當下消費者最青睞什么樣的餐飲品類，如何判斷一個餐飲企業未來的價值象限是什么？展安餐飲帶你走進中國千億連鎖餐飲市場，一探正在我們身邊悄悄來臨的發財致富之道。

一、企業價值=品類價值+品牌地位+團隊能力

可以預見的是，資本往往是在社會中嗅覺最靈敏的代表，根據最新統計數據顯示。當下的投資機構對于餐飲行業頭的最多的就是連鎖餐飲行業，原因如下：

對于一級市場的投資來講，多數的投資匯報周期平均在5—7年，周期長風險大；而針對餐飲連鎖機構來講，在品類選擇方面具有極大優勢。

因為品類是品牌戰略的起點，是決定價值的天花板。品類選擇的好，品牌可以靠后期推廣提升品牌知名度，團隊能力也可通過專業培訓提升，唯獨品類對于做餐飲的企業來講是至關重要的一步。

展安餐飲作為國內首批的餐飲外賣品牌公司，經歷了殘酷市場的洗禮，練就了敏銳的市場嗅覺，對于餐飲外賣的選品有豐富的實戰經驗。目前已經打造的幾個品類產品，均在市場中取得了相當優秀的成績，其中展安集團旗下的燒烤品牌火小九，僅一年時間就突破200家門店。

二、品類分強弱，天生不平等

什么叫做強勢的品類，簡單解釋可以理解為剛需，衣食住行，這是人們的基本需求。而面臨的需求越大競爭也就越激烈，單拿外賣來說，現在美團、餓了嗎上的選擇越來越多，讓人眼花繚亂，那么選擇一個強勢的品類首先就在起點搶占了先機。

那么什么算是強勢的品類呢？就是心智預售力強，顧客在產生購買欲望時能迅速想到這個品類的產品，進而進行購買。

強勢的品類不僅僅是投資者青睞的對象，其實也為創業者提供了一個好的方向。

比如對于做餐飲的創業者來講，如果要自己在創業初期確定一個好的品類，那么需要走很多坑，前期的實驗成本過高，對于中小型創業者來講顯然是非常有風險的。

但是對于和展安合作的客戶來講，這種風險我們已將其降到最低，因為加盟合作的關系相當于將彼此的利益捆綁在了一起，前期的試品的過程已經由展安強大的團隊層層篩選，根據市場調研得出了最具優勢的品類。

三、抓住優勢，餐飲利潤不亞于高科技企業

一個有吸引力的品類，同時要入門簡單，這樣創業者才能快速上手、加速拓展。問題就在于品類吸引力大入門又簡單，會讓行業很快內卷化，形成紅海。

但是其實，最重要的一點就是從不可能中看到可能。餐飲類產品看起來似乎沒有門檻，但其實頭部的品牌非常賺錢，甚至可以超過一些知名快消品以及以及奢侈品。

對于和展安合作的客戶來講，展安所帶來的品牌價值和產品價值都是高于目前市面上的很多產品，創業風險我們已將其降到最低，因為加盟合作的關系相當于將彼此的利益捆綁在了一起，前期的試品的過程已經由展安強大的團隊層層篩選，根據市場調研得出了最具優勢的品類，為創業者提供了強有力的保證。

展安餐飲擁有強大的數據庫及運營監控系統，為品牌建立數據及分析能力，協助品牌在保證合理毛利率的情況下顯著提升外賣的銷量、客戶體驗、品牌知名度?，F誠邀全國餐飲人加入我們，共享萬億餐飲市場！

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