記者臥底南昌黃記煌三汁燜鍋青云譜家樂福店，又發現不少令人觸目驚心的問題：

問題1 生銹剪刀剪蒜頭

    這位廚工大姐做事挺麻利，但細節讓人不忍直視：這么臟的剪刀剪蒜頭，你吃得下去？

問題2食材根本不清洗

大蒜不洗，辣椒不洗，西紅柿也不洗，因為“洗了要爛”。但廚工還不忘提醒臥底記者：“我們自己吃最好洗一下?！?/p>

問題3菜盆洗碗抹布又裝菜 

    用來洗抹布的菜盆，剛剛還滿是污水，在未做處理的情況下，又被廚工拿去裝了滿盆的食材。

問題484消毒液拿來洗碗 

    菜盆在客人使用過后，會跟燜鍋一起被清洗。但是，這背后竟是84消毒液的功勞，而且還是在最后一道清洗工序上加入，試想稍有殘留，后果不堪想象。

問題5王牌秘方配料過期

記者在后廚發現5包2016年1月5日生產的醬汁，保質期為12個月。也就是說，這5包醬汁都已經過期50天。對此，廚工視而不見。在記者提醒下，對方才對過期調料作了調換。

問題6  變質八爪魚直接上桌

記者在為客人準備八爪魚拌鍋時，發現這份八爪魚有些不對勁，顏色呈暗黃色，散發著一股臭味。顯然，這盤八爪魚過了保質期。之后，記者把發現的問題告訴了一旁的老員工。

但該名拌鍋廚工并沒有把它當回事，在往里面加了些新鮮的八爪魚后，照樣把這份變質的八爪魚端上了客人的餐桌。

問題7  蟹肉棒里沒蟹肉

    包裝袋上寫著碩大的“仿蟹肉棒”4個大字，配料里也根本不含蟹肉。但南昌黃記煌青云譜家樂福店廚工仍信誓旦旦地表示：“這個是仿蟹肉棒，也是蟹肉，一樣的，賣得不錯。”

    這樣的黃記煌，你還敢吃嗎？

網友評論：

    常阿笛：枉我對它癡情一片啊

    smile_天天：額。。。。。前段時間才去過，想吐

    棘棘樹：這是想砸爛自己牌子的節奏

    宇哥曾經的王：食品藥品方面的出問題一定要嚴懲，有關負責人道過歉是什么鬼

    秋入銀河清淺w：如果稍有殘留，后果不堪設想?？梢娙思蚁赐胂吹暮芨蓛?，毫無殘留，這種認真負責的精神。。。我想罵人了

    我是修行千年的板藍根丶：我覺得可以退出餐飲市場了

    江子鴨：這都不算新聞，要是有記者調查出哪個餐館沒有這些現象才是新聞！

    柳一秋：告訴我 還有什么是能吃的，皮皮蝦都注膠了。

    新聞曝光后，該店店長常興超表示：感覺很意外，平時我的工作抓的不到位，以后肯定會嚴抓，會接受整改。

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領導說了，

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