溫度課堂 | 冷鏈供應鏈新發展格局構建的路徑選擇（下）

時間：2024-11-18 23:59:17來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

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溫度課堂專家——李學工

中冷聯盟委員會專家

曲阜師范大學管理學院教授

物流科學研究所所長

昨天分享了《溫度課堂 | 冷鏈供應鏈新發展格局構建的路徑選擇（上）》，今天繼續分享下半部分內容。

三、如何構建冷鏈供應鏈雙循環的新發展格局？

（一）構建冷鏈供應鏈國內大循環

1.冷鏈供應鏈國內大循環的戰略認知

（1）新發展理念是雙循環新發展格局的靈魂

（2）國內大循環是雙循環新發展格局的前提

（3）國內大循環是促進國內際雙循環新發展格局的重要條件

（4）創新驅動國內大循環是雙循環新發展格局的關鍵

（5）防范化解重大風險是雙循環新發展格局的重要保障

2.構建冷鏈供應鏈國內大循環的前瞻部署

（1）基于新基建的設施農業產業集群；

（2）基于智能化的家庭農場、農業高科/生態產業園；

（3）海洋牧場與海上糧倉的戰略部署；

（4）近、遠海智慧化養殖場（網箱設施）；

（5）跨界融合的農產品合作聯社、設施農業經營體、田園綜合體；

（6）智慧冷鏈園區、智慧農產品批發市場、智慧冷鏈中心；

（7）中國海外耕地投資項目種養基地（包括近海養殖）；

（8）冷鏈供應鏈新模式、新業態、新技術、新產業的創新戰略。

3.構建內外循環相互促進的冷鏈供應鏈新發展格局

冷鏈供應鏈內循環（國內供應鏈）與外循環（海外供應鏈），雙循環（國內與國際相互融合的全球供應鏈），通過資金、勞動力、原材料、數據、技術和研發創新等在冷鏈供給端的投入，再到冷鏈供應鏈生產、流通、分配及消費端集成化的最終產品，通過流通體系滿足市場需求實現資金回籠，從而構成一個由供應、生產、流通和消費組成的國內大循環。

為確保內循環的高效與暢通，需要通過結構優化與機制創新手段構建冷鏈供應鏈內循環的新發展格局。

（二）構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環的新發展格局

1.冷鏈供應鏈實現國內國際雙循環的方法途徑

（1）國內冷鏈供應鏈的生產端與海外供應鏈供應端或生產端構成跨境協同；

（2）國內冷鏈供應鏈的需求端與海外冷鏈供應鏈生產端形成跨境協同；

（3）國內冷鏈供應鏈的供給端與海外冷鏈供應鏈流通端實現境外協同；

（4）以及國內冷鏈供應鏈與海外冷鏈供應鏈圍繞供應端與需求端的構建起雙向境外協同。

總之，努力構建國內循環與國際循環相互促進、相互依存、相互融合及協同發展的“雙循環”新發展格局。

2.構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環的結構優化與升級

（1）國內國際雙循環的冷鏈供應鏈流程再造及結構重組與優化；

（2）借助國內國際雙循環的冷鏈供應鏈技術共享、收益共贏及模式升級。

首先加快冷鏈供應鏈內循環的技術創新；其次加快冷鏈供應鏈雙循環的數字化和智能化轉型；

（3）冷鏈供應鏈網絡優化。

首先，依托現代冷鏈流通體系，支撐并強化冷鏈供應鏈網絡系統；其次，依托新基建、新技術、新業態及新模式拓展與延伸冷鏈供應鏈網絡覆蓋范圍；最后，依托區域經濟協調發展，攜手共筑國內外冷鏈供應鏈合作伙伴及戰略聯盟的全球網絡運作體系。

3.構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環的機制創新

（1）冷鏈供應鏈全程綠色低碳發展機制。

“雙循環”的本質是高質量發展，而高質量的發展一定是綠色的、低碳的、可持續的、可循環的冷鏈供應鏈體系。

（2）冷鏈供應鏈的“多鏈”融合機制。

既包括國內外冷鏈供應鏈系統之間的融合，諸如冷鏈產品供應鏈與冷鏈服務供應鏈的融合，也包括國內國際間的冷鏈供應鏈與冷鏈創新鏈及價值鏈的融合。

冷鏈供應鏈雙循環應構筑起國內外綜合服務供應鏈系統集成，主要包括冷鏈服務供應鏈、金融服務供應鏈、信息服務供應鏈、政務服務供應鏈等。

（3）冷鏈供應鏈的合作競爭機制。

建立與健全冷鏈供應鏈國內國際雙循環的競合機制，即在合作中有競爭，在競爭中有合作，且合作競爭是一個打破時空界限的、動態變化的、不斷優化及調整的全球性協同與合作的利益共同體，乃至全球冷鏈供應鏈相互促進和休戚與共的命運共同體。

