17日，記者從西安市商務局了解到，我市1000噸凍體豬肉更新儲存到位，足以應對市場異常波動。

據了解，西安市商務局會同市財政局對方欣公司一季度儲備肉進行了檢查，儲備的1000噸凍體豬肉儲存到位，肉品質量達標。由于春節前對部分凍體豬肉進行出庫更新，節后方欣公司先后從山東調進分割肉600多噸，從周至、戶縣調進活豬300多噸，從城固調進白條肉100多噸，近期對調進的活豬集中宰殺，經過掛晾、修整、冷凍等環節處理，已保質保量存入冷庫。調進的豬肉證、章等手續齊全；儲存豬肉數量、肉品質量和儲存安全達到標準要求；凍體豬肉出入庫臺賬手續齊全，實行分類堆放，專庫管理，以有效應對市場異常波動。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：海洋經濟“蛋糕”越做越大

下一篇：招商局國際暫無意入股 Americold 未來或拓亞洲冷鏈