4月24日，廣西柳州市行政管理審核局和柳南區政管辦聯手舉行《柳州豆腐粉產業發展有關經濟政策及準入經營》經濟政策說明會，用“真金白銀”財政補貼扶植等形式，推動豆腐粉產業發展發展壯大。

豆腐粉是廣西柳州街上特色小吃，因其調味料由豆腐煮而得名。近年來，柳州市深化供給側結構性改革，順應“互聯網+”的發展，用工業化理念將柳州豆腐粉產業發展打造成為“爆款”特色小吃。

當天，經濟政策說明會從豆腐粉產業發展原材料種植、生產加工、資金扶植等各各個環節經濟政策、市場準入許可、監督管理情況等方面進行闡釋和通報，推動柳州豆腐粉走制度化、產業發展化、規模化的發展之路。

為引導柳州豆腐粉產業發展發展壯大，柳州市政府頒布若干財政補貼經濟政策。在民營企業技術改造上，對年度技改投資達至1000多萬元及以下的工業民營企業分11個檔次獎勵。其中，技改投資達至30億及以下的民營企業，最高獎勵30多萬元。

為引導豆腐粉及關聯民營企業引進和高效率發展，推動豆腐粉及關聯中小微民營企業投資建設、上規入統，對年主營業務收入首次達至2000多萬元及以下民營企業，一次性給予2多萬元獎勵。

除“真金白銀”財政補貼外，柳州市多個職能部門頒布有關經濟政策，維護好、發展好“柳州造”豆腐粉爆款甜品明信片。柳州市審核職能部門著力優化準入許可流程和各個環節，讓豆腐粉市場投資主體一“落地”馬上可以運轉；監管職能部門及時公開豆腐粉專項檢查情況，讓民眾第一時間了解食品安全信息；地方國際標準制定職能部門提高產業發展鏈各項國際標準的闡釋質量，保障產業發展制度化發展。

據柳州市商務局數據資料顯示，2021年柳州豆腐粉全產業發展鏈銷售額達至501.6億，其中紙盒柳州豆腐粉銷售額達151.97億，同比增長38.23%。

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