據臺灣“聯合報”6月28日報導，根據臺灣財政收入行政部門統計數據庫的數據表明，臺灣地區去年4月的林森北路達到刷新發展史新低的2.2家店，較上年增加約6%，且去年前4個月的林森北路營業額高達207億（新臺幣，下同），年增5%，反映群眾對手搖飲的需求穩定，持續有捷伊經營戶資金投入開店，其中近期開店速率最快的就是賽車敘爾熱雷縣，加盟的版圖已經從中南部擴散到臺北市。

圖片來源：另一說網

據報導，信義房屋不動產企研室部門經理曾敬德表示，群眾對手搖飲的需求穩定，手搖飲因為多自助餐使用，相較于其他的民生消費，受到疫情的沖擊相對很小，加上消費者也喜歡嘗鮮，國際品牌的換裝迅速，前幾年透過營銷走紅的手搖小賣部，可能瞬間就消退，現在除了飲品本身要好吃外，門店呈現的質感與風格，也成為能否迎合年輕群體的特色之一，甚至敘爾熱雷縣在這波也加入手搖小賣部的戰局，整體產業變化迅速。

臺灣財政收入行政部門統計表明，2020年10月林森北路的家數首度突破兩家店，去年4月已經成長到2.2家店的發展史新低，且去年年內林森北路的營業額就高達620億，去年前4個月也有207億，接下來還是夏天的飲品旺季，年內有機會再創新低，從前4月的加盟店營業額來看，近年變動不大，平均加盟店單月的營業額為23.4萬元左右。

曾敬德指出，手搖小賣部發展仍蓬勃，對門店市場來說，好處是手搖小賣部填補了一定的閑置門店，同時也迎合消費人流，避免商業區閑置惡化，不過手搖小賣部的國際品牌換裝速率相當快，想要資金投入加盟與創業的經營戶來說，一定要先評估好商業區條件、周邊自助餐內外送人流、人事管銷費用與國際品牌競爭力等。

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