渝小鮮小火鍋加盟簡介

渝小鮮小火鍋加盟投資費用

渝小鮮小火鍋加盟費用：

渝小鮮小火鍋投資費用在18-28萬元。

看了上面渝小鮮小火鍋的品牌實力和加盟費用，想要創業的您心動了嗎？創業要趁早，如果您也想加盟渝小鮮小火鍋，可以點擊右側的“我要加盟

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渝小鮮小火鍋項目介紹

與傳統火鍋不太相同的是，渝小鮮小火鍋滇辣鍋的湯底可以直接作為蘸料，而且味道非常好，可謂是為蘸料厚重濃郁的鄭州火鍋界帶來了一股清流。此外，渝小鮮小火鍋的另外一大特色就是采用了先進的排系統，在這里吃火鍋不會讓你吃的一身油煙味，所以這里的客源經常爆滿，好評也不斷。

渝小鮮小火鍋種類豐富，滇辣鍋、菌湯鍋、無辣鍋、番茄鍋等等多種鍋底任你選，能滿足絕大多數人的需求。而且渝小鮮小火鍋的滇辣鍋特別受歡迎，鍋底采用的是產自云南丘北縣聞名中外的丘北辣椒，色澤鮮艷、維生素含量高、辣香味濃、口感好，一眼望去鍋底的湯汁濃郁，聞起來香氣撲鼻，有辣但不嗆，重要的是湯汁可以直接盛出來當做蘸料。

渝小鮮小火鍋品牌優勢

渝小鮮小火鍋精選多種海鮮食材，搭配特產辣椒，熬制的食物保持鮮香麻辣的同時又可以養生。代理渝小鮮小火鍋，沒有高門檻阻礙，輕松上手一路掙錢不停。渝小鮮小火鍋，一鍋上桌，滿屋生香，集香辣炒菜之快捷，火鍋之實惠，干鍋之味美，快餐之便捷等優點于一體。渝小鮮小火鍋加盟，一店多鍋，滿足各種人群，創業更輕松。

渝小鮮小火鍋美味可口，健康營養，富有特色的口感，讓消費者百吃不厭，同時也成為廣大加盟商想要加盟的好項目。渝小鮮小火鍋加盟，小加盟無壓力，開一家不錯一家，快速達成你的創富目標。渝小鮮小火鍋是個很不錯的選擇，廣泛的消費人群，所有年齡段人群皆可稱為目標消費者。選擇渝小鮮小火鍋輕松，還是一種小本加盟項目，值得創業者擁有。

渝小鮮小火鍋經營特色 正宗的火鍋工藝，優質食材的精華

渝小鮮小火鍋吸取優質食材的精華，采用正宗的火鍋工藝，從而呈現出美味的火鍋美食。渝小鮮小火鍋加盟，特色火鍋，一年四季都很受歡迎，天天都熱賣。渝小鮮小火鍋精選新鮮食材，美味自有工藝烹制，它辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣撲鼻，讓人一吃回頭，再吃上癮。開渝小鮮小火鍋加盟店，開一家店旺一家。

香辣炒菜之快捷，火鍋之實惠

渝小鮮小火鍋精選多種海鮮食材，搭配特產辣椒，熬制的食物保持鮮香麻辣的同時又可以養生。代理渝小鮮小火鍋，沒有高門檻阻礙，輕松上手一路掙錢不停。渝小鮮小火鍋，一鍋上桌，滿屋生香，集香辣炒菜之快捷，火鍋之實惠，干鍋之味美，快餐之便捷等優點于一體。渝小鮮小火鍋加盟，一店多鍋，滿足各種人群，創業更輕松。

美味可口，健康營養

渝小鮮小火鍋美味可口，健康營養，富有特色的口感，讓消費者百吃不厭，同時也成為廣大加盟商想要加盟的好項目。渝小鮮小火鍋加盟，小加盟無壓力，開一家不錯一家，快速達成你的創富目標。渝小鮮小火鍋是個很不錯的選擇，廣泛的消費人群，所有年齡段人群皆可稱為目標消費者。選擇渝小鮮小火鍋輕松，還是一種小本加盟項目，值得創業者擁有。

