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16年快餐經營,選擇魚你在一起收獲家門口的大事業

時間:2023-02-12 03:50:16來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

從07年接觸快餐到如今已經第16個年頭了,2018年他了解到了你在一起,從此便發生了奇妙的緣分。風風火火連開兩家酸菜魚店,并收獲了家門口的大事業,他就是你在一起陜西榆林靖邊縣店加盟商馬永軍馬總。在榆林靖邊這樣的四五線城市開你在一起優勢有哪些?月流水30W+門店經營方面他又有哪些經驗呢?讓我們一起走進他的魚你故事!

小編:和大家做個自我介紹吧 馬總:大家好,我是你在一起陜西榆林靖邊加盟商馬永軍。小編: 能介紹一下加盟之前,您是做什么的嗎? 馬總:我是18年4月加盟你在一起的,從2007年開始我一直做其他快餐品牌的管理工作,也算有多年的快餐店運營經驗吧。小編:能說一下為什么堅定的選擇了快餐賽道嗎?

馬總:相比正餐,快餐優勢還是比較明顯的。首先,不需要大廚,好上手好操作,這就決定了管理輕松。其次,快餐比較干凈,節奏快投資比較輕。最后,快餐的話大眾接受度比較高,適合做成連鎖品牌,非常具有潛力和前景。

小編:當時是怎么了解到你在一起的?又考察了哪些方面選擇了加盟呢?

馬總:應該算是水到渠成的事吧,我和魚你在一起陜西代理姬勇有一些業務上的往來,有一次去找他正好碰上他巡店,看到門店的生意挺不錯的產品也很好,加上是我熟悉又看好的快餐領域,和姬勇了解了加盟政策以及來總部考察后,很快就決定加盟了。

小編:開業之后,門店生意怎么樣?。?/span>

馬總: 月營業額能做到30W,比我之前做過的快餐品牌生意都要好。

小編:能分享一些經驗嗎?

馬總: 在提升門店營業額方面,我覺得一定要做好會員儲值和外賣兩個方面。首先,會員能夠實現精準鎖客,提升復購率和消費頻次。開業后我就第一時間做儲值了,后來總部這邊開始推廣會員儲值,我又跟著總部這邊做。外賣方面的話,我們分析了門店商圈周邊的的用戶體量和顧客的喜好程度,在滿減、免配送方面都做了很多活動。我們還非常注重外賣平臺的評分好評,這就要求在做好產品和服務的同時,一定要做好用戶回訪提升就餐體驗。

小編:您在門店經營方面還是很有實戰經驗的!您覺得你在一起在當地的優勢是什么呢?

馬總:我覺得是品牌力和產品力吧。第一,在靖邊這邊魚你在一起絕對算得上靠譜大品牌,大家對明廚亮灶的裝修風格還是非常認可的,門頭很大氣展示面也不錯非常吸客。第二,魚你在一起的產品是非常接地氣的,每款魚都很經典,辣和不辣的都有,也滿足不同人群的就餐需求。第三,總部對門店的幫扶和宣傳力度非常OK,開業之初開店老師會幫著做一些適合門店的預熱和攬客活動,華西分公司在陜西成立后對我們的幫扶就更多了,魚你在一起經營起來還是非常輕松的。

小編:感謝您對魚你在一起的認可,祝您生意興隆!

馬總:客氣,歡迎大家來靖邊玩,來我的門店吃魚。

生活從不虧待每一個積極向上的人,擁有夢想的人從來不做選擇題,他們只做證明題。馬永軍馬總餐飲行業奮戰多年,他用自己的實踐證明干一行愛一行,選擇魚你在一起成就家門口的大事業!了解了馬總的門店經營心得,你是不是也很有觸動呢?!品牌選的好,生意錯不了。與魚你在一起1200位+創業者共同致富,期待你的加入!

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