四、構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局的

實現路徑

（一）戰略思路

1.始終堅持體現中國核心國家價值觀和中國特色的政府和市場有機結合機制，

以推進“雙循環”新發展格局下國內冷鏈供應鏈循環體系的構建，促進國內冷鏈供應鏈體系與全球冷鏈供應鏈的有效對接和相互融合。

2.全面突破制約我國冷鏈供應鏈安全和發展的關鍵核心技術創新領域自主創新能力培育，以及化解各種機制體制的束縛和羈絆，堅定不移地依靠政府和市場深度有機融合的新型舉國體制。

3.構建國內國際雙循環新發展格局需要在未來全球冷鏈供應鏈與創新鏈的主導權和戰略布局上作出高屋建瓴的戰略規劃與設計，以便于開展全方位、立體化、多層面的合作與競爭，但需要我們自身首先必須做到“強身健骨”，不論是冷鏈供應鏈合作伙伴關系，還是其戰略聯盟，都是以各自的硬實力、軟實力為基礎謀求合作或競爭的深度與廣度，乃至共同的成長和壯大。

（二）構建冷鏈供應鏈新發展格局的實現路徑

1、冷鏈供應鏈智慧化轉型以驅動國內外多主體共建商業生態圈

冷鏈供應鏈數字化、智慧化轉型不僅有助于國內大循環、統一大市場的形成，而且也是促進國內國際雙循環新發展格局的構建。

特別是首先在國內建立冷鏈供應鏈多主體共建、共享商業生態圈所帶來的外溢效應，且更好地融入全球冷鏈供應鏈體系之中，搭建全球冷鏈供應鏈商業生態圈的利益共享、效益共贏的利益共同體，廣泛建立全球冷鏈供應鏈合作伙伴關系或戰略聯盟平臺所賦予利益均沾、相互依存、共同發展的巨大紅利。

2.共享冷鏈供應鏈平臺資源，提升平臺運營效能

首先，建立冷鏈供應鏈平臺資源共享機制，促進資源高效整合。冷鏈供應鏈平臺發揮信息樞紐的獨特優勢，不僅連接國內跨界主體整合各自資源，建立統一國內市場，以抵御國際環境帶來的各種風險，而且也有助于實現國內外各類要素資源的循環流通，國內國際雙循環可集成研發設計、原料采購、產品加工生產、倉儲配送、市場營銷、配套服務等環節形成全方位一體化的冷鏈供應鏈平臺服務，并運用智慧化技術實現冷鏈資源信息的實時更新和可視化共享。

其次，冷鏈供應鏈商業模式變革是高效的平臺運營的核心要素，國內外冷鏈供應鏈網絡效應將實現縱向整合與橫向協同的開放式協調。冷鏈供應鏈雙循環可有效延伸從國內到國際或從國際到國內的上下游協同服務的鏈條溢出效應。

3.構建雙循環冷鏈供應鏈互信機制以增進生態圈價值認同

首先，構建冷鏈供應鏈信任機制是增進生態圈價值認同的關鍵所在。建立互信合作機制，通過多方的數據庫實現鏈條成員的信息共享；結合物聯網技術貫通區塊鏈網絡與供應鏈物流網絡，從而降低信用成本和風險成本。

其次，促進冷鏈供應鏈各方之間的價值認同，加快多元主體跨界融合。發揮冷鏈供應鏈生態圈的主導作用，提高鏈條的自主可控能力，提升核心主體的市場競爭力和社會影響力，促進各方高效協同和多元融合，共創生態圈的價值鏈。

4.營造冷鏈供應鏈全球商業生態系統的綜合治理氛圍

首先要做好國內大循環下的冷鏈供應鏈商業生態系統的綜合治理，營造公平、公正、包容的商業生態環境，鼓勵冷鏈供應鏈組織成員積極與參與商業生態的治理與管理工作，努力把內外部風險控制在冷鏈供應鏈運營過程中。

其次，將國內大循環與國內國際雙循環有機結合起來，共同營造全球冷鏈供應鏈商業生態系統互惠互利、協調共贏的環境和氛圍，既要追求全球供應鏈利益最大化，還要兼顧經濟與環保、人與自然的關系?？傊滏湽湆嵤纳a到消費的全過程控制，努力提高各方共同參與全球供應鏈商業生態系統綜合治理的能力、水平及范圍。

5.共商共建共治全球冷鏈供應鏈協同機制，提升冷鏈應急管理能力

為確保構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局的形成，首先需在國內大循環中建立健全共商共建共治冷鏈供應鏈協同機制，發揮協同協作、協商共商、共建共治的機制效能，為國家安全、食品安全提高冷鏈供應鏈應急管理及應對處置能力，化解由于突發事件所帶來的危害和損失。