渝小鮮小火鍋發展特點

作為行業中的品牌，我們的渝小鮮小火鍋值得廣大加盟者的加盟，品牌的自身的優勢多，成立至今始終堅持自己的發展道路。靈活運用自己的優勢，用周到的服務打動客戶，在這條發展道路上完善自身的產業和管理，共享國際加盟連鎖體系。

渝小鮮小火鍋實力強，產品味道好，加盟店里的服務值得加盟。該品牌總部的設有:運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品等。渝小鮮小火鍋加大各類媒體宣傳，不斷宣傳渝小鮮小火鍋品牌形象，選擇渝小鮮小火鍋相信不會錯！

渝小鮮小火鍋-市場經營 新模式的創立與傳統模式的替換期

餐飲服務行業現在的趨勢是新模式的創立與傳統模式的替換期，“渝小鮮火鍋”便是創立模式下的新生娛樂餐飲連鎖的典范?！坝逍□r火鍋”將麻辣與鮮香融合，讓顧客盡享重慶火鍋的美味同時，又感受到麻辣鮮香的快感。

讓顧客吃得合格吃得舒心

渝小鮮火鍋擁有3年的火鍋店鋪經營和管理經驗，傳承重慶火鍋制作工藝，聞名火鍋界。濃濃的老火鍋配上清香的涼茶，既可以綜合掉牛油的燥熱也可以提高湯底的鮮香。渝小鮮火鍋一次性底料上桌，涼茶現熬鍋底，讓顧客吃得合格吃得舒心。

增加服務優勢，增進客人的喜愛度

渝小鮮火鍋推出各式外婆制造/精制涼茶、花草茶贈送顧客，利于打造體貼入微、美好溫暖的品牌形象。渝小鮮火鍋統一的火辣禮貌用語：進門有客到，出門歡迎再來。和藹可親的范圍是站在門口招唿迎來過往的親戚們。渝小鮮火鍋一條小小的防油圍裙送到客人手中，增加服務優勢，增進客人的喜愛度。渝小鮮火鍋常用的蒲扇，熱時用來降溫，也可作為裝飾，成為特別的記憶點，即實用又美觀。

渝小鮮小火鍋-小火鍋定義

小火鍋是相對于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍。最早流行于日本，后傳入臺灣，這種時尚的小火鍋餐廳內地也逐漸出現。一般用于工作日休息。

渝小鮮小火鍋-小火鍋簡介

小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底，衛生方便。最早流行于日本，后傳入臺灣，現在在中國內地也逐漸出現這種時尚的小火鍋餐廳。

渝小鮮小火鍋-小火鍋相關歷史

浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。奴隸社會后期，出現了一種小銅鼎，高不超過20厘米，口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層一個開口，可以送入炭火，四周鏤空作通風的煙孔有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”，它小巧便利，可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，容積一般為250至300毫升；下面有承接炭火的盤?？梢酝茢噙@就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時，火鍋開始盛行，官府和名流家中設宴，多備火鍋。

渝小鮮小火鍋-小火鍋營養價值

優雅的就餐環境，小火鍋以吧臺式的流線桌面，可旋轉的時尚座椅，時尚酒吧式的現代布局，營造一種清新、時尚、典雅的潮流氣息?；疱佂耆珱]有了傳統火鍋店的渾濁嘈雜、油污臟亂，小火鍋多了幾分潔凈時尚、寧靜淡雅，使火鍋店面貌煥然一新，讓顧客在時尚、輕松的環境中愜意享受美食。

