市場監管總局規范食品快速檢測

時間：2023-03-21 19:09:23來源：zyn欄目：食品快速檢測閱讀：

今天,國家市場監管總局對外發布《關于規范食品快速檢測使用的意見》(以下簡稱《意見》),規范市場監管部門、銷售食品的市場開辦者使用食品快速檢測的行為。

《意見》明確提出,市場監管部門在日常監管、專項整治、活動保障等現場檢查工作中,依法使用國家規定的食品快檢方法開展抽查檢測。對食用農產品快檢結果有異議的,可以自收到檢測結果時起4小時內申請復檢,復檢不得采用快檢方法。食品快檢不能替代食品檢驗機構的實驗室檢驗,不能用于市場監管部門組織的食品安全抽樣檢驗。

食品快檢抽查檢測結果表明可能不符合食品安全標準的,被抽查食品經營者應暫停銷售相關產品;屬地市場監管部門應及時跟進監督檢查或委托符合法律規定的食品檢驗機構進行檢驗,及時防控食品安全風險。抽查檢測結果確定有關食品不符合食品安全標準的,可以作為行政處罰的依據。