本支出。
2、品牌盈利直營店盈利、加盟店盈利、品牌使用費等。
3、品牌增值收益原味先森品牌增值=公司股權增值
4、重營銷重視企業文化宣傳,重視營銷團隊搭建。
5、供應鏈盈利各種衡東土菜、土特產、油、米酒等。
6、其它收益現金收益、圈子資源收益。
原味先森衡東土菜館加盟優勢: 1、研發優勢原味先森餐飲管理有限公司擁有一支具有十余年餐飲 行業品牌建設和管理經驗的團隊,并聘請了湘菜大師 加入我們的產品研發,為健康美味的湘味奠定基礎。
2、管理優勢原味先森衡東土菜館擁有近20家直營店, 占據中山90%衡東土菜市場,公司總部擁有一支優秀的管理團隊,進行品牌形象定位及包裝。
3、特色優勢衡東三寶:黃貢椒、米酒、食用菜籽油。食材層層篩選,生鮮有保證。門店菜品由公司統一使用衡東生態黃菜籽油、山茶油,衡東有機蔬菜、土雞、土鴨、草牛肉等。衡東土菜,衡東獨特的文化特征輸出菜品以衡東本地土特產,畜產品及原生態食材為主,具有獨特地方性口味,綠色環保,鄉間土味。
4、研發優勢擁有專業的廚師團隊,新品持續研發創新,每月至少更新2款菜品,提高顧客粘度。
5、運營優勢原味先森衡東土菜館建立有完善的運營體系,并擁有專業團隊進行項目管理。體系包括培訓體系、VIS品牌識別系統。開店管理系統、營銷管理系統、店鋪督導稽核系統、產品研發配送系統等。
原味先森衡東土菜館加盟支持: 1、體系完善,誠信放心:完善可靠的加盟體系,風險低,值得信賴;
2、整店輸出,整店投入:專業化系統核心技術學習,學會為止;
3、形象統一,專業設計:為每個加盟商提供良好的設計服務支持;
4、完善培訓,全程扶持:開業前,開業中,開業后全程專業培訓;
5、經營指導,專人帶店:手把手教授加盟商,關注經營每個細節;
6、強大研發,新品不斷:原味先森為終端店鋪輸送新鮮血液,推陳出新;
7、節假促銷,助推經營:各大節假日推出促銷活動方案,實現盈利不斷;
8、下店巡視,市場督導:下店運營巡視,指導,精準提出改進措施;
9、區域保護,壟斷經營:保障各店,各區域良性發展,杜絕惡性競爭;
10、精細托管,全程管理:20多家原味先森衡東土菜館成功運營經驗,一對一全程管理。
原味先森衡東土菜館好評如潮:冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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