健康、美味,居家必備的速凍食品
一提起速凍食品,大家很容易想到湯圓餃子這些食品,甚至還會覺得速凍食品不僅味道一般,在營養上也大打折扣?
大錯特錯,部分速凍食品其實很健康!因為它們是在低于零下 30℃ 的溫度中快速完成凍結過程的食品,相當于直接給食物按下暫停鍵,營養成分并不會有太大的流失,而且在很多發達國家,速凍食品是日常飲食中不可或缺的一部分。
相比餐館里的新鮮飯菜,速凍食品也有自己的優勢。一是可以放更多成本在食材原料上,哪怕冷凍損失了一部分品質,但依然物有所值,味道不錯;二是對有些菜來說,冷凍對味道口感影響并不大,像我們在餐廳吃的一些面食和肉菜,也是廚師提前預制好冷凍的。
現在隨著我們生活水平的提高,速凍食品早已發展出很多品種,其中有不少好吃的!
1、牛肉丸
潮興記(CHAO XING JI) 潮汕手打正宗汕頭牛肉丸牛筋京東¥178.00去購買?配料表:牛肉丸、飲用水、食用鹽、食用淀粉、香辛料
沒有保水劑之類的添加劑,評價不錯,喜歡的可以試試。
2、蝦餅
鮮森島 手打蝦餅260g 含蝦量85%懶人食材兒童早餐蝦仁京東¥42.90去購買?配料表:蝦仁、魚糜、馬蹄、豬肉、飲用水、玉米淀粉、食用鹽、白砂糖、味精
這個配料和自己在家做已經非常接近了,每塊蝦餅85%蝦含量,而且都可以看見整顆蝦仁。
3、牛排
春禾秋牧 澳洲安格斯M3上腦原切牛排200g 谷飼200天 安京東¥33.90去購買?配料表:牛肉
牛排還是建議買原切的,否則你都不知道里面有哪些東西。
4、魚水餃
船歌魚水餃 四大當家 混合口味禮盒裝920g(節日送禮禮京東¥159.00去購買?看配料表就知道,放心買!喜歡吃魚水餃的一定不要錯過。
5、薯條
小牛凱西 薯條200g*3袋(600g)帶番茄醬10g*3袋冷凍西京東¥34.00去購買?配料表:馬鈴薯、植物油、食鹽
因為這款薯條在制作時已經加入了些許油,所以直接拿空氣炸鍋做口感也很好!本身有鹽,炸好的薯條無需再撒鹽,還可以配番茄醬或沙拉醬
持續更新中。。。
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