農產品冷藏保鮮技術設備深受歡迎
寧國市現有特色經濟林面積達110萬畝,以山核桃、茶葉、筍干、香菇等為主的特色農產品已經成為山區農民的主要收入來源之一。2008年,茶葉、山核桃、筍干、香菇等特色農產品產量近2萬噸。
為適應特色優勢農產品發展的需要,寧國市農機局及時調整工作思路,充分發揮購機補貼政策的引導作用,大力推廣應用農產品冷藏保鮮技術設備,通過冷藏保鮮農產品延長農特產品的市場銷售期并保障產品質量,大幅提高了農特產品效益,有力地促進了當地農民增收。在調研中發現,農產品冷藏保鮮技術設備對農戶促進增收明顯,深受歡迎。例如該市特產之一香菇,屬易變質難常溫儲藏的農特產品,以前在集中上市期,平均售價2元/斤,香菇種植戶不易賺錢。2008年,該局在香菇主產地之一的方塘鄉,示范引導三個香菇種植經銷大戶購建了3座冷藏保鮮庫,用于冷藏保鮮香菇,當年香菇售價提高到3元/斤左右,較以前提高30%,解決了香菇在大量集中上市期間出現賤賣現象。香菇經銷大戶如對香菇進行分級處理入庫冷藏,然后批量外售,均價可達3.8元/斤左右。除去電費、人工工資、運費等成本,每斤可增加凈利潤達0.5元左右。2009年,該鄉香菇產量近3000噸,新購建冷藏庫15座(由于補貼資金不足,只補貼了11座),有利地促進了該鄉香菇等食用菌產業的發展。同樣,通過冷藏保鮮技術設備的應用,我市山核桃、板栗、筍干、茶葉等農特產品的經濟效益比以前凈增15%—40%。今年全市農產品通過冷藏保鮮設備的應用為農民增收近千萬元。據摸底調查,預計2010年全市需新增冷藏保鮮庫近200座。
農產品冷藏保鮮技術設備的應用極大地推動了寧國市特色優勢農產品的發展,該局將充分利用農機購置補貼項目等扶持政策,繼續做好冷藏保鮮技術設備的指導服務工作,更好地促進特色優勢農產品的發展,為該市農民增收、農業增效和農村經濟發展做出應有的貢獻。
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