4月7-9日，第三十二屆國際制冷、空調(diào)、供暖、通風(fēng)及食品冷凍加工展覽會（簡稱“2021中國制冷展”）在上海新國際博覽中心舉行。

本屆中國制冷展由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會北京市分會、中國制冷學(xué)會、中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會、上海市制冷學(xué)會和上海冷凍空調(diào)行業(yè)協(xié)會共同主辦，北京國際展覽中心有限公司承辦以“強(qiáng)基固本，質(zhì)量優(yōu)先，內(nèi)外協(xié)同，低碳發(fā)展”為主題，設(shè)置W1-W5、E1-E5共10個(gè)展館，展覽面積約11萬平方米，共有來自10個(gè)國家和地區(qū)的1225家企業(yè)和機(jī)構(gòu)參展，展覽規(guī)模和展商數(shù)量均創(chuàng)歷史新高。

作為展會重要的組成板塊，冷鏈設(shè)備與技術(shù)在2021中國制冷展上得到充分展示。冰輪集團(tuán)、冰山環(huán)境、丹佛斯、江森、麥克維爾、格力冷凍冷藏等國內(nèi)外企業(yè)紛紛展示了在冷庫制冷、冷鏈運(yùn)輸、終端零售等環(huán)節(jié)的最新設(shè)備與技術(shù)。

與此同時(shí)，展會同期還舉辦了“冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“冷鏈殺菌消毒技術(shù)論壇”、“冷凍冷藏專題研討會”、“疫苗冷鏈技術(shù)與設(shè)備”、“中國冷鏈物流創(chuàng)新成果及展望論壇”、“冷藏運(yùn)輸技術(shù)與裝備論壇”等論壇活動，業(yè)內(nèi)外知名專家就行業(yè)最新發(fā)展方向和社會熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深度解讀。

2021中國制冷展的主要特點(diǎn)

縱觀本屆中國制冷展，主要呈現(xiàn)出現(xiàn)以下特點(diǎn)：

企業(yè)參展熱情高漲，展商類型不斷擴(kuò)充

中國經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，全球行業(yè)企業(yè)對中國市場信心倍增。國內(nèi)外企業(yè)積極參與中國制冷展，充分展示新技術(shù)新產(chǎn)品。展商類型不斷擴(kuò)充：制冷空調(diào)殺菌消毒裝備、輕型商用制冷整機(jī)設(shè)備、維修工具、水處理裝置等產(chǎn)品也亮相本屆展會。

繼續(xù)開展專業(yè)交流、專業(yè)觀眾組織工作

中國制冷展組委會緊扣當(dāng)前行業(yè)脈搏，圍繞“碳中和、碳達(dá)峰”等熱點(diǎn)話題，展會期間舉辦主題論壇及多場專題研討會，邀請業(yè)內(nèi)外知名專家深入探討行業(yè)前沿技術(shù)和發(fā)展趨勢；參展商借助展會平臺舉辦多場技術(shù)交流會，新產(chǎn)品發(fā)布會、新技術(shù)推廣會；組委會積極開展專業(yè)觀眾團(tuán)、專業(yè)買家團(tuán)的組織工作，加強(qiáng)與展商的深度交流和精準(zhǔn)對接，為展商提供深層次服務(wù)。

繼續(xù)開展創(chuàng)新產(chǎn)品評選活動，結(jié)合行業(yè)熱點(diǎn)豐富展示專區(qū)

繼續(xù)組織開展創(chuàng)新產(chǎn)品評選活動，該活動作為展商技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)布窗口，充分反映了行業(yè)最新技術(shù)成果和發(fā)展方向。本屆展會除了臭氧氣候技術(shù)路演專區(qū)、輕型商用制冷技術(shù)及解決方案示范專區(qū)、熱泵專區(qū)，還首次設(shè)置家用制冷空調(diào)專區(qū)。充分結(jié)合行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)豐富展示專區(qū)，吸引更多的企業(yè)參與展會活動。

借力互聯(lián)網(wǎng)+，打造全新制冷展

鑒于全球新冠肺炎疫情，組委會充分利用互聯(lián)網(wǎng)，借力新媒體全方位宣傳展示展會，讓無法親臨現(xiàn)場的國內(nèi)外用戶和觀眾也可以參與到展會中來。

各家企業(yè)展示最新冷鏈設(shè)備與技術(shù)

隨著我國冷鏈發(fā)展，越來越多的冷鏈創(chuàng)新設(shè)備與技術(shù)開始在制冷展亮相，本次展會眾多國內(nèi)外技術(shù)廠商都帶來了自己的最新產(chǎn)品。

4月6日，中國制冷展“創(chuàng)新產(chǎn)品”名單率先對外發(fā)布，其中包括冷鏈設(shè)備創(chuàng)新產(chǎn)品10項(xiàng)：

