點擊藍字，關注我們

相信了解凍品行業的人都知道，凍品行業利潤不低，而且發展潛力也非常好。尤其是面對現在各行各業都在內卷的時候，凍品行業也能脫穎而出。加上現在預制菜產業的發展以及人們的生活節奏加快，凍品的需求量在一定程度上也有所增加，可以說目前凍品行業也算是朝陽行業。但是為什么很多做凍品的老板總是缺錢呢？

與其他更加規?；⑾到y化的行業相比，目前傳統凍品行業可以說如同一盤散沙，大多數都是以個體規模形成的公司體系。只是隨著互聯網時代的到來，人民消費升級，讓這些分散的行業格局得到釋放的機會、發揮更大的潛力。在這種趨勢下，線上線下供應鏈一體化，減少了中間的流通環節，節約了成本，為凍品行業發展帶來了巨大推力。

雖然凍品行業具備了發展潛力，但我們冷凍品生意前期投資和日常開銷，對于沒有實力的經營者來說，堅持也是非常困難的。

首先，前期所有凍品的老板都要投資，像房租、人工、產品、庫存、日常費用等都相當昂貴。其次，凍品的生意庫存很大，一次進貨少數萬，高數十萬，房屋庫存百萬，大部分時候，老板的資金被廠家占有，庫存滯后，部分市場滯后，手頭流動資金自然越來越少。最后，凍品行業前期粗放型發展造成經營模式落后，成本較大，也是造成凍品老板缺錢的原因。

另外，凍品經銷商也會面臨諸多行業性難題，比如銷售渠道單一、市場輻射范圍小、損耗和倉儲成本高、整體效率比較低、冷鏈物流價格高等。除了凍品行業的分散，凍品產品在各地市場也相對分散，比如廣東一帶大多是進口冷凍食品，山東以冷凍家禽食品為主，河南以家畜為主，由此可見市場競爭格局相當分散，非常不利于行業整體高速發展。

任何一個行業的發展在經歷前期粗放型發展以后，都會逐步規范起來，并且不斷探索和嘗試新模式，最終形成市場的動態平衡。而開創速凍食材線上線下一體化的互聯網生態服務平臺，產品源頭直采，切實做到為終端食材用戶提供品質可靠、價格實在、方便快捷的速凍食材供應鏈服務，是凍品行業發展的必然趨勢。

長按二維碼聯系我們

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：凍品行業商業模式迭代分析和新模式匯總

下一篇：返回列表