1月4日上午，海南省最大的單體冷庫——海南南北冷凍保鮮物流冷庫，在海口建成并正式投入運營。該冷庫將在推動全省熱帶農產品物流業發展，保證果蔬品質等方面發揮重要作用。

南北冷凍保鮮物流冷庫位于?？谑协偵絽^中山南路20號南北水果批發市場東側，由海南鐘龍實業開發有限公司投資7600萬元建設，占地30畝，是集速凍、高低溫冷藏、預冷、氣調、制冰、配送、代理為一體的綜合物流系統，總庫容量1.6萬噸。冷庫采用德國先進的制冷設備，實現了冷庫運作全自動化。

　　據介紹，南北冷凍保鮮物流冷庫的建成，填補了海南省沒有大型、多功能、綜合性物流中轉冷庫的空白，從而保障海南的農副產品瓜果蔬菜能夠存得下、保證鮮、出得去。

據了解，南北冷凍保鮮物流冷庫拓寬了我省冷凍保鮮物流渠道，大大地降低了本地運銷瓜果蔬菜的經營企業的經營成本，同時也極大地豐富了?？谑忻竦牟嘶@子。政府可充分利用該冷庫，合理調節市場、穩定物價。比如在瓜菜旺季，農副產品價格低廉，特別是臺風季節，可利用該冷庫儲藏大量果蔬產品和副食產品，適時投放市場平抑菜價。

“海南南北冷凍保鮮物流冷庫建成運營，解決了我們外地客商的后顧之憂，今后到海南來運銷瓜菜，我們的心里更踏實了。”來自黑龍江的瓜菜運銷商李偉由衷地說。

　　據悉，海南省冷凍物流業發展較慢，2004年全省只有2.3萬噸的保鮮速凍總量能力，目前為13萬噸，而20萬噸才是海南省冷凍物流業的一個平衡點。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：中國蘋果冷藏技術的標準(二)

下一篇：農產品冷藏保鮮技術設備深受歡迎