1.HSMF紅水預(yù)冷裝置，冰山冷熱科技股份有限公司；

2.IFST-智能立體凍結(jié)隧道，冰輪環(huán)境技術(shù)股份有限公司；

3.REVO系列冷柜控制器，浙江三花智能控制股份有限公司；

4.RGII-200開啟式壓縮機(jī)一體機(jī)，上海漢鐘精機(jī)股份有限公司；

5.SLVE18CN-R290活塞式變頻壓縮機(jī)，思科普壓縮機(jī)（天津）有限公司；

6.氨冷庫超低充注集中系統(tǒng)節(jié)能環(huán)保解決方案，約克（無錫）空調(diào)冷凍設(shè)備有限公司；

7.陳列式冷柜SC-349JEUB，青島海爾特種電冰柜有限公司；

8.全集成變頻系統(tǒng)控制器HEOSone，卡樂電子（蘇州）有限責(zé)任公司；

9.無霜分體午餐柜，開利空調(diào)冷凍研發(fā)管理（上海）有限公司；

10.疫苗接種門診數(shù)字化冷鏈解決方案，青島海信商用冷鏈股份有限公司。

實(shí)際上，本屆展會展示的冷鏈相關(guān)產(chǎn)品眾多，如冰山集團(tuán)14家出資企業(yè)此次共同亮相，重點(diǎn)展示“綠色、低碳、智能、安心”等行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案。其中，紅水預(yù)冷裝置設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定可靠，可有效抑制微生物繁殖；冰鮮產(chǎn)品品質(zhì)好，速凍熱負(fù)荷大幅降低；冷卻水循環(huán)誰用，節(jié)水、節(jié)電、環(huán)保；解決禽宰類企業(yè)無法使用氨紅水的需求。

為應(yīng)對新冠疫情對冷鏈物流安全的影響，冰山此次還展示了新開發(fā)的空氣消毒凈化機(jī)組，在常溫和低溫環(huán)境下消殺率均可達(dá)97%～99%，相關(guān)產(chǎn)品在冷庫內(nèi)能夠有效殺滅病菌，菌落總數(shù)均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，可應(yīng)用于大中小型冷庫、海關(guān)監(jiān)管庫、冷鏈系統(tǒng)加工企業(yè)、冷鏈倉儲物流企業(yè)等低溫冷庫及冷鏈場景。

專為生物樣本庫保存設(shè)計(jì)的醫(yī)用超低溫保存箱，采用全新的double-cooling自復(fù)疊制冷系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)雙系統(tǒng)運(yùn)行低溫-90℃，單系統(tǒng)運(yùn)行低溫-80℃，可為珍貴的生物樣本保存提供更加可靠的保障。

格力冷凍冷藏此次攜今年發(fā)布的四大新品亮相：

一是集成式熱氟融霜智能冷凝機(jī)組：具有智能化霜功能，搭配四通閥熱泵智能化霜技術(shù)，化霜快，庫溫波動?。豢扇夁h(yuǎn)程監(jiān)控，搭配4G監(jiān)控模塊，實(shí)時(shí)掌控冷庫狀態(tài)；新結(jié)構(gòu)換熱器，換熱效率高，冷庫降溫快。

二是分體立式風(fēng)幕柜：具有高效節(jié)能特點(diǎn)，可達(dá)一級能效；漸變式微孔送風(fēng)補(bǔ)償設(shè)計(jì)，柜內(nèi)溫度波動≤±3℃，控溫精準(zhǔn)，確保食品存儲品質(zhì)；具有多重防凝露設(shè)計(jì)，有效減少側(cè)板、柜內(nèi)凝露。

三是環(huán)保冷媒（R507A）螺桿并聯(lián)機(jī)組：自主研發(fā)低溫專用壓縮機(jī)，高效穩(wěn)定的能級調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，安全可靠的潤滑油系統(tǒng)，功能強(qiáng)大的控制系統(tǒng)。

四是新能源冷藏車制冷機(jī)組：高效節(jié)能，且標(biāo)配備電功能，提升車輛續(xù)航能力；可靠性高，滿足全路況、全氣候運(yùn)行；遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，規(guī)范冷鏈不斷鏈。

本次展會，星星冷鏈帶來壓縮冷凝機(jī)組（變頻）、箱式渦旋并聯(lián)機(jī)組、單機(jī)雙級螺桿并聯(lián)（變頻）、新能源冷藏車機(jī)組、非獨(dú)立冷藏車機(jī)組等15款制冷設(shè)備，基本實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)地預(yù)冷—冷鏈運(yùn)輸—終端用戶儲存”的冷鏈生態(tài)全覆蓋，為用戶提供冷鏈整體解決方案。