其次，在做好國內大循環基礎上積極構筑全球冷鏈供應鏈共建共治的協同機制，以構成全球冷鏈供應鏈命運共同體。特別是借鑒“抗疫”期間的“中國經驗”“中國方案”，建立全球冷鏈供應鏈共商共建共治的協同機制，同舟共濟應對來自各方面的危機與危害，以提升各類重大突發事件的應急響應及安全保障能力。

6.共同開拓與擴展全球冷鏈供應鏈商業版圖

首先，冷鏈供應鏈國內大循環中加強冷鏈基礎設施建設，建立冷鏈地網、庫網、車網、貨網、配網等網絡體系，優化冷鏈網絡網點的空間布局，健全與完善冷鏈供應鏈體系，為促進國內冷鏈供應鏈盡快融入國際供應鏈創造條件。

其次，在國內國際雙循環構建中，真正搭建一個互通有無、開放融合的“買全球”“賣全球”的新發展格局，共同開拓與擴展全球冷鏈供應鏈商業版圖，共筑輻射全球、惠及全球、造福全球的冷鏈供應鏈世界統一市場體系。

7.加快冷鏈供應鏈雙循環的數字化與智能化轉型

在“人工智能+大數據”賦能下的冷鏈供應鏈，提高其構建國內國際雙循環新發展格局效率和效應。

首先，加快國內大循環中冷鏈供應鏈的“人工智能+大數據”的技術賦能的力度，積極推進其數字化與智能化技術的應用和推廣，提高冷鏈供應鏈上下游的數字化管理和智能化運營。

其次，在構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環過程中，借助“人工智能+大數據”技術實現國內與國際冷鏈供應鏈的高效對接，以及數字化的信息數據采集、存儲、加工、整理，以確保全球冷鏈供應鏈的信息智能化支撐，冷鏈鏈條的跨國界、跨領域、跨部門的智能化運作。

8.冷鏈供應鏈標準規范體系

首先在政府“標準強國”理念的導向下，“標準強企”也逐漸深入人心并形成共識，構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局中，為建立國內統一大循環、大市場格局，搶占未來發展的戰略制高點，加快冷鏈供應鏈標準規范體系建設的步伐，制訂其技術、信息、運營、管理、操作等方面的專項標準。

其次，在冷鏈供應鏈國內國際雙循環中，借鑒與吸收國際標準的成功經驗及理念，既要建立起冷鏈供應鏈的“中國標準”，還要共同制定國際標準中融入“中國標準”的元素，為全球冷鏈供應鏈標準規范注入“中國基因”，發出“中國聲音”。

總之，構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環新發展格局的時代使命；國民經濟行穩致遠的“壓艙石”；民生工程舌尖上的“后勤保障部”；農產品/食品安全的“導彈護衛艦”；重大突發事件應對響應的“應急救援隊”；軍民融合戰略實施的“跨界明星”。

五、結語與展望

（一）研究結論

2020年波及全球的新冠疫情以及2022年的俄烏局勢正在改變著國際格局，最為顯著的就是因烏克蘭戰事所引發的全球性糧慌，這足以引發世界的動蕩，從近日印度政府禁止糧食出口可窺見一斑。

為化解或規避因國際局勢的變化，直接影響到我國高水平開放的進程，國家政府實施雙循環戰略將是我們審視國內外環境所做出的戰略預判，并對我國經濟高質量發展帶來顛覆性變革，不僅改變著我們的發展范式，也在改變著國家經濟的循環范式，自然會倒逼冷鏈供應鏈加速實現轉型升級，盡快建立起立足國內、融合國際的冷鏈供應鏈體系，并上升成為國家供應鏈戰略的重要組成部分。

總之，須著眼于全球范圍內筑起我國食品安全的“中國屏障”和探索出農產品/食品供應鏈安全的“中國范式”；未雨綢繆扎牢國家食品安全的防護籬笆，即構建我國農產品冷鏈物流應急供應鏈軍民融合響應機制，以作為應對與化解外部風險的“中國式金鐘罩”。

（二）前景展望

構建以國內大循環為主體、國內國際“雙循環”相互促進的新發展格局，就是最大限度化解或規避來自于外部環境給我們的威脅和壓力，構筑冷鏈供應鏈體系的“萬里長城”，尋求國內國際雙循環戰略的必然選擇，但也將面臨一個全新的課題，即全球供應鏈綜合治理則是順利融入全球冷鏈供應鏈、價值鏈的關鍵。

不論是香港還是上海的疫情形勢給我們帶來太多的警示和啟示，農產品/食品冷鏈供應鏈體系關乎國家安全及社會穩定，應未雨綢繆，從國家戰略的高度按照精準、快捷、及時的原則，設計出個性化與多元化農產品/食品冷鏈供應鏈快速反應模式及應對處置范式，以彰顯我們舉全國之力辦大事的“中國響應”和“中國快反”的風格與特色。

來源：中冷聯盟秘書處

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