視頻來源：北京市朝陽區商務局

中國青年報客戶端北京2月9日電（中青報·中青網記者 張敏）“2023黑珍珠餐廳指南”（以下簡稱2023黑珍珠）今天正式發布，北京入選餐廳38家，成為2023黑珍珠上榜餐廳數量TOP5城市。

據統計，本次公布餐廳指南中，北京市朝陽區上榜餐廳數量達26家，居全國各區第一，占北京市上榜餐廳總量的68%。新上榜餐廳（3家）和菜系（14個）數量均為全市第一。

此次朝陽區入榜餐廳的菜系覆蓋廣泛，既覆蓋京魯菜、本幫菜、火鍋等國內代表美食，也囊括日本料理、法餐、意大利菜等國際精品美食，可滿足不同消費群體的需求。

朝陽區商務局局長劉佳表示，近年來，朝陽區著力打造“美食之城”，“黑珍珠”等精致餐飲品牌是其中的一個縮影。她介紹，作為北京市的消費大區，朝陽區擁有豐富的美食資源，2022年，朝陽區在美團平臺上有交易的餐廳數量達到26885家，處于國內領先地位；合生匯、藍色港灣等6家 “深夜食堂”特色餐飲街區不斷推陳出新，不僅滿足了食客們不同的消費需求，更展現出這座國際化都市的開放與包容。

劉佳介紹，朝陽區將繼續挖潛夜間經濟餐飲活力，加大三里屯、國貿等“夜京城”地標發展支持力度，鼓勵藍色港灣、世貿天階等“夜京城”商圈豐富餐飲娛樂等消費服務，引入各類優質餐飲企業品牌，豐富夜間消費餐飲美食供給，持續打造若干“深夜食堂”特色餐飲街區，依托主題燈光秀、夜間文化旅游體育活動等，“點亮”夜間經濟，活躍夜間消費氛圍。

據悉，下一步，朝陽區也將啟動朝陽美食IP建設，評選一批市場認可、消費者喜愛的“朝陽美食”品牌，如國際名菜、主題餐廳、知名大廚、美食街區等，推出朝陽美食消費地圖。推動“美食+文化”業態創新、產品創新。

2月9日，“2023黑珍珠餐廳指南”在北京朝陽發布。北京市朝陽區委宣傳部供圖

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：廣州最權威的美食地圖出爐了，收藏起來慢慢打卡！

下一篇：偷懶式下廚帶火預制菜，到底香不香？