為響應(yīng)本次制冷展“低碳發(fā)展”的主題，星星冷鏈在2020年研發(fā)并完成NH3/CO2復(fù)疊機(jī)組的組裝，將在本次展會亮相。

其產(chǎn)品優(yōu)勢包括：1.NH3/CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)，全自然工質(zhì)，綠色、環(huán)保；2.氨全部限制于機(jī)房，且沖注量極低，安全穩(wěn)定；3.NH3側(cè)采用重力供液循環(huán)系統(tǒng)，CO2側(cè)采用泵供液循環(huán)系統(tǒng)，高效、節(jié)能；4.NH3側(cè)采用開啟螺桿壓縮機(jī)，避免無效過熱，提高能效；5.螺桿采用無極變頻技術(shù)，輕松應(yīng)對系統(tǒng)負(fù)荷變化，減小電網(wǎng)沖擊；6.CO2側(cè)以其優(yōu)良的換熱性能和流動性，配合泵循環(huán)裝置，能效大幅提升；7.機(jī)組高度撬塊集成設(shè)計(jì)，現(xiàn)場安裝方便，避免現(xiàn)場安裝的不確定因素。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于低溫速凍、低溫冷藏等領(lǐng)域。

比澤爾本次采用超大平層設(shè)計(jì)的新型展臺形式，攜多種應(yīng)用在不同領(lǐng)域的系列產(chǎn)品精彩亮相，為參會者展示高效先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保的壓縮機(jī)產(chǎn)品技術(shù)。

其中，比澤爾CO?壓縮機(jī)8CTE-140K-40D為大排量跨臨界壓縮機(jī)，排氣量達(dá)到100m3/h，工作壓力為100/150bar LP/HP，配備智能模塊。比澤爾CO?壓縮機(jī)6PME-40K，同樣采用大排量亞臨界壓縮機(jī)，并有更高效電機(jī)和優(yōu)化的流道設(shè)計(jì)；4KTEU-10LK-40S壓縮機(jī)使用最先進(jìn)的跨臨界壓縮機(jī)，配置永磁電機(jī)，效率為同類產(chǎn)品中最高。比澤爾渦旋壓縮機(jī)GSD6+8 tandem采用比澤爾獨(dú)有的領(lǐng)先頭管的主動油平衡技術(shù)，可不等匹并聯(lián)，并聯(lián)組合多樣化。SQD是首臺方型筒體蒸發(fā)器設(shè)計(jì)；采用比澤爾專利的分配器設(shè)計(jì)，使制冷劑分布更均勻。

比澤爾空調(diào)螺桿壓縮機(jī)CSW95 M4是專門針對水冷冷水機(jī)組應(yīng)用而優(yōu)化的壓縮機(jī)產(chǎn)品，壓縮機(jī)電機(jī)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行了優(yōu)化，采用變頻驅(qū)動時(shí)可以實(shí)現(xiàn)雙一級能效。比澤爾低溫螺桿壓縮機(jī)HSN95103-280是專門針對冷凍冷藏應(yīng)用而開發(fā)的大排量制冷壓縮機(jī)，多種制冷劑通用，采用壓比調(diào)節(jié)技術(shù)，適合變工況應(yīng)用。

艾默生在兩大展示區(qū)分別展示了低GWP產(chǎn)品及解決方案、艾默生冷鏈合作伙伴培訓(xùn)與增值服務(wù)體系。作為協(xié)助開創(chuàng)環(huán)保制冷劑技術(shù)發(fā)展的全球性企業(yè)之一，艾默生針對空調(diào)、熱泵、制冷行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，重點(diǎn)展示了低GWP產(chǎn)品及解決方案，包括R32商用空調(diào)壓縮機(jī)、R32家用和輕商用變頻壓縮機(jī)及解決方案、R32熱泵熱水專用壓縮機(jī)、R290水冷變頻模塊等。此外，

精創(chuàng)電氣此次攜技術(shù)團(tuán)隊(duì)和明星產(chǎn)品再度亮相制冷展，其制冷工控AI、冷鏈物聯(lián)網(wǎng)、儀表工具AI、精創(chuàng)冷云等多個(gè)項(xiàng)目展臺盛況空前。

精創(chuàng)此次帶來的冷庫控制系統(tǒng)工程案例，涉及分體式電控系統(tǒng)、食品庫電控系統(tǒng)和醫(yī)藥庫電控系統(tǒng)應(yīng)用場景。展會上的明星產(chǎn)品當(dāng)屬分體式電控箱，該設(shè)備主要應(yīng)用于智能化管理的藥品生產(chǎn)儲存平臺（如廣東省陽江市疾控中心、福建上杭血漿站、重慶華森制藥）、數(shù)字化大型食品冷鏈項(xiàng)目（如永輝超市大型倉儲連鎖、濰坊嘉實(shí)食品產(chǎn)業(yè)園冷庫）等。

