2019只剩1個季度，店里的年度KPI有沒有完成，就靠這3個月的“補課”了！

奉上大魚餐飲學院9-11月精品線下課表，從品牌擴張、線上獲客、門店運營等多角度全方位地幫你完成年初立下的flag。

餐飲老板內參 大魚君 /文

擴張

《從0-1放加盟實操班》6期

加盟，無疑是最能幫助餐飲品牌快速擴張、做大規模的途徑。

如何搭建加盟體系、設計加盟模式和贏利點？如何高效招商落單、輔導簽約門店？一線加盟項目策劃師王冬明老師，將帶你解決這些問題，從0-1做好加盟。

《餐企股權設計激勵密訓營》5期

一個良好的股權設計，可以助力餐企做大做強，合理的股權激勵，可以讓員工全力以赴。

喜家德就曾用耿小武老師設計的“358股權模型”，開店500家，負責人年收入1000萬。

耿小武老師全網排名第一的股權專欄作者，也是《小武聊股權》暢銷書的作者，他的課堂風趣幽默、引經據典，還會帶領學員用情景演示來答疑解惑。

4期課程過后，學員們使用了小武老師的實操方案，單店日營業額10萬以上者眾，差評為零。

獲客

《美團點評5星店鋪實戰營》2期

在這個坐到餐廳里也要看一下美團點評的時代，美團點評的星級和排名已成為一個餐廳的重要考核指標。

美團點評既是餐廳獲客的重要渠道，也是反向指導門店經營的羅盤。而美團點評的升星、升排名，并獲得高曝光和下單轉化，絕不是燒錢推廣、違規刷單這么簡單。

大魚餐飲學院聯合實操過100多家餐飲項目的映如老師，共同出品了《美團店鋪5星店鋪實戰營》，課程內容細致、可操作性強，手把手帶你即學即用、高效獲客。

《餐飲抖音爆款實戰營》3期

打造爆款，是抖音世界里的原理級準則。

大魚餐飲學院聯合新榜，專門為餐飲老板量身定制了一門抖音技能課——《餐飲抖音爆款實戰營》。

帶大家學習一套餐飲行業的可復制的短視頻方法論，不僅解決“拍出一條火爆抖音”的問題，更解決“如何通過抖音賺錢”的需求。

經營

《超級門店特訓營》6期

紅利期拼老板的戰略能力，瓶頸期拼門店的運營能力，而店長作為門店的核心操盤手，要時刻接受市場的“煉金”。

對于店長選育和門店運營，日本上市公司物語集團董事、中國餐飲精細化管理大家盧南老師有著豐富的經驗。

在他對門店的精細化運營指導下，物語集團中國高端品牌——蟹的岡田屋，15店單店銷售額最高可達10萬；鄉村基的試點門店，在3個月提升凈利潤5%；烤魚連鎖品牌江邊城外，3年時間累積盈利3個多億……

有執行能力高的餐飲老板，在課后第二天就召開內訓會議、重新部署了門店管理方案，單店年度可省300萬。這樣的課程你還不報名嗎？

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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