來源：創業邦

　　創業邦獲悉，冷凍食材供應鏈企業凍凍科技（旗下主營平臺為凍品到家）宣布完成來自明裕創投和洪泰基金的近億元B輪和B+輪融資，這是凍凍科技在一年內完成的第二輪融資。此前還獲得了梅花創投、不惑創投、華創資本、愉悅資本、魔量資本、君聯資本、北京市生活性服務基金、誠合資本多家知名機構的投資。本輪融資將主要用于供應鏈的深度整合與市場擴張。

　　凍凍科技成立于2016年年底，是一家數據驅動的冷凍食材供應鏈平臺，專注為餐飲商家提供凍品食材一站式采購服務，全面覆蓋餐飲終端深度需求。目前凍凍科技累計服務超過6萬家餐廳，客戶復購率穩定在85%以上。

　　我國餐飲行業規模超4萬億元，食材成本約占30%，餐飲食材屬萬億級賽道，其中凍品市場規模約為5000億元，年度復合增長率接近10%，與其他生鮮品類相比，凍品在冷鏈環境下能夠保存較長時間，運輸損耗低，單品貨值和毛利高，凍品B2B平臺模式具有天然優勢。

　　凍品行業是典型的上下游極度分散的行業，存在著巨大的整合空間。上游廠家超5萬家、sku超50萬個，廠家需要經過層層經銷商的中轉才能將產品銷售到終端客戶，行業銷售成本高達10%，由于廠家生產端與客戶需求端的嚴重脫節，導致廠家生產無計劃、產能過剩。下游餐飲商家超600萬家，餐廳的凍品采購行為高頻且剛需，中小餐飲占80%以上，議價能力普遍偏弱，面對龐大的sku選品效率低下。上下游信息化程度低，進一步造成了行業效率低下，銷售、物流和倉儲成本的居高不下。

　　凍凍科技創始人及CEO許路禾指出，凍凍科技通過產品直營、自建倉儲物流體系，利用積累多年的交易大數據打造了以數據驅動的精準選品、需求預測、智慧倉儲、智能排線的供應鏈體系，以數字化和信息化賦能產業鏈，全面提升銷售效率、采購效率、倉儲效率、物流效率和資金使用效率。同時凍凍科技的IT系統實現了對行業的賦能，幫助一批傳統貿易商實現轉型，并借助系統實現了業務的增長和效率的提升。

　　談及公司下一步發展的計劃，許路禾表示未來1-2年內，凍凍科技將通過新開直營城市+聯營模式快速復制，用科技賦能產業，提高行業運營效率，降低產業成本，立足北方輻射全國，實現高速增長。

　　談到對于凍凍科技的投資，本輪投資方明裕創投創始合伙人崔麟表示，凍凍科技的行業優勢地位明顯，僅在京津冀今年就有望突破10億銷售，已經是華北最大的一站式自營凍品交易平臺。同時公司的單點模型已經驗證，規模化擴張條件已經具備。公司以華北為中心，向南方拓展，有望成為中國凍品供應鏈的核心成員之一。

　　本輪投資方洪泰基金高級投資副總裁王偉表示，在消費結構改變、科技崛起，以及整個市場環境日趨變化的今天，凍品行業也亟待數字化轉型升級。凍凍科技自主構建數字化平臺，打造數據驅動業務的高效模式，連通了選品-采購-銷售-倉儲-物流全流程。凍凍科技團隊有很強的運營能力和豐富的凍品行業管理經驗，是我們見過的賽道內優秀務實且執行力極強的團隊。我們相信凍凍科技有機會引領中國凍品食材供應鏈，讓更多消費者吃的放心。

附

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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