除了冷庫控制系統(tǒng)，精創(chuàng)還帶來了冷鏈倉儲解決方案，該方案符合最新的《食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》。帶來的存量冷庫監(jiān)測解決方案，讓傳統(tǒng)冷庫升級秒變?yōu)橹悄芾鋷欤蛻糨p松擁有智能冷庫。此外，智能儀表工具也融入了創(chuàng)新“黑科技”——全球首款智能真空泵、全球首款雙傳感器檢漏儀、智能大屏觸控歧管儀首次面向公眾，接受專業(yè)客戶的檢閱。

雪人股份此次攜眾多低碳科技展品亮相，集中展示了環(huán)保和高效的壓縮機(jī)展品，包括氨用中央空調(diào)螺桿壓縮機(jī)、磁懸浮離心壓縮機(jī)、丙烯螺桿壓縮機(jī)、丙烷螺桿壓縮機(jī)、二氧化碳螺桿及活塞壓縮機(jī)等。同時(shí)，還展示了冷凍冷藏、速凍及凍干、化工工藝?yán)鋮s、制冰等機(jī)組產(chǎn)品。

據(jù)悉，雪人股份近年來積極樹立壓縮機(jī)低碳應(yīng)用示范，在中央空調(diào)、食品冷凍冷藏、疫苗冷鏈、化工工藝?yán)鋮s和氣體處理等各個(gè)領(lǐng)域開創(chuàng)低碳應(yīng)用的示范。

丹佛斯此次參展，主要由丹佛斯氣候方案事業(yè)部和傳動事業(yè)部聯(lián)合打造，這是丹佛斯將供熱事業(yè)部和制冷事業(yè)部合并組建丹佛斯氣候方案事業(yè)部后的首次亮相。本屆制冷展上，丹佛斯共展出百余款產(chǎn)品，其中包含20多款專門為中國市場打造的壓縮機(jī)、閥件、板式換熱器、控制器、磁懸浮無油壓縮機(jī)等全新產(chǎn)品，并且有四大產(chǎn)品躋身2021中國制冷展“創(chuàng)新產(chǎn)品”名單。

此外，丹佛斯還 展示了AK-CC55蒸發(fā)器控制器，可通過先進(jìn)的演算法來控制展示柜和冷庫的運(yùn)行，用戶可利用丹佛斯AK-CC55手機(jī)app通過藍(lán)牙與控制器進(jìn)行通信。通過自適應(yīng)過熱度控制演算法和自適應(yīng)除霜控制以大幅節(jié)省能源成本；智能app和大尺寸接線端可節(jié)省安裝和維護(hù)成本；提供多版本選擇（包括緊湊版、標(biāo)準(zhǔn)單閥版、多閥版），可廣泛用于各類型超市。

青島海爾開利冷凍設(shè)備有限公司（簡稱“海爾開利”）是由海爾集團(tuán)和美國開利公司于2001年共同出資組建的合資公司，此次展示六大行業(yè)業(yè)態(tài)的解決方案，包括大型物流、中央廚房、餐飲行業(yè)、超市冷庫等，并展出三大領(lǐng)先核心技術(shù)：壓縮機(jī)解決方案、二氧化碳制冷集成解決方案，以及變頻冷凝機(jī)組解決方案。

值得一提的是，海爾開利此次攜靈境無霜系列、變頻冷凝機(jī)組解決方案、超薄運(yùn)輸制冷機(jī)組這三大核心技術(shù)，以及無憂服務(wù)搭載智慧云服務(wù)平臺，展現(xiàn)在倉店一體、社區(qū)店、前置倉和便利店等領(lǐng)域，并與開利運(yùn)輸冷凍攜手展現(xiàn)一站式冷鏈整體解決方案。

依必安派特在在風(fēng)機(jī)和電機(jī)領(lǐng)域擁有極強(qiáng)實(shí)力，此次制冷展重點(diǎn)展示了其數(shù)字化解決方案，包括能源解決方案依必安派特neo、空氣處理機(jī)組（AHU）、FanGrid風(fēng)墻等等。

在商業(yè)制冷應(yīng)用方面，依必安派特iQC EC電機(jī)的效率高達(dá)70%，采用閉環(huán)速度控制，可在負(fù)荷變化的情況下保持恒定速度。搭配全新復(fù)合葉輪（已獲專利設(shè)計(jì)），憑借其強(qiáng)勁的性能、緊湊的設(shè)計(jì)，成為超市展示柜、島柜和冰激凌柜等的理想選擇。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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