食品會議培訓中心公共營養師、食品安全管理員/師、標準化管理工程師、烹飪技師等相關培訓匯總

時間：2023-02-10 10:02:43來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

1、標準化文件立項申報、新標準編寫及審查暨全國注冊《標準化管理工程師》崗位認證培訓班--網絡培訓

時間：2022-01-18至2022-01-19

地點：網絡培訓

2022年01月10日—01月13日（10日全天報到）海口

2022年01月18日—01月19日（網絡直播）

內容：幫助廣大標準化工作者提升標準研制能力，推動標準質量提升，助力高質量發展，結合工作實際，切實解決標準編寫質量突出問題，幫助廣大標準化工作者更好地掌握標準化知識，提升標準化工作能力和標準研制質量水平，實現標準化事業蓬勃發展。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7655.html?id=37

2、食品安全管理師人才資格認證公告--廣州/南昌/廈門+線上同步

時間地點：

1月15-17日廣州

2月20-21日南昌

2月23-25日廈門

2月26-28日廣州

內容：食品安全管理基礎知識、食品安全法規、食品儲存管理、食品召回管理、餐飲服務食品安全管理、食品衛生管理、食品安全衛生制度、食品添加劑使用管理、采購管理等相關知識。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7715.html?id=37

3、公共營養師技能人才資格認證培訓--廣州/南昌/廈門+線上同步

時間地點：

1月15-17日廣州

2月20-21日南昌

2月23-25日廈門

2月26-28日廣州

內容：公共營養師從業人員認證由國家信息化人才認證中心和中國食品工業協會安排認證，國家勞動法規定了從事營養成分配置的人員須持證上崗。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7716.html?id=37

4、食品質量管理師人才資格認證培訓--廣州/南昌/廈門+線上同步

時間地點：

1月15-17日廣州

2月20-21日南昌

2月23-25日廈門

2月26-28日廣州

內容：食品質量管理基礎知識、食品安全法規、食品儲存管理、食品召回管理、餐飲服務食品質量管理、食品衛生管理、食品安全衛生制度、食品添加劑使用管理、采購管理等相關知識。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7720.html?id=37

5、公共營養師培訓--網絡培訓

時間：2022-03-14至2022-03-15

地點：網絡培訓

內容：基礎知識部分：職業道德、醫學基礎知識、營養學基礎知識、各類人群營養知識、食品營養與食品安全、公共營養、營養教育和健康促進

專業技能部分：膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和營養干預。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7733.html?id=37

6、食品安全管理人員崗位培訓（食品生產）--網絡培訓

時間：2022-03-26至2022-03-31

地點：網絡培訓

內容：結合實際案例，使學員系統學習食品安全管理知識培訓；使食品安全管理員具備崗位要求必需的法律法規知識、食安專業知識和管理能力；掌握食品安全管理的相關要求和制度；有效做好本單位食品安全管理工作。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-5709.html?id=37

7、食品安全管理人員崗位培訓（食品流通）--網絡培訓

時間：2022-03-28至2022-03-31

地點：網絡培訓

內容：食品安全法律法規基礎知識（13學時）---食品安全法律法規體系，食品安全法，《食品經營許可管理辦法》與食品經營許可知識，網絡食品安全違法行為查處辦法等；

食品安全知識（10學時）---食品銷售知識解讀，風險分級管理等，食用農產品銷售知識解讀、風險因素及控制措施等，特殊食品如保健品，嬰幼兒等和食鹽監管知識等；

食品標簽廣告知識（7學時）---標簽重點內容解讀和常見錯誤解析，食品標簽案例解析，食品廣告知識解讀等；

其他知識（10課時）---食品銷售流通環節投訴舉報處理與職業打假應對，網絡食品安全經營知識，食品運輸貯藏中易發生的食品安全危害及如何應對，冷鏈防疫知識等。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7691.html?id=37

8、食品安全管理人員崗位培訓（餐飲服務）--網絡培訓

時間：2022-03-28至2022-03-31

地點：網絡培訓

內容：結合實際案例，使學員系統學習食品安全管理知識培訓；了解餐飲食品安全管理員具備的法律法規知識、食安專業知識和管理能力；掌握餐飲食品安全管理的相關要求和制度；有效做好本單位食品安全管理工作。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-5742.html?id=37

9、2022全國飯店餐飲業美食營養與食品安全管理崗位技能培訓班--網絡培訓

時間：2022-03-29至2022-03-31

地點：網絡培訓

內容：

（一）美食營養師

1、人體必需的營養素、食物中各種營養素的功能和用途；2、烹飪原料的營養價值與評價方法；3、菜單的營養設計與計算；4、喜宴、壽宴、大眾宴席的菜品營養設計與組合；5、團餐、學生餐、老人餐的營養特點與配餐設計；6、營養與疾病的關系；7、四季食材的營養搭配技巧；8、不同食材的營養烹調技法；9、食材選擇與增強人體免疫的重要性。

（二）食品安全管理師

1、新版《食品安全法實施細則》餐飲服務條款解讀；2、新版《餐飲服務食品安全操作規范》詳解；3、食物中毒的防控與應急處理；4、餐飲企業如何做好新冠病毒的預防工作；5、綠色食品、有機食品、轉基因食品知識。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7735.html?id=37

10、2022年度廣東省食品安全管理員招生簡章--廣州

時間：2022-03-31至2022-04-01

地點：廣州，長期培訓

特色：1、專業權威：專業的教材、專業的老師、專業的培訓、權威的專家顧問、權威的課程設置。2、官方備案的資質。3、全省通用的證書。4、免費補考。

詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7731.html?id=37

11、2022年度中式烹調、中式面點技師、高級技師職業技能等級培訓班--蘇州

時間：2022-04-29至2022-04-30

地點：蘇州

內容：飲食營養與衛生安全、烹飪原料、切配加工、菜肴制作工藝、冷菜制作、熱菜制作等課程。