逛吃全國特色美食！第二屆鄭州食品博覽會今天開幕

時間：2023-02-06 23:05:10來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

今天上午，為期三天的第二屆鄭州食品博覽會在鄭州國際會展中心舉辦。中糧、北大荒、三全、蜜雪冰城等國內276家名優企業攜帶數千種新品參展，四川、廣西、長春、云南大理、潮汕等省市也帶來當地風味特產，消費者可一站式購買質優價廉的美食。

川味臘肉、潮州牛肉丸、玉林牛巴、桂林米粉、云南提子……記者在展覽現場看到，飲料零食、農副產品等各色食品琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴。前來試吃、選購的市民絡繹不絕。

本屆展覽展區面積超過1萬多平方米，設有綜合展區、鄉村振興展區、專業展區。光山縣帶來了光山鴨蛋、紅薯粉條、黑豬臘肉、山茶油等20多種農產品，光山縣商務局局長說，作為電商進農村示范縣，他們線上推廣工作卓有成效， 2021年線上銷售特色農副產品1100多萬單，希望借助第二屆食博會的平臺，進一步做大做強線下銷售渠道，讓更多人了解光山的優質產品。

作為第二屆鄭州食品博覽會的主賓省，四川省展團帶來了富有特色的川味食品，辣子、臘肉臘腸、金絲皇菊等產品吸引了不少關注。屏山余老三柴火老臘肉負責人告訴記者，河南、鄭州具有良好的交通區位優勢，市場前景廣闊，產品自2018年進入鄭州以來銷量喜人，希望能在鄭州食博會上打開北方市場銷路。

此外，鄭州市展臺展出面積288平方米，近60家企業參展，好想你、蜜雪冰城、花花牛、鍋圈食匯等本土品牌都帶來了拳頭產品。鄭州還專門設置盧氏縣展位，共組織9家企業參展，展品包括核桃、艾草、蜂蜜、菌類等農產品。盧氏縣商務局副局長賀甜甜說，近年來，盧氏縣在鄭州定點幫扶下，不斷延長產業鏈，深山里的農產品越來越多地走上超市、百姓餐桌。他們也希望通過這次展會增加全國知名度，從區域化走向全國。

據了解，河南連續5年糧食產量超1300億斤，規模以上農產品加工業產值超萬億元，已形成面、肉、油、乳、果蔬五大特色優勢產業。全國1/10的糧食、1/4強的小麥產自河南，食用菌、油料作物產量全國第一，全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的速凍水餃均來自河南，鄭州速凍食品、漯河休閑食品等特色產業集群和雙匯、思念、三全、好想你等一批龍頭企業聞名全國。

本屆鄭州食品博覽會由河南省商務廳、商務部外貿發展事務局、鄭州市人民政府聯合舉辦，河南省博覽事務局、鄭州市商務局、鄭州市農業農村工作委員會共同承辦，通過搭建全國食品產業交流平臺，促進食品產業向高端化、綠色化、智能化、融合化發展，提升河南食品產業競爭優勢，推動食品產業高質量發展。

市民可在鄭州國際會展中心入場通道通過現場掃碼、實名登記，免費報名，并持有在鄭48小時核酸陰性證明入場。

（據鄭州廣播電視臺會面客戶端）

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