小火鍋最大的特點就是單人單鍋，一人一口小鍋，可以單點菜品也可以點套餐，從點餐到上桌，總共不需5分鐘。整個就餐時間不超過半個小時，完全符合快節奏生活的時間要求。

渝小鮮小火鍋行業現狀 火鍋為最大品類，市場保持較高增速

受宏觀經濟、政策環境和市場導向等多重因素的影響，中國餐飲行業發展從曾經的持續高速增長進入了換檔期，轉為中速平穩增長。2018年，我國餐飲行業實現營收4.27萬億元，同比增長9.5%。

在餐飲業規模不斷壯大之際，我國餐飲行業還形成了餐館酒樓、快餐、火鍋、西餐、團膳、賓館餐飲、休閑餐飲為主的七大業態，其中火鍋的規模體量與增長速度無疑是名列前茅的。2017年，火鍋市場份額比重達13.7%，在細分品類中居首。

相較于中餐正餐、西餐等業態，火鍋具有單一烹飪、集中品控、自助消費、流程清晰等特征，成本節約、管理方便等優勢；因此我國火鍋企業在中國餐飲大發展的黃金期積極引入連鎖經營模式，并逐步形成了以統一采購、加工、配送為核心，以資本與產權為紐帶或授權與特許經營等方式連接起來，實現產品服務標準化、生產加工工廠化、管理規范化、共享品牌與規模效益的現代化運營方式和組織形式。

憑著連鎖經營的方式，火鍋行業市場規模由小到大，成為中國餐飲品牌化、規?；a業化和資本化發展的主力軍。根據中國飯店協會數據統計，2018年，火鍋餐飲市場每平方米營收達2.63萬元，每餐位營收4.90萬元，人均勞效23.32萬元。

而且，火鍋行業作為大眾餐飲的重要業態，仍保持著相對較高的增長速度。2018年，火鍋市場外賣銷售、加工零售、酒水飲料和包間等營業額都呈上升趨勢。其中，外賣銷售額變動率達到12.4%，高于正餐市場外賣銷售額（10.67%），說明2018年即時配的發展送給火鍋市場帶來了新的機遇。

另外，火鍋行業也涌現出多個優秀品牌，如海底撈、呷哺呷哺、東來順、小龍坎等。在2015-2018年十大品牌統計中，海底撈、呷哺呷哺兩家火鍋店始終在榜，并在2018年分別位居第一、第二。

實施標準化建設，促進火鍋業轉型升級

火鍋行業發展雖然依舊向好，但暴露出的問題也不容忽視。例如，一部分經營者安全意識淡漠，逐利思想嚴重，缺乏必要的食品安全知識，導致違法違規的現象時有發生，給火鍋食品安全帶來諸多隱患。火鍋的食品安全問題主要包括：火鍋食材原生物的污染，火鍋湯汁加熱中硝酸鹽類物質的污染，火鍋底料中油脂的劣變，火鍋底湯中濫用食品添加劑及違法添加禁用物品、發現異物等。

再如，火鍋企業創新意識普遍不強，對消費者的需求關注不夠，市場競爭力不強，連鎖品牌無法獲得持續良性發展；非火鍋企業跟風，盲目進入火鍋市場，導致消費動力透支，連鎖經營明顯受阻。

對此，未來中國火鍋行業發展需集中以下方向：一是運用大數據技術等，創新火鍋業食品安全管理模式?；疱仒I的食品安全是個復雜問題，從生產到流通，涉及食品鏈的各個環節，越來越多的食品安全問題涉及數據的綜合利用，適時、精準的大數據應用能夠從這些數據中分析出很多有價值的信息，有效應對食品安全問題。

二是實施標準化戰略，完善火鍋業科學發展體系。所謂標準化，指的是火鍋業從原輔料采購加工、底料制作、菜品制作、食品安全與營養、餐飲服務、企業管理等方面制定全行業共同遵循的規則的行為?；疱伒臉藴驶钱a業規?；H化發展的基礎與保障。隨著火鍋在全國甚至世界各地的快速發展，為了保證火鍋產業管理質量、服務質量、產品質量的穩定與提升，降低運營成本，必須實施火鍋的標準化戰略。

三是打造全產業鏈，促進火鍋業轉型升級。在當前國家經濟戰略調整思路指導下，在行業集中度提高、餐飲產業轉型升級步伐加快的背景下，面對內部經營成本的壓力和外部競爭形勢的加劇，打造產業鏈，延伸產業長度，創新產業深度將成為火鍋行業發展的未來導向。

渝小鮮小火鍋加盟條件：

1、獨立的投資人、有一定經營規模的家裝公司均可以申請加盟。

2、認同渝小鮮小火鍋的經營理念，企業文化，共同維護渝小鮮小火鍋的品牌形象。

3、必須具備經濟實力，團隊架構整齊。

4、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經營需要。

5、總部制定了一整套加盟制度，加盟商應當自覺執行。

6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。

7、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

渝小鮮小火鍋加盟流程： 1、初步了解

投資者以網上留言，投資顧問排頭時間與您溝通相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察

建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。

3、加盟申請

向渝小鮮小火鍋總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。

4、簽訂加盟合同書

上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。

5、商鋪租賃

尋找合適的店鋪，經總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。

6、裝修施工

店面按照總部提供的專賣店統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。

7、總部培訓

根據加盟店的實際情況，派相關人員前往渝小鮮小火鍋總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

8、開業策劃

提供開業指導，開業的宣傳策劃，專業人員上店幫扶開業。

9、開業典禮

開業當天公司會派工作人員全程跟蹤，保障順利開業。

渝小鮮小火鍋加盟優勢： 1、品牌優勢

渝小鮮小火鍋品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的收益，渝小鮮小火鍋是同行業中的領跑品牌。

2、產品優勢

公司總部每年應季推出新款系列產品，并通過集中或遠程的方式進行新品上市培訓。

3、技術優勢

渝小鮮小火鍋是一個比較依賴技術的品牌，總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢

專業的培訓老師以及成功創業加盟商為您進行專業的開業培訓與經營指導，讓您更快熟悉市場。

5、服務優勢

專業服務支持，引領新致富浪潮！

6、投資優勢

高回報，可控低風險和投資技術、管理、人才和營銷完全性公司支持，是您優勢投資的不二選擇。

渝小鮮小火鍋加盟支持： 1、品牌形象支持

加盟商所有終端展示的形象是渝小鮮小火鍋總部聘請的設計師，對其進行包裝設計。為加盟商節省了尋找設計師時間以及設計的費用。

2、整店輸出支持

總部提供整店輸出支持，包括開店選址、店內設計、裝修風格、培訓指導、產品陳列、運營管理等等方面的支持。

3、免費培訓支持

由資深專業人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

4、物流配送支持

渝小鮮小火鍋品牌與全國各大物流冷鏈服務公司都有長期合作，能都快速的支持物流支持。但其相關的物流管理費是有加盟商自付的。

5、媒體廣告支持

總部對媒體推廣也很重視的，也與各大媒體平臺保持著良性的合作，加盟渝小鮮小火鍋則可以享受到總部的媒體推廣支持，提高門店曝光率。

6、市場運營支持

采用全范圍助銷模式，全力協助終端門店展開一系列的市場推廣活動，根據一年四季不同季節特性和節假日分別推出獨具特色的宣傳活動。

7、跟蹤服務支持

將不定期推出新的運營方案和具體的營銷形式，以指導各合作商適時推出適合當地特色的營銷手段和措施，增加店面收益。

8、選址裝修支持

渝小鮮小火鍋擁有統一的選址要求，并且加盟總部會根據加盟商提供的店面地段派專業設計師，設計適合當地特色的風格。

9、區域保護支持

渝小鮮小火鍋總部擁有嚴格的區域保護政策，在一定范圍內限制加盟店的數量，讓您獨享加盟收益。

10、話術支持

渝小鮮小火鍋總部會在開業前對加盟商以及加盟者進行銷售話術的培訓，這樣做不僅是為了保證投資者的利益，還是為了解決與消費者的隔